Bor vásárlás

Jellegzetes szekszárdi kadarka, illatában méz és fűszeresség található, izében a kadarka fajta egyedi íz világa, telt és meleg, sok fűszerrel, mely kellemes élményt hagy a szájban. Hosszú utóíz és bársonyosság jellemzi.

A pezsgő alapbora a clarus ( magyarádi-fehér), a borvidék jellegzetes fehérbora, melyet régen kifejezetten pezsgő készítésre termesztettek s használtak. 40-50 évvel ezelőtt, a borvidéken termett teljes mennyiséget Szilágysomlóra szállították pezsgősíteni. Palackban erjesztett, tradicionális módszerrel készült a Garamvári Szőlőbirtokkal együttműködve. Az alap bort adó fajta jellegzetes tulajdonságai közé tartozik az alacsony alkohol és híresen magas savtartal

A körte, sárgabarack és alma jegyei teszik gyümölcsössé, a lime és mandarin citrusossága pedig frissé ezt az eredeti, olasz szürkebarátot.

Az alap Tawny szintén több évjáratból házasított, átlagosan 3 éves, de kishordós érlelést kapott, ezért az erőteljesebb mikrooxidációnak köszönhetően a Ruby-nál lágyabb, világosabb színű, inkább diós és aszalt gyümölcsös jegyeket mutat. Az érlelt Tawny-k, azaz Aged Tawnies pedig 10, 20, 30, 40 évig érelődő, borostyán színű, komplex, selymes borok, melyekben már a mézes, mazsolás ízek dominálnak. A Graham's The Tawny átmenet a két kategória között:

Llopart Brut Nature Reserva (Corpinnat) (0,75l)

100% chardonnay, harmonikus szerkezet, gyümölcsös frissesség és az érett jegyek egyensúlya. Elegánsan krémes, a hosszú seprőn érlelésről árulkodó korty: zöld körte, sárgabarack, mellette élesztős aromák, briós, friss kenyérhéj. Mézes, fehér virágos ízek, jó buborékszerkezet.

Vicente Gandia El Miracle Cava Brut Rosé (0,75l)

A De Wetshof Estate Robertson borvidéken található, Dél-Afrika legelismertebb chardonnay házainak egyike, de emellett számos nagyszerű vörösbort is készítenek cabernet sauvignon, merlot és pinot noir fajtákból.

90% cabernet franc és 10% merlot alkotják ezt a házasítást. Kiegyensúlyozott illatában a meggyes, cseresznyés gyümölcsösség mellett kivehető az ibolyavirág, a feketeribizli és más erdei gyümölcsök. A hordós érlelésből származó toastos, kávés és keserűcsokis jegyek szépen egészitik ki, teszik kerekké ezt a telt, hosszú, nagy potenciállal rendelkező tételt.

Világfajta, mely a villányi borvidéken otthonra lelt. Míg a világ más területein a sauvignon az első számú cabernet, addig Villányban a cabernet franc egyre inkább előtérbe kerül. Erjesztést követően, 12 hónapig nagy tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében rendkívül összetett, melyben a gyümölcsösség harmonikus egységet alkot a hordóból származó aromákkal.

Illatában a kajszira emlékeztető jegyekkel indít, friss baracklekvárral és egy lélegzetnyi citrusossággal. Ízében is emlékeztet a frissen főzött baracklekvárra, melyet enyhén a citrom és grapefruit íze követ a háttérben. 

Tiszta, világos, mégis mélyebb aranysárgába hajló szín. Trópusi gyümölcsös illatjegyekkel, sok keleti fűszerrel, zöld teával, finom virágossággal, kis vaníliával és mentával. Közepes test mellett a sav remekül ellensúlyozza a cukortartalmat: a korty végén szinte eltűnik az édességérzet, melyet frissítő lime-os és citrusos jegyek tesznek még izgalmasabbá. Az aszúélményt narancs és kajszibarack friss lekvárja és aszalványai teszik teljessé, az aromaprofilt

A szőlőszemeket megtámadó nemespenész, a botrytis cinerea hatására a tőkén aszúsodó és szüretkor külön, szemenként leszedett aszúszemekből készül. A 2013-as év kiváló évjárat volt: magas minőségű, botrytis által teljesen átszőtt aszúszemeket tudtunk szüretelni, amelyből préselés nélkül, az aszúszemek tárolása során saját súlyuk nyomásának köszönhetően kinyert szinte krémes mustból készült ez a csoda. Ásványi anyagokban, cukorban és az aszú

Kivételesen gazdag, összetett aszú egy felejthetetlen évjáratból, 2013-ból. Illatában üde aszalt sárgabarack, kamillás tavaszi virágosság, aszalt narancs, déligyümölcsök és fűszeres rózsaborsosság. Ízében is meghatározó a sárgabarack, amely friss, aszalt és lekváros formában egyaránt megjelenik a kortyban. Üde gyümölcsösség, vastag, édes korty. Rendkívül hosszú bor nagy komplexitással, lecsengésében az erjesztésre és érlelésre használt zempléni tö

Tárolási típusTípus: SzobahőmérsékletűCsomagolási típusTípus: DobozSzabványosított márkaMárka: BioStopMéretekPolcmagasság: 224Polcszélesség: 111Polcmélység: 35SúlyBruttó tömeg: 75DarabszámEgységek száma: 2Egység értékesítésMagasság: 224Szélesség: 111Mélység: 35Terméknév felosztásFunkcionális név: LégycsapdaVariáns: IrtószermentesMemó® = a Bábolna Bio védjegyzett márkaneveBábolna Bio Kft. 1107 Budapest, Szállás u. 6., Tel.: (36-1) 43-20-400 E-m

A nagyburgundiként ismert kékfrankos fajta a kadarka mellett több száz éve jelen van Ménesen. Intenzív, mély rubinvörös színvilág jellemzi. Illata jellegzetes, a fajtára és a ménesi borvidékre jellemző ibolyás-meggyes illattal kápráztat el. A bor kellemes zamatát élénk savak és finom cserzőanyag teszi teljessé. Spontán ejresztéssel, 50 hl-es ászokhordós érleléssel készült vörösbor.  

Cinka Prémium házasításunk cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot házasításából készült, 3 év hordós érlelést követően.  Spontán erjesztett természetes bor.  A 2023-as London Wine Competition 92 ponttal és aranyéremmel díjazta.

Allergiával kapcsolatos információkKén-dioxid / Szulfitok: TartalmazOrszágSzármazási ország: MagyarországTárolási típusTípus: SzobahőmérsékletűCsomagolási típusTípus: ÜvegpalackSzabványosított márkaMárka: BBEgység (specifikusan)Egység (specifikus): LiterAlkohol típusaTípus: BorBor színeSzín: FehérMéretekPolcmagasság: 310Polcszélesség: 74Polcmélység: 74SúlyBruttó tömeg: 1180Számszerű méretSzámszerű méret: 0.75Bor adatokSzőlőfajta: KirályleánykaRe

Rubin színű, paprikás, fűszeres, szilvalekváros illat, szedres, szilvás korty, közepes test. A Szeleshát-dűlő, meszes, agyagos lösztalajáról szüretelt érett gyümölcs, tartályban, beoltva erjesztve, fél év tartályos, egy év kishordós érlelés után palackozva.

Kékfrankosból készített "gyümölcskoktél" mérsékelt alkoholtartalommal. Illatában cseresznye, ízében bogyós gyümölcsök fedezhetőek fel. A fahordó lekerekítette a savakat és barátságossá tette a tanninokat.