Gasztronómia vásárlás

Mint a mesében. Egy lány és egy fiú, Enikő és Gergő él, dolgozik, tervezget, álmodozik, ahogy mindenki más. Egyszer csak Enikő észreveszi, hogy napról napra jobban szeret főzni. Ahogy ez manapság s...

A rákellenes diéta igazi alkalmazási területe az operált vagy sugárkezelésben részesült betegek utókezelése, amikor is az erőbeli állapot feljavítása és az esetleges kiújulások meggátlása a cél a kóros anyagcsere megváltoztatása által. Dr. Kretz János szerint azonban igen hasznos a diéta még oly esetekben is, amikor szokásos vizsgálóeljárásainkkal rákot kimutatnunk nem sikerült ugyan, de a Freund-féle vizsgálatok azt mutatják, hogy a betegnél a rákra jelle

Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából – ezt kínálja a lenyűgöző „szakácsalbum”. Kaiser Ottó fotográfus táj- és ételfotóit Laczkó Ottó nemzetközi hírű mesterszakács receptjei kísérik, s mindezt megbolon

Napjaink konyhakész, génmódosított, szintetikus "ételszerűségeket" favorizáló világában, ahol egyre gyakoribb probléma a túlsúly és folyamatosan nő a cukorbetegek száma, igazán lelkesítő és reményk...

Tudtad, hogy egyáltalán nem kell sanyargatnod magad ahhoz, hogy ne hízz el? Tudtad, hogy a jó kajákért nem kell egy fél napra beköltöznöd a konyhába? Tudtad, hogy kis odafigyeléssel egy hosszú távo...

Fotókkal illusztrált, kemény táblás kötet Balogh-Bóna Klára liszt- és gluténmentes receptjeivel. Elektra Könyvkiadó Szakácskönyv 96 oldal Kötés: keménytáblás ISBN: 9786155533310 Szerző: dr. Balogh...

Mary Berry receptjei sosem okoznak csalódást Mary Berry az összes apró trükköt ismeri, amelyek révén ételeinket ellenállhatatlanul finommá tehetjük. Tudja, mitől lesz kívül ropogós, belül szaftos a mázas sonka, mi a pillekönnyű gyümölcsös muffin titka, és

Régi adósságot törleszt idén a TV Paprika egyik legismertebb és legkedveltebb mesterszakácsa, Bede Róbert. Természetesen magyarul című könyvében a Kárpát-medence hozzávalóiból készít egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogásokat a tőle megszokott stílu

• Szakácskönyvek
Napjainkban sajnos egyre többen küzdenek táplálék allergiával. Az a meglátásom, hogy nagy nehézségeket élnek meg azok az emberek és családtagjaik, akik rákényszerülnek az ezzel járó életmódbeli változtatásra.„Lisztérzékenyeknek háziasszonyszemmel” cím alatt dolgoztam át és készítettem új gluténmentes recepteket, leírásokat. Próbáltam saját tapasztalati úton mindent úgy összeállítani, hogy érthető legyen hozzám hasonló egyszerű háziasszonyok, nagymamák számára is, akik kénytelenek ilyen módon ételt készíteni, süteményt, kenyeret sütni... Szeretném megmutatni, hogy a legegyszerűbb módon hogyan lehet ezzel a nagyon nehezen kezelhető anyaggal, a sikérmentes liszttel bánni, belőle kedvenc ételeinket elkészíteni, hogy ne kelljen lemondásokkal élni...

Avokádós lime-torta? Kesujoghurt? Citromos mákgolyó? Csupa nyersből? „De hát ez finom!” Persze, hogy finom! Lénárt Gittát aligha kell bemutatni az olvasóknak, hisz szinte minden évben újabb kötettel, tévészereplésekkel, előadásokkal, tanfolyamokkal gyara

• Szakácskönyvek
A Nagyi főztje a világon a legjobb, az általa készített utánozhatatlanul finom ételeket nehéz felülmúlni. Hogy miben rejlik a titok, nem tudjuk, mégis mindenki igyekszik a saját konyhájában megalkotni a számára kedves ízeket, illatokat.Legújabb szakácskönyvünkben előételeket, főételeket, süteményeket és desszerteket válogattunk össze a nagyi hagyományos receptúráiból.

Szeretetkonyha - Család - gyermekek - egymásra figyelés - 60 mentes recepttel Légrádi Ildikó gazdasági mérnök, mentálhigiénés szakember és képi kifejezéspszichológiai szaktanácsadó, aki tartott előadást itthon és határon túl is. Kiss Mona speciális blo

Baby szakácskönyve Az első alkalommal 1931-ben Sepsiszentgyörgyön megjelent Baby szakácskönyve túlmutat helyi jelentőségén, mivel a két világháború közt fellendülő erdélyi szakácskönyv-kiadásnak nemcsak tartalmilag, hanem eszmei üzenetében is kimagasló

A hét szakácskönyve Emma asszony, aki valójában férfi volt, de ennek ellenére az Ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg. Emma asszony pontosan meghatározta, hogy mit vár a benyújtott receptektől: „nem szak

Édes ízek könyve Modern és hagyományos ízeket kínálunk káprázatos ételfotókkal a sütni szerető háziasszonyoknak. A sütemények készítését segíti a világos receptközlés, s a tálaláshoz remek segítséget nyújtanak a fényképek.

A lekvárfőzés, a zöldségek, a húsok tartósítása, a gyümölcslevek konzerválása vagy esetleg a likőr készítése szórakoztató és hasznos elfoglaltság, hiszen a szezonális finomságokat így hosszabb ideig élvezhetjük, és a saját ízlésünknek megfelelően alakíthatjuk. A szerző számtalan szokatlan ételvariációt mutat be, és különféle trükkökkel, jó tanácsokkal lát el bennünket, hogy kedvet kapjunk a befőzéshez.

Hamarosan megjelenik a BOOOK Kiadó egészségtudatos sorozatának következő darabja, a 2016-ban kiadott nagy sikerű Mindenmentes kötet második része. Az első szakácskönyv hazai olvasói sikere után - melyet idén egy rangos nemzetközi versenyen, a Gourmand World Cookbook Awards-on elért két harmadik helyezés koronázott a vegán és a diétás könyvek kategóriájában - az új kötet is azt szeretné bemutatni, hogy a Mindenmentes korántsem az ízek, a zamatok hiányát, hanem

Semmiből valamit, alig valamiből szinte bármit - könnyen, vidáman, felhajtás nélkül! Ez a könyv voltaképpen egy nulladik szakácskönyv. Azokat szeretné a konyhába csábítani, akik eddig főzni csak receptből, és kizárólag gazdagon felszerelt kamrával a hátuk mögött mertek. Azokat állítaná az otthoni koszt pártjára, akik már az idejét sem tudják, mikor készítettek utoljára ételt maguknak - pláne másoknak! -, és azoknak mutatná be a fenntartható konyhában

NEM Kell, Hogy Rámenjen A Gatyád A Föld Megmentésére! Ebben a könyvben nem találkozhatsz a veganizmushoz köthető drága hozzávalókkal. Nincs „húsalternatíva”, se tofu, tempeh vagy szejtán. Van viszont sokféle friss gyümölcs és zöldség, amelyek azok, amik, nem csupán imitálnak valami mást. A vegán fogásokkal alapvetően kevesebbet költhetünk, mivel friss alapanyagokból készülnek, és nem kell olyan luxusárucikkekre költenünk, mint a hús vagy a tejtermékek. A