Sonnentor Alapvető élelmiszerek

Sokáig a szegények borspótlójaként ismert fűszernövény ma már minden konyhát gazdagít. A lencsével, burgonyával és gyökérzöldségekkel készült ételek üdítőnek találják a társaságát! És a bab is az egekig magasztalja az aromás fűszert!Összetevők: borsik

Ehhez a sziruphoz nemcsak a kurkumát és a citromot, hanem a fahéjat és a kardamomot is bevontuk. Egyszerűen hígítsd fel forró vagy hideg vízzel, és máris kész a téli puncs vagy a nyárias koktél. Halat a nagyszerű gumóért! A szirupot kizárólag körteszi

Füstölt tengeri sónk a grill szakértője a sók között. Aromás füstölése igazi ízrobbanást garantál. A sót hagyományosan bükkfüstön füstöljük. Legjobb, ha főzés után az ételre szórja.Összetevők: Füstölt tengeri só*Nettó tömeg: 150g

Konzervek bőven! A savanyúságok, az uborkák és a chutney mind elszállnak a sárga szemektől. A levesek és pácok is szívesen hívják a mustárt. Már a középkorban is szívesen fogyasztották a mustárt, mivel nem volt olyan drága, mint más fűszerek.Összetevő

Görögországba vágyik? Ez a fűszerezés elrepít a tengerhez! A mediterrán összetevők a Sirtaki táncát járják az ízlelőbimbókon. Saláta, feta vagy tzatziki - ez a fűszerezés minden görög klasszikushoz illik. Hellas!Összetevők: szárított paradicsompehely

A gróf mindig bergamottal itta a teáját, ami elég ok arra, hogy ezt az enyhén citromos fekete teát róla nevezzék el. Az Earl Gray kiváló emésztőital, és csokoládés desszertekhez is tálalható egy kis tejjel. Nemes társaságban vagy ezzel a teakreációval

A kömény az osztrák és a német konyha kiadós klasszikusait nyugtató elemmel gazdagítja. Kedveli a kenyereket és a sülteket, és szívesen keveredik burgonyával, levesekkel, káposztával és kenhető kencékkel. A fűszer egyébként a gyomorban is kellemes bol

Nem egy dió és nem a törésre való. A név félrevezető, mert a szerecsendió valójában az őszibarackhoz hasonló trópusi gyümölcsök magja. Ezért nem törik, hanem reszelik - például burgonyára, lángosra és tökfőzelékre. És lehetőleg frissen, mert gyantás a

Tudtad, hogy az umami az öt alapíz egyike? A kifejezés a japán nyelvből származik, és azt jelenti, hogy „finomság”. Pontosan ez az íze ennek az univerzális fűszerezésnek. A fűszerek közül a kaméleon minden sós étel ízét fokozza. A levesek, mártások és

A fekete, zöld, fehér és rózsaszín paprika keveréke a paprikafajták között a legszínpompásabb testvér. Felhasználása éppoly változatos, mint színei. Zöldségételek, húsok, tészták vagy halak - mind szeretik a színpompát! A fűszermalmok is szívesen dísz

Hamarosan anyuka leszel? Ez az enyhe gyógynövénytea-keverék megnyugtató kísérője a terhesség alatt. Élvezze a virágos, citromos illatot, tegye fel a lábát, lazítson, és szentelje magát teljesen önmagának és a boldogan és vidáman növekvő pocakjának.Ezt

Összetevők: Petrezselyem*, kakukkfű*, bazsalikom*, lestyán*, mustármag*, citromfű*, kék búzavirág*.*Összetevő bio gazdálkodásból. Nettó tömeg: 35g

Nincs zöld ujja? Nem probléma, attól még termeszthet zsázsát. A könnyen ápolható hajtások még nedves vattán, konyhai papíron vagy papírzsebkendőn is megnőnek. A legjobban azonban zsázsaszitában vagy zsázsasövényben fejlődnek. Világos helyen már néhány

Hókusz-pókusz! Erre a friss teára van szükséged, amikor a gondolataid körbe-körbe járnak. Az olyan összetevők, mint az édeskömény, a fahéj és a citromfű, telitalálat a csészében. A temperamentumos keveréket Hildegard von Bingen gyógynövényes apátnő re

Több sót? Akkor miért ne használjon tengeri sót! Dobja az összes kedvenc ételét egy fazékba - és ezt az univerzális sót rögtön utána. A finom kristályok a sekély tengervizes medencékben, az úgynevezett sómocsarakban történő párolgás során keletkeznek.

Ne tévesszen meg a kömény. Az egzotikus névrokon zavarba ejtően hasonlít a helyi köményhez, de a kettőnek semmi köze sincs egymáshoz az ízét tekintve. A kömény a hazai konyha helyett az arab falafelt, az indiai curryt és az afrikai pörkölteket ízesíti

Melegen szereted? A Harissa nem hagyja cserben! Az afrikai és levantei konyhák a csípős paprikára, chilire és fokhagymára építenek. Egyes ínyencek a fűszerből készült pasztát még kenyérre is kenik. Egyszerűen keverje össze a keveréket olívaolajjal. Cs

Az Ön nyugalmának kortya! A fehér tea, a bodzavirág és a citromverbéna keveréke virágos és citromos ízjátékkal gyönyörködtet. Tökéletesen harmonizál minden gombás étellel, kuszkusszal és diós desszertekkel. Nyissa ki a szívét, és szerezze meg a saját

Mitől lesz az egyszerű tésztából olasz tészta, a paradicsomos raguból lasagne della nonna? Így van, egy csipetnyi amore és olaszos fűszernövények! Ezzel a keverékkel mediterrán jelleget kölcsönözhet kedvenc ételeinek, például a pizzának, a tésztának é

Ez a piramis alakú tengeri só ízt és élességet kölcsönöz az ételeknek. A különleges forma a sósav lassú melegítésével jön létre. Ezáltal fokozatosan ropogós kristályok alakulnak ki. Vigyázat: A piramis só nagyon gyorsan elolvad a nyelven, ezért főzés