Paleolit Reform élelmiszerek

Por állagúra őrölt natúr babérlevél. Származási hely: Törökország

Finomra őrölt gyömbér. Mire jó a gyömbér? A népi gyógyászatban használják betegségek kezelésére, elsősorban fűszernövény. A gyömbér hányás csillapító tulajdonságának farmakológiai háttere nem teljesen tisztázott, de a görcsoldó, szélhajtó tulajdonságai

Adalékanyag mentes, natúr, egész feketebors. Származási hely: Brazília

Aromatikus fűszersó koriander, kömény és fokhagyma ízjegyekkel. Összetevők: fokhagyma, paprika, koriander, hagyma, kömény, bors, mustármag, édesítőszer: eritrit, kakukkfű.

Szárított fokhagyma darabok Származási hely: India

Füstölt édes paprika őrölve. Adalékanyagmentes, natúr fűszer. Kiváló alapanyag ételek ízesítéséhez.Származási hely: Kína

Szárított, morzsolt kapor. Tárolás: Száraz, fénymentes, hűvös helyen. Származási hely: Egyiptom

A Paleolit Útifű maghéj (P Husk) 95% természetes rostforrás, amely elősegíti az emésztőrendszer tisztítását és támogatja az egészséges emésztést. Kiválóan használható italokhoz és ételekhez keverve, és hosszú távon is biztonságosan fogyasztható, hozzájáru

Eritrit és stevia alapú asztali édesítőszer, étkezési célra.Eritrit és stevia keveréke, mely ötször édesebb a répacukornál.Az eritrit enyhíti a stevia kesernyés mellékízét. Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E968), szteviol glikozidok (E960) 1,85%.Nag

Gyógyszerkönyvi minőségű Acidum tartaricum. L(+) ?E334 természetes szőlőkivonat. Felhasználható: Szörp, üdítő, dzsem, gyümölcsborok készítésére, savanyúságok, befőttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére. Használatakor tartsuk be

Szemcseméret: 60 MESHAz útifű maghéj alkalmas mind közvetlen felhasználásra, mind italokba keverve (víz, tea, gyümölcslé), mind ételekbe keverve, azok sűrítésére is (levesek, főzelékek, stb.) Rendszeres, vagy kúraszerű fogyasztása esetén sem alakul ki hoz

Adalékanyag mentes osztrák jódozatlan vákuum só Összetétel: Nátrium-klorid (min. 99,6% NaCl) Nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagot, ezért csomósodás előfordulhat. Ajánlott felhasználás: étkezési célra, ételek ízesítéséreA só jótékony hatásai:Védi az

Paleolit Citromsav étkezési 1kg Lekvárkészítésnél a citromsav elősegíti a zselésedési folyamatot és kiemeli a gyümölcsök természetes ízét. Élelmiszerekben elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatásá

Közepes bloomszámú marhabőr zselatin (200 bloom). A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszere

Adalékanyagmentes, reszelt citromhéj. Kiváló alapanyag süteményekhez, desszertekhez. Származási hely: Kína

Egész római köménymagok. Származási hely: IndiaTárolás: száraz, hűvös helyen.

Tengeri vörösmoszat, növényi zselésítő anyag. Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-1,5%-os o

A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív kemény

Ásványi anyagokban gazdag, ízletes ropogtatnivaló. A kókuszpálma feltehetően Polinéziából származik, de ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókuszdió tulajdonképpen ennek a pálmának a magja. Ezt a magot egy vastag rostos burok veszi k