Bor vásárlás

Touriga franca és touriga nacional fajták alkotják ezt a Duoro-ból származó portugál vörösbort, mely piros bogyós gyümölcsökben gazdag illatokkal és ízekkel operál. Cseresznye, eper, ribizli a főbb alkotóelemei az aromavilágnak. Jól iható, élvezhető, nem

Halvány szalmasárga, zöld bevillanásokkal. Illatában tűzkő és füge, kortyában mangó, kivi, citromhéj és némi zöldtea. Remek dűlőkről (Birsalmás, Holdvölgy, Padihegy) származó furmintok házasítása, szépsavú, tiszta, közepes testű bor. A fajta névjegye minden túlgondolás nélkül.

A Vinho Verde borvidék három helyi fajtájából (vinhao, red azal, borracal) készült könnyed, rozébor. Alacsony alkoholtartalom, gazdag, epres-málnás gyümölcsösség jellemzi. A frissességét a hozzáadott szén-dioxid és a deresre hűtés tovább emeli.

Fekete cseresznye, szeder, feketeribizli és csipetnyi fűszeresség. Kóstolva áradó gyümölcsösség, lendületes, zamatos korty.

Biodinamikus pinot noir tétel. Spontán erjedt, maceráció 10 napon át, majd 24 hónapig használt hordóban érlelték és még 6 hónapig palackban. Szűretlen, derítetlen.

Bott Pince A Három Grácia Édes 2018 (0,75l)

Tokaj Nobilis A Három Grácia Édes 2018 (0,75l)

Bársonyossága révén Szekszárd egyik kiemelkedő képviselője a merlot. Rendkívül nagy érési képességet mutató nagy léptékű bor, izzón vibráló rubin színnel. Bársonyosság mellett hallatlan zamatgazdagság jellemzi, 10-15 nyelés után is az eredeti ízkép jelentkezik. Illatában rózsa és a finom dohány verseng egymással, ízeinek gyümölcsösségében málna, szeder jelenik meg. Különleges pillanatok méltó kísérője.

Sötét bíbor szín, első töltésű kishordós érleléssel készült válogatott tétel. Illatában intenzíven érezhető a vaníliás, csokoládés jegyek. Kóstolva a fekete szeder és fekete ribizli, piros bogyós gyümölcsök, tartalmas, édes fűszeres jegyek hosszú lecsengéssel finom fanyarsággal.

Mély, sötét szín, rubin tónussal. Komplex gyümölcsös, virágos, fűszeres illat, szeder, szamóca, málna, áfonya. Szájban egyensúlyos, besimult, selymes tanninok. Az illatában megjelenő gyümölcsökön túl rozmaring, gyógynövények, erdő. Nagyon friss hosszú utóíz, édes fűszerekkel, egy csipet mineralitással.

55% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc házasításából készült bor, amely nevét a kiváló adottságú területről kapta. A Porkoláb házasítást pincészetünk csak kiváló évjáratú borokból készíti.

"Valamikor a kilencvenes években az első rendszeresen nálam dolgozó férfi volt István. Az Ő ragadvány neve volt a Menek, amikor hívták dolgozni a "megyek" szót így mondta. Egy öreg biciklivel járt, felakasztva rá egy kapa." A palackba a pincészet 2018-as prémium kékfrankosa, mely gazdag és intenzív fűszeres illatú, valamint hosszú, zamatos ízű bor, sok-sok gyümölcs ízzel.

Simkó 4 puttonyos Aszú 2014 (0,5l)

Kékfrankos, merlot és cabernet fajták házasításából születetett vörösbor. Nagy testű, de leginkább az elegancia sugárzik borunkból, melynek vaníliás, édeskés, fűszeres illata a domináns. Íze bársonyos, érett feketebogyós gyümölcsöket idéz.

Valódi szekszárdi csoda, palackba zárva. Kékfrankos alapú házasítás, végtelenül koncentrált, mély, nagy bor. Ma is tökéletes, de tíz év múlva is maradandó élményt fog nyújtani. Zárkózott, de komplex és izgalmas illatvilág. Lassan bújnak elő az érett gyümölcsök, meggy, áfonya, feketeribizli, avar, mély fűszeresség, kávé, pici vanília és csoki. Krémes, vastag textúrájú; már első kortyra igazán nagy bor. Bársonyos tannin-szerkezet, szép savak, még mi

Színében szalmasárga, illatában visszafogott vanília és fehér virágok. Íze kerek, selymes, lekerekedett savak mellett citrus és őszibarackosság, egy kis ásványossággal fűszerezve.

30 % syrah, 20 % petit verdot, 40 % tempranillo, 10% cabernet sauvignon. 12 hónapig francia tölgyfahordóban érlelt, dűlőszelektált tétel. Mély cseresznye vörös színű, intenzív balzsamos aromájú elegáns bor, érett gyümölcsök, vanília és szegfűszeg zamataival. Díjak:Aranyérem, Berliner Wein Trophy 2019Penin Guide: 91 pont

Illata az aszalt kajszibarack mellett a mézes jegyeket hordozza, amelyben a méhviasz is fellelhető. Ízében szintén visszatér a kajszibarack, de markánsan jelen van az aszalt sárgadinnye és a mangó is. Nagyon szép sav-cukor egyensúllyal rendelkezik a bor, a korty hosszú lecsengésű.

Igazi Hungaricum, október végén szüretelt, válogatott szőlőből készült, testes, félédes bor. Aranyszínű hársfavirág illatú, fűszeres, a túlérésből származó gazdag, hosszú, elegáns harmóniába olvadó ízekkel.

Izgató illat, ami nem tolakszik, inkább elegánsan csábít. Citrus, bodza és fehér virág jellemzi a bor illatát. Ízben is hasonlót ad. Elegáns, kecses, szinte teljesen száraznak érződik. Fantasztikus frissesség, és a kis maradékcukornak köszönhetően selymes a bor lecsengése. Hölgyeknek és uraknak egyaránt ajánlható.