Gasztronómia vásárlás

Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára... ...malacsültet ...sonkát ...húsos pitét - sóhajt fel Mabel, sóvárgó tekintettel meredve az épp aktuális finomságra, amiből persze egy falat sem jut neki. Ismerős jelenet a Csengett, Mylord?-ból, igaz? Aki csak

Ha Eger, akkor Gárdonyi Géza, törökök és bikavér - általában ez jut eszébe a turistának, aki felkeresi a gyönyörű várost, ahol több napra elegendő történelmi emléket és látnivalót talál. Kit ne töltene el büszkeséggel, az egri várvédők nagy győzelme? Hogy

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disz

Főzni jó, főzni menő, főzni minden életkorban kaland! Tarts velünk, légy most Te a séf a konyhában! Ismerkedj meg a vegán alapanyagokkal, ragadj fakanalat, és némi szülői-nagyszülői segítséggel készíts finomabbnál finomabb fogásokat az egész család számár

A zsebkönyvsorozat minden kötete egy-egy gasztronómiai témában kínál egyszerű vagy éppen izgalmas, könnyen elkészíthető finomságokat a hétköznapokra és különleges pillanatokra. Gyors és kreatív ötleteket ad utazás, bevásárlás közben, vagy a konyhapulton v

Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások megújított

Szerző: Dirk Mann Kiadó: Sziget Kiadó Megjelenés: 2008 Oldalszám: 60 Kötése: keménytáblás Gondozza és takarítsa be saját fűszernövényeit és élvezze varázslatos ízüket: a citromcirok, a kardamon, a japán petrezselyem, az ánizs, az illatos keserűfű és a

Szerző: Paul Hollywood Kiadó: Partvonal Kiadó Oldalak száma: 304 Megjelenés: 2022. július Kötés: Keménytáblás Paul Hollywood beleszületett a pékmesterségbe. Gyerekként apja pékségében sajátította el a tökéletes kenyér és piskóta sütésének titkát, felnő

• Szakácskönyvek

Szerző: Dragomán györgy Kiadó: Magvető Kiadó Oldalak száma: 432 Megjelenés: 2022. december Kötés: Keménytáblás „Idő kell az élmények átéléséhez: ha lassan eszünk, és minden falatnak megadjuk a kiteljesedés lehetőségét, könnyebb kevéssel jóllakni.” „Fő

Szerző: Giorgio Locatelli Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalak száma: 432 Megjelenés: 2021. augusztus Kötés: Cérnafűzött, keménytáblás Megízlelni Szicíliát, a Földközi-tenger aranyló búzamezőkkel, dús citrus- és olajfaligetekkel, lankás szőlősökkel teli szig

Szerző: Vajda József Kiadó: Centrál Könyvek Kiadás éve: 2023 Oldalszám: 192 Meg kell adni az időt a kenyérnek - mondja Vajda József, és éppen így adja meg az időt a szavainak is. Ahhoz, hogy a kenyérsütés roppant egyszerűnek látszó folyamatát lépésen

Szerző: Greg Hughes Kiadó: Libri Kiadó Oldalak száma: 224 Megjelenés: 2023 Kötés: Keménytáblás PILSENI, STOUT, IPA, PORTER, BAK, PALE ALE, FÉLBARNA, BÚZA... Az otthoni sörfőzés művészetének elsajátítása az egyszerű sörfőző szett használatától a saját m

Szerző: Molnár István Megjelenés: 2022 Oldalszám: 528 Kötése: puha A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. – A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról mondatik, miszerint a vízözön után az Ararat hegyén „ismét földműveléssel foglalkozott

Szerző: Steiner Kristóf Kiadó: Kulcslyuk Kiadó Megjelenés: 2015 Oldalszám: 207 Steiner Kristóf főzte nekem életem egyik legjobb vacsoráját. A hihetetlen választéknál már csak az volt nagyszerűbb, hogy minden fergetegesen jóízű volt. Úgy igazán, lenyűg

Szerző: Petz Károly Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó Megjelenés: 2022 Oldalszám: 54 Kötése: puha Hazai pálinkáink a „HUNGARIKUMOK” sorába tartoznak. Ahogyan azt Petz Károly kis könyvében megírta: ahhoz, hogy jó pálinkánk legyen, jó alapanyagra van szükségü

Szerző: Tuulia Talvio - Virpi Mikkonen Kiadó: Bioenergetic Kiadó Megjelenés: 2016 Oldalszám: 224 Kötés: Ragasztott papírkötés A szemnek és szájnak egyaránt gyönyörködtető könyv több mint 80 varázslatos, újszerű fagylaltötletet kínál. A kizárólag tiszta

Szerző: AMBRUS ÉVA Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT. Oldalak száma: 240 Megjelenés: 2022 BŐVÍTETT KIADÁS! 1 ÚJ FEJEZET ÉS 11 ÚJ RECEPT AZ ALLERGÉNEK BEVEZETÉSÉHEZ! Amikor a hozzátáplálás témája aktuálissá válik, édesanyaként sokféle egymásnak ellentmondó info

Gazdag ütős fogások – Pénzt és időt spórolhatsz Jamie remek air fryer-receptjeivel „A szakácskönyvírás számomra arról is szól, hogy reagáljak mindarra, amit ti, olvasók kértek, így hát valamelyest beleástam magam az air fryer rejtelmeibe. Hosszan kísérleteztem ezzel a praktikus konyhai kisgéppel, hogy kiderítsem, mi mindenre képes. Ha az air fryer egyre többek kedvét hozza meg a sütéshez-főzéshez, csakis jó dolog lehet. Higgyétek el, tényleg egészen zsen

Nyelv: Angol, Kötés: Kemény kötésű, Oldalszám: 410, Kiadó: Hodder & Stoughton, Autor: Gordon Ramsay, ISBN-13: 9781444756692, Kiadás éve: 2012