Paleolit Reform élelmiszerek

Gluténmentes, lektin- és szaponinmentes liszt, jó alternatívája a búzalisztnek. A szárított manióka gyökér finom porrá történő őrlésével készítik. Nem azonos a tápióka keményítővel, amit belőle vonnak ki hidrolízissel. Nagy a nedvszívó képessége, ezért

1 kg Tojásfehérje por 240-260 db tojás fehérjéjének porlasztószárítással készült szárítmányát tartalmazza. Felhasználása visszahígítással, 1 tömegrész Tojásfehérje por, 8 tömegrész ivóvízzel történő egyenletes, csomómentes elkeverésével javasolt. Minőségm

Prémium minőségű, egész, zöld kardamom A kardamom egy egzotikus fűszer, amely sokoldalúan használható. Egyrészről, kedvelt fűszer sütemények ízesítéséhez, másrészről pedig curry fűszerkeverékek, húsételek meghatározó alapanyaga. A Skandináv országokban

A nyílgyökeret már régóta használják gyümölcstorták átlátszó, fényes bevonatának elkészítéséhez, vagy a kínai áttetsző szaftok főzéséhez. Csodálatos sűrítési képessége folytán (kb. a liszt felére van szükség) és az átlátszó késztermék miatt a nyílgyökér a

Eritrit és stevia alapú asztali édesítőszer, étkezési célra.Eritrit és stevia keveréke, mely ötször édesebb a répacukornál.Az eritrit enyhíti a stevia kesernyés mellékízét. Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E968), szteviol glikozidok (E960) 1,85%.Nag

Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Cukormentes Fehérjében gazdag Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Magas az omega-3 zsírsavtartalma Javasolt napi bevitel: legfeljebb 15 g A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású,

Ceyloni fahéj finom őrleménye Gyulladás- és fertőzéscsökkentő hatású antioxidáns, támogatja a súlykontrollt és segíti az emésztést.Származási hely: Madagaszkár

Közepes bloomszámú sertésbőr zselatin (200 bloom 20-30 mesh). A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus

A földi mandula neve félreértésre adhat okot, hiszen nincs köze a valódi mandulához vagy dióhoz, nem csonthéjas és nem is fán terem. A földben kell keresni gumócskáit, melyeknek íze édeskésen mandulás. Gluténmentessége és könnyű emészthetősége miatt lisz

Kén hozzáadása nélkül készült, ízletes aszalvány. A termék speciális aszalási eljárással készül, melynek lépései az alábbiak: 1. lépés: A friss gyümölcs szárítása: Ebben a lépésben a gyümölcsből kivonják a levét, amely az adott gyümölcsfajtából származ

Zsírtalanított mák őrleménye, fényvédő csomagolásban. Ez a termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető. A kiváló minőségű, homoktól és

1 kg Teljes tojáspor 88-90 db tojás teljes beltartalmának porlasztószárítással készült szárítmányát tartalmazza. Felhasználása visszahígítással 1 tömegrész Teljes tojáspor 3 tömegrész ivóvízzel történő egyenletes, csomómentes elkeverésével javasolt. Minős

A kókuszliszt szárított és zsírtalanított kókuszhúsból készül.Tiszta kókuszlisztből vegyszermentesen, hagyományos módon, hidegen kisajtoljuk az olajat, ami lehetővé teszi, hogy lisztté őrölhessük. Ennek a műveletnek az eredményeként kiváló konyhai alapany

A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető. A natúr kendermagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan föl

Zsírtalanított tökmag őrleménye.E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.A héjmentes tökmagbelet hideg sajtolás után lisztté őrlik, íg

Magyar termés, magyar feldolgozás, minden ízében hazai! Erőteljesen zabos illatú és aromájú termék. Bevizsgált, garantáltan gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt. Az angol és a magyar zab főleg színében, de ízében is eltérő lehet. Az északi or

TÁRKONYLEVÉL MORZSOLT 10G PALEOLIT A tárkonylevél provence-i fűszerkeverék és a mustár fontos alapanyaga. Adagolásával óvatosan kell bánni erős aromája miatt. TÁRKONYLEVÉL MORZSOLT 10G PALEOLIT Kelet-Európától Közép- és Kelet-Ázsiáig, Észak-Amerikán

Paleo kókuszos krémmel töltött étcsokoládé desszert szaloncukor édesítőszerekkel, eritrittel és sztíviával Összetevők: étcsokoládé 50% (kakaómassza, édesítőszer: eritrit(14%), kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin, édesítőszer:szteviol glukozidok

A zöldbanán liszt magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag, rezisztens keményítőt tartalmazó speciális gyümölcs őrlemény. A zöldbanánból készült termékek hozzáférhetősége Európában még viszonylag korlátozott, ennek megfelelően a zöldba

A Himalaya só különleges, fekete színű változata A Himalaya sók közül leggyakrabban a pink és a fehér színű kerül felhasználásra. Létezik azonban egy kevésbé ismert, fekete színű változata, a Kala Namak.Intenzív színét magas ásványi anyag és nyomelem t