Sonnentor Alapvető élelmiszerek

A különféle paprikafajták érdekes aromás kombinációja nagyon finom dolog.

Szagold meg a paprika illatát, és egyből Magyarország jut eszedbe – a gulyás országa.

A babérlevél a nemes babér szárított levele. Az egész Földközi-tengeren termesztik. Különösen alkalmas pácokhoz és savanyú ételekhez.

Főzve, sütve, törve vagy burgonyapüré vagy burgonyagombócként. A petrezselymes, zsályás, rozmaringos, galangal, hagymás és egy csipet paprikás burgonyához a Selská koření nyújt majd változást és csavart.

A hagyományos gulyás elkészítéséhez rengeteg hagyma, hús, türelem és bátor kéz kell a fűszereknél.

A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.

A szárított, hámozatlan borsnak enyhe gyümölcsös illata és intenzív, éles, csípős íze van.

A pizzához és tésztához készült fűszereket, ahogy a neve is sugallja, a klasszikus olasz ételek ízesítésére tervezték.

A Chakalaka Dél-Afrika ízét hozza el konyhájába. Keverjük jól el a keveréket egy kevés olajban, és használjuk pácként, vagy adjuk hozzá az ételekhez főzés közben. A kuszkusz vagy a falafel is módosítja az enyhén csípős ízt . Hakuna matata!

A Don Rodriguez fűszerkeverékével garantált a siker a Chilli con vagy a sin Carne elkészítésekor. Ez a mexikói fűszer forró ízt ad az ételeknek , és változatossá teszi a főzést. Az élénkvörös-narancsos fűszerkeverék kellemes fűszeres borsos aromájú. Ez a fűszer igazi áldás azoknak, akik szeretik az intenzív, éles ízeket. TIPP: Ha a fűszer íze túl éles, az ételt tejszínnel puhíthatjuk.