Sonnentor Alapvető élelmiszerek

Ahogy a neve is sugallja: egy tucat fűszernövény és tengeri só. Bármilyen egyszerűnek is hangzik ez a keverék, végtelenül sokoldalú, és minden ételben helyet érdemel: levesekben, salátákban, mártásokban és pörköltekben. Az étkezőasztalra szánt sószóró

Sonnentor bio fahéj őrölt 40 g Bio őrölt fahéj A fahéj édesszájúaknak való és felidézi a gyermekkori emlékeket. A modern konyhában gyümölcsös desszertek készítéséhez, valamint ízletes hús ételekhez használják. Inyenc Tipp: A főzés vége felé adjunk eg

A kardamomot a fűszerek királynőjeként tisztelik Indiában. A zöld kapszulákat gondosan, kézzel szedik, ami különösen értékessé teszi őket. Ka-Ching! Az indiaiak a curryt és a teát, az arabok pedig a kávéjukat fűszerezik. A kapszula a fahéjas tekercs,

A fűszerek és virágok e mennyei, friss keverékével kék csodát fogsz tapasztalni. A menta, a koriander és a narancshéj színt ad a halételeknek, a quiche-nek, a sajtoknak és a salátaönteteknek. A búzavirágok kék színt visznek a tányérra. Őrangyala ajánl

Ez a zöldborsó friss, roppanós és tele van ízzel, ami igazi tavaszi élményt nyújt bármelyik ételben. A zöldborsót akkor szedik le, amikor még zsenge, így megőrzi finom édességét és üde zöld színét. Nemcsak a klasszikus levesek és köretek alapanyaga, d

Minden a keverékben van! A görögszéna, a lencse és a retek ugyanazt a nevelést élvezik, ezért kiválóan csíráznak együtt. Áztasd a magokat 6-8 órára, majd hagyd csírázni a csíráztató edényben 5-6 napig. Ez idő alatt naponta kétszer alaposan öblítse le.

Szüksége van egy kis szünetre a pizzakiszállításoktól? Ezzel a keverékkel szakértő pizzakészítővé válhatsz. Ideális az olyan klasszikus olasz ételek fűszerezéséhez is, mint a tészta, a bruschetta és a minestrone.Összetevők: bazsalikom bio, oregánó bio

Pácban vagy? Remélhetőleg kimchiről beszélünk! Minden okod megvan arra, hogy örülj ennek a fűszerkeveréknek, mert számtalan lehetőséget nyit meg előtted. Használhatod ezt az ősi tartósítási technikát a kínai káposztából és retekből készült csípős-sava

Leveles saláták, paradicsom, uborka stb. - mind-mind szívesen kerülnek a (saláta)tálba ezzel a friss fűszerkeverékkel. Még azok is, akik nem szeretik a zöldeket, fülig szerelmesek lesznek (saláta)fejjel.Összetevők: tárkony bio, lestyán bio, rozmaring

Elkészítési javaslat: Forró vízben (70-80°C) maximum 2-3 percig áztatni. Összetevők: Sencha zöld tea**Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 70g

A sáfrány és a vanília mellett a kardamom az egyik legdrágább fűszer. De ez nem von le a népszerűségéből! A mézeskalácsnak, a puncsnak és a fahéjas kalácsnak köszönhetően nálunk is nagy sláger, különösen karácsonykor. Számunkra a kardamom egész évben

Ennek a klasszikus fűszernek a receptje Kínából származik. Ahogy a neve is mutatja, 5 összetevőből áll. Nagyon sokoldalúan felhasználható, wokos és tésztaételekhez egyaránt illik. Erős, mint a sárkány!Összetevők: édeskömény bio, ánizs bio, szegfűszeg

Béka a torkodban? Ha fáj a torkod, ez a tea pont neked való. Sárgán ragyog a csészéből, fűszeres gyógynövényes íze a méz ízére emlékeztet. Gyümölcsös almaíz és virágos bodzaillat teszi teljessé a teát. Ez a tea tökéletesen illik desszertekhez és sütem

Összetevők: Fokhagyma*, borsikafű*, édes pirospaprika*, erős pirospaprika* (15,6%), rozmaring*, borókabogyó* (4,2%), köménymag*, galangál*, szegfűbors*, őrölt szerecsendió*, fekete kömény*, édeskömény*. *Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 60g

Hagyd a tested lélegezni! Ez a keverék éppen megfelelő, ha egy kis szabadságot szeretnél adni a testednek. A tea gazdag borostyánszínben pompázik, intenzív aromája pitypang, édeskömény és citromfű, enyhe, friss mentaillattal. Csodálatos kulináris kísé

Kapor vagy nem kapor? Micsoda kérdés! A tollas fűszernövény Ausztriától Oroszországon át Indiáig népszerű, és igazi mindenes a konyhában. Halételek, savanyú uborkák, saláták és mártások esetében is megvan az „engedély a kaporhoz”. Itt marad - kaporral

A lovagi zsályát a Maggi gyógynövény becenévről ismerheti. Ennek a természetes ízfokozónak azonban semmi köze a levesízesítőhöz az üvegből. A forró húslevesek mellett a hüvelyesekből készült pörköltek, a kemencés ételek és a kenhető ételek is szeretik

A serpenyők sorakoznak ehhez a keverékhez. A lencsét, csicseriborsót és zöldségeket tartalmazó indiai ételek esküsznek erre a csípős fűszerre. A finom aromák akkor bontakoznak ki a legjobban, ha a főzés vége felé adjuk hozzá.Megjegyzés: Mivel a kömény

Elkészítési javaslat: Forró vízben (100°C) maximum 10 percig áztatni. Összetevők: Csipkebogyó*, homokvtövis apríték (18%)*, alma darabok*, homoktövis (12%)*, levendula*, bodzavirág*.*Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 18db - 54g

László, János és Piroska imádják a paprikát! Könnyű Magyarországra gondolni, hiszen az ország a gulyással és a paprikás csirkével járult hozzá a népszerűségéhez. De a világ többi részén is „magyar szemek” merednek a paprika láttán! A paprikával való k