Alapfunkciókon túli lehetőségek, extrák

A korszerű fritőzök számos olyan pluszfunkcióval is rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a velük való sütést, illetve segítik a tisztítást és karbantartást. Nem feltétlen szükségesek, de ha rá tudunk szánni a készülékre egy kicsit többet, érdemes elgondolkoznunk azon, hogy mi mindenre költhetjük az a „keveset”.

Hasznos pluszfunkciók, amiket érdemes keresnünk:

A fáradt, égett olajjal körültekintően kell bánni.
  • Ellenőrzőablak. A legtöbb újabb fajta fritőz rendelkezik ablakkal, vagy teljes üvegtetővel, megkönnyítve a készülő ételek „szemmel tartását”. Mivel látjuk, hogy hogyan halad az étel sülése, így nem kell feleslegesen és sokszor kinyitnunk a fritőz tetejét, hogy ellenőrizzük az ételt.
  • Olajleeresztő. Használatával egyszerűbb a használt és felesleges olaj eltávolítása a gépből, amellyel számos kellemetlenségtől kímélhetjük meg magunkat, ráadásul a gép tisztításánál is jól jön ez a funkció.
  • Kiegészítő olajtároló. Az olaj leszűréséhez és tárolásához használható. Az olaj tovább maradhat tiszta, így az ételek minősége sem romlik a sütés során, egészségesek maradnak. Továbbá a felesleges, vagy már nem jó olajat is könnyen tárolhatjuk benne.
  • Forgókosár. Átforgatja a sülő ételeket, így a szokásos olajmennyiség fele is elegendő a sütéshez, ami egészségesebb és takarékosabb is.
  • Digitális időzítő. Használatával beállíthatjuk, hogy meddig tartson a sütés, így nem kell folyton a készülő ételre figyelnünk, azaz  a túlsütést is könnyedén elkerülhetjük.
  • Levehető fedő. A könnyebb ételkiszedés és tisztítás érdekében a tető leszedhető, így elkerülhető az esetleges törés és egyéb sérülés, ráadásul helytakarékosabb is így a gép.
  • Felfűtés kijelző lámpa. Fénnyel jelzi, hogy mikor éri el a fritőz a sütéshez megfelelő hőmérsékletet.
  • Közvetlenül az olajba merülő fűtőszál. Hatására az olaj gyorsabban melegszik fel, így a sütési idő is lényegesen csökken.
  • Cool Zone technológia. A sütőedény alja alacsonyabb hőmérsékletű, mint a tényleges sütésben részt vevő felsőbb rész. Emiatt a sütőkosárból kieső és az edény aljára lesüllyedő ételdarabkák nem égnek meg, így az olaj még tovább felhasználható és kevésbé szennyeződik.
  • Nemtapadó bevonat. Nem tud ráégni a sütőedényre az étel.
  • Elektronikus vezérlőpanel. Még kényelmesebb és egyszerűbb kezelhetőséget tesz lehetővé, így villámgyorsan beállítható kedvenc olajsütőnk.
  • Total Clean System. A készülék teljesen szétszedhető darabjaira, a könnyebb és egyszerű tisztítás és tárolás érdekében.
  • Csúszásgátló talp. A még biztosabb tapadás érdekében, a balesetek elkerülése és a könnyebb használat végett a készülék nem csúszkál az asztalon.
  • Lift rendszer. Segítségével sokkal könnyebben tudjuk kiemelni a fritőz kosarát használat közben.
  • Szűrőcserére figyelmeztető jelzés. Ha a szűrő már nagyon használt, koszos lesz, akkor a gépünk jelzést ad, miszerint itt az idő a cserére.
  • „Egykanalas” olajsütés. Jelenleg ez a legdrágább csúcstechnika a fritőzök világában. Igazából nem merül bele a burgonya az olajba, hanem az a bizonyos „egy kanál” olaj csak bevonja azt. Az étel valójában úgy sül meg, mintha kemencébe kerülne.