Gasztronómia vásárlás

Szerző: Győry Elemér Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó Megjelenés: 2024 Oldalszám: 104 Kötése: puhatáblás Hazánkban újra reneszánszát éli a szőlészet, borászat mestersége, legyen az gazdaság, egyéni műkedvelő borászkodás, de szinte rendszeresek a borkóstoló

Szerző: Tari Zsuzsanna Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalszám: 128 oldal Megjelenés: 2017. október ISBN: 9789634470465 Egészséges zöld levek, smoothie-k, shotok és levesek. Tudományosan bizonyított, hogy a zöld leveles zöldségek és a gyümölcsök első rangú

Szerző: Csigó Zita Kiadó: IPC Könyvek Oldalszám: 192 oldal Megjelenés: 2016. november Kötés: Keménytáblás A tudatos táplálkozás igénye, illetve a különböző ételallergiák, táplálékintoleranciák jelenléte sokszor kész útvesztő: gyakran nem könnyű meghat

Szerző: CSIGÓ - HARGITAI Kiadó: TÓTHÁGAS KIADÓ Oldalszám: 80 oldal Megjelenés: 2015. június Kötés: Kartonált ISBN: 9789636355203 A mai kor emberének életmódja drasztikusan megváltozott az elmúlt években, és ez a tény nagymértékben kihat a táplálkozásra

Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT. Oldalak száma: 168 Megjelenés: 2024. március Kötés: Keménytáblás Hungarian cuisine is one of the most delicious in Europe. With its world-renowned paprika, goulash and stews, it has a rich, spicy and somewhat heavy reputation. H

• Vegetáriánus ételek

Szerző: Jessica Nadel Kiadó: Gabo Könyvkiadó Kiadás éve: 2017 Oldalszám: 176 ISBN: 9789634063490 Ha próbál több zöldséget enni, de a salátánál tovább nem jutott, a Zöldséges ételek - Minden napra! segítségével finom és egészséges zöldségeket fogyaszt

• Táplálkozás, diéta

Szerző: Kövi Pál Kiadó: Helikon Kiadó Oldalak száma: 460 Megjelenés: 2023. október Kötés: Keménytáblás Kövi Pál pontosan ismerte Erdély múltját és multikulturális hagyományait. Könyve az egymás mellett élő, folyamatos kölcsönhatásban lévő kultúrák kon

Szerző: Niki Webster Kiadó: BIOENERGETIC KIADÓ Oldalak száma: 144 Megjelenés: 2023. november Kötés: Puhatáblás A növényi étrend szezonális útmutatója Ha eddig úgy gondoltad, hogy a növényi alapú táplálkozásnak csak a nyári hónapok kedveznek, most kell

• Szakácskönyvek

Könyvünket külföldieknek ill. küldöldön élő magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Egyszerűen leírt receptek, gyorsan elkészíthető torták és sütemények sorakoznak fel a kiadványban gyönyörű fotók kíséretében.

FIGYELEM! A chili ételbe téve nagyon csípős… és nagyon finom! Kész vagy arra, hogy megtapasztald, mi is az a kapszaicin? Igen? Akkor a lehető legjobb szakácskönyvet tartod a kezedben. Összegyűjtöttük minden idők legtüzesebb chilis receptjeit, és ezek most olvashatóak ELŐSZÖR egyetlen könyvben. Nem elég csípős a boltban kapható szósz? Most megtanulhatod, hogyan készítsd el saját magad! Itt minden valamirevaló recept megtalálható a könnyfakasztó jamaikai sült

A jó pincegazdának ismernie kell a bort, annak tulajdonságait s mindazokat a körülményeket, amelyek a bor egészséges és hibátlan fejlődésére kedvező vagy nem kedvező befolyással vannak, mert csak így tudhatja, hogy mikor mit tegyen borával s mindenkor olyan műveletet alkalmazzon, melynek sikere, eredménye és haszna biztos. A jó pincegazda feladata nem egyszerű s nem is könnyű.Az elemi dolgok ismeretén kívül sok gyakorlat, nagy tapasztalat kell ahhoz, hogy a borkezelé

Nyelv: Angol, Kötés: Kemény kötésű, Oldalszám: 136, Kiadó: Grizzly Publishing Co, ISBN-13: 9781952395536, Kiadás éve: 2020

KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.

Grillezés szenvedéllyel Ebben a könyvben minden benne van, amit a grillezésről tudni kell: segítség a megfelelő grillsütő kiválasztásához, útmutató a tökéletes grillétel elkészítéséhez és megoldási javaslatok, ha igazán forró lenne a helyzet. 80 fantasztikus recept, amit máshol még nem láthattál: rubok és szószok, falatkák, grill-klasszikusok, low 'n' slow barbecue és surf 'n' turf különlegességek. Mindenki megtalálhatja az új kedvencét, amivel lenyűgöz

• Szakácskönyvek
Könyvünk, a Nigella expressz 2. része mesésen egyszerű mégis csodás gyorsételeivel, zseniális időspóroló ötleteivel megoldást kínál az örök problémára: hogyan varázsoljunk pompás fogásokat az asztalra, amikor levegőt is alig van időnk venni. Mindezt persze a már megszokott könnyed és szórakoztató stílusban. Nigella számos ínycsiklandó, ugyanakkor gyorsan elkészíthető és könnyen követhető receptet tár elénk, melyet bárki pillanatok alatt összedobhat az egész napos fárasztó munka után vagy egy zsúfolt hétvégén, a család vagy épp a váratlanul betoppanó vendégek legnagyobb örömére. Ezeket az ételeket a konyhába esve bármikor összeüthetjük, különösen, ha megfogadjuk a szerző remek tippjeit az éléskamra, a hűtőszekrény és a fagyasztó polcainak ötletes feltöltését illetően. Amikor az idő az aranynál is drágább, nem tölthetünk hosszú órákat a bevásárlással. Könnyítsünk hát az életünkön, és készüljünk kicsit előre. Bár a receptek roppant egyszerűek, fontos, hogy minden alapanyag kéznél legyen, így minimális erőfeszítéssel hozhatjuk ki magunkból a maximumot. S míg a hús a sütőben ücsörög, vehetünk magunknak egy frissítő fürdőt, megihatunk egy üdítő italt, beszélgethetünk a barátainkkal, vagy épp segíthetünk gyermekünknek a házi feladat elkészítésében. Minimális feszültség, maximális élvezet... Nigella receptjei a gyorsételek új generációját testesítik meg: nem szokványosak, nem unalmasak, viszont egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek, és nagyon-nagyon finomak.

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipr

„A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia” – vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umbriáig, Lombardiától Abruzzóig bejárja az olasz régiókat, és 100 olyan egyszerűen elkészíthető receptet mutat be, amely