Sonnentor Alapvető élelmiszerek

Ahogy a neve is sugallja: egy tucat fűszernövény és tengeri só. Bármilyen egyszerűnek is hangzik ez a keverék, végtelenül sokoldalú, és minden ételben helyet érdemel: levesekben, salátákban, mártásokban és pörköltekben. Az étkezőasztalra szánt sószóró

Sonnentor bio fahéj őrölt 40 g Bio őrölt fahéj A fahéj édesszájúaknak való és felidézi a gyermekkori emlékeket. A modern konyhában gyümölcsös desszertek készítéséhez, valamint ízletes hús ételekhez használják. Inyenc Tipp: A főzés vége felé adjunk eg

Pácban vagy? Remélhetőleg kimchiről beszélünk! Minden okod megvan arra, hogy örülj ennek a fűszerkeveréknek, mert számtalan lehetőséget nyit meg előtted. Használhatod ezt az ősi tartósítási technikát a kínai káposztából és retekből készült csípős-sava

Leveles saláták, paradicsom, uborka stb. - mind-mind szívesen kerülnek a (saláta)tálba ezzel a friss fűszerkeverékkel. Még azok is, akik nem szeretik a zöldeket, fülig szerelmesek lesznek (saláta)fejjel.Összetevők: tárkony bio, lestyán bio, rozmaring

Szüksége van egy kis szünetre a pizzakiszállításoktól? Ezzel a keverékkel szakértő pizzakészítővé válhatsz. Ideális az olyan klasszikus olasz ételek fűszerezéséhez is, mint a tészta, a bruschetta és a minestrone.Összetevők: bazsalikom bio, oregánó bio

Viva la Mexico! Ez a csípős és fűszeres keverék egy sombrero alatt egyesíti Rodriguez összes kedvenc fűszerét, és lendületet ad a főzőedényeknek. Legyen szó chili con vagy sin carne-ról, tészta-, rizs- vagy darált húsételekről - változtassa a partit e

Elkészítési javaslat: Forró vízben (70-80°C) maximum 2-3 percig áztatni. Összetevők: Sencha zöld tea**Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 70g

Összetevők: Fokhagyma*, rozmaring*, kakukkfű*, paradicsom pehely* (20%), fekete bors*, vörös hagyma*. *Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 50g

A kardamomot a fűszerek királynőjeként tisztelik Indiában. A zöld kapszulákat gondosan, kézzel szedik, ami különösen értékessé teszi őket. Ka-Ching! Az indiaiak a curryt és a teát, az arabok pedig a kávéjukat fűszerezik. A kapszula a fahéjas tekercs,

A fűszerek és virágok e mennyei, friss keverékével kék csodát fogsz tapasztalni. A menta, a koriander és a narancshéj színt ad a halételeknek, a quiche-nek, a sajtoknak és a salátaönteteknek. A búzavirágok kék színt visznek a tányérra. Őrangyala ajánl

A sáfrány és a vanília mellett a kardamom az egyik legdrágább fűszer. De ez nem von le a népszerűségéből! A mézeskalácsnak, a puncsnak és a fahéjas kalácsnak köszönhetően nálunk is nagy sláger, különösen karácsonykor. Számunkra a kardamom egész évben

Ez a zöldborsó friss, roppanós és tele van ízzel, ami igazi tavaszi élményt nyújt bármelyik ételben. A zöldborsót akkor szedik le, amikor még zsenge, így megőrzi finom édességét és üde zöld színét. Nemcsak a klasszikus levesek és köretek alapanyaga, d

Minden a keverékben van! A görögszéna, a lencse és a retek ugyanazt a nevelést élvezik, ezért kiválóan csíráznak együtt. Áztasd a magokat 6-8 órára, majd hagyd csírázni a csíráztató edényben 5-6 napig. Ez idő alatt naponta kétszer alaposan öblítse le.

Egy ökölszabály szerint: minél intenzívebb a piros szín, annál enyhébb a paprika. Ennél a fűszeres változatnál az ízlelőbimbóink különösen pirosnak látják. Gyümölcsös fűszerességet adhat chutney-khoz, pestókhoz, kenőcsökhöz vagy curry ételekhez. De vi

Az egekig fogod dicsérni ezeket a kis babokat. A mungóbabcsíra ugyanis tele van értékes tápanyagokkal. A mungóbabot a legjobb csíráztató edényben termeszteni. Az áztatási idő 12 óra, a csírázási idő a csíráztató edényben körülbelül 4-5 nap. Betakarítá

A „mindenfűszer” becenév mindent elmond, mivel a mindenfűszer a szegfűszeg, a fahéj, a szerecsendió és a bors ízét ötvözi. Használata éppoly sokoldalú, mint az ízei. A fűszer ugyanúgy illik a keleti és a karibi konyhába, mint a kiadós otthoni ételekbe

Még zöld a füle mögött, de máris „minden tápanyagok atyja”. Ez a jelentése a „lucerna” névnek, amely az arab kultúrából ered. A csírázó edény a legjobb táptalajt biztosítja a növekedéshez. A 6-8 órás áztatás után a csíráknak legalább 6 napra van szüks

A jó idők, a változó idők az öregedés részei. De a nőknek nem kell ezt csak úgy elfogadniuk. Az olyan női gyógynövények, mint a szederlevél, a nőszirom és az édes lóhere támogatnak a forróságban. Kiegyensúlyozó teakeverékben kombinálva egész napra áts

Az oregánó kistestvére már az ókorban nagyot alkotott. A gyógynövényt kenőcsökben és borokban használták, hogy szerencsét és erőt adjon. Nem csoda, hogy Aphrodité rajongott érte. És mi is szeretünk hódítani a majoránnával. A pizza és a tészta mellett

Összetevők: Fokhagyma*, borsikafű*, édes pirospaprika*, erős pirospaprika* (15,6%), rozmaring*, borókabogyó* (4,2%), köménymag*, galangál*, szegfűbors*, őrölt szerecsendió*, fekete kömény*, édeskömény*. *Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 60g