A natúr/nyers öntöttvas edény egyik kiváló tulajdonsága a hőtartó képessége, így az elkészült étel íze dúsabb, ropogósabb és zamatosabb lesz, illetve az öntöttvas edényben nem ragad le az étel ha megfelelően el van látva zsiradékkal a felülete.
A natúr/nyers öntöttvas edény egyik kiváló tulajdonsága a hőtartó képessége, így az elkészült étel íze dúsabb, ropogósabb és zamatosabb lesz, illetve az öntöttvas edényben nem ragad le az étel ha megfelelően el van látva zsiradékkal a felülete.