Gasztronómia vásárlás

• Szakácskönyvek

Szerző: Kovács Dávid Gábor Kiadó: Corvina Kiadó Oldalak száma: 168 Megjelenés: 2022. november Kötés: Keménytáblás E hiánypótló zsebkönyvben nemcsak az a jó, hogy belefér egy kabát- vagy zakózsebbe, hanem hogy többek között megtudjuk belőle: - hogyan k

Szerző: Vrábel Krisztina Kiadó: Central Médiacsoport Oldalak száma: 176 Megjelenés: 2022 Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy akár fogyókúra is lehet az oka annak, ha valakinek 160 grammos diétát írnak elő az orvosok. Receptgyűjteményünkben bemutat

Kiadó: Geopen Kiadó Oldalak száma: 312 Megjelenés: 2024. szeptember Kötés: Keménytáblás 90 legendás francia és nemzetközi recept Berlingot, nugát, calisson, karamella, trüffel, praliné, koldustallér, pillecukor... Ezeket a nyalánkságokat elkészíthetjü

• Köretek, tészták
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvüket a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így biztosan nem marad megválaszolatlan kérdés, melyiket válasszuk.

Szerző: Zia Allaway Kiadó: Libri Kiadó Kiadás éve: 2019. október Oldalszám: 221 Szeretnél növényeket termeszteni, de nincs kerted? Semmi gond! A Konyhakert a lakásban bemutatja, hogyan termeszthetünk ízletes és csodaszép zöldségeket, gyümölcsöket és

Szerző: Csigó Zita Kiadó: I.P.C. Könyvek Megjelenés: 2013 Oldalak száma: 170 Kötés: keménytáblás Ki ne emlékezne a nagyszülőknél töltött gyermekkori nyarakra, és nagyanyáink tápláló, házias kosztjára, amitől egész napra való energiát nyertünk az önfele Ki ne emlékezne a nagyszülőknél töltött gyermekkori nyarakra, és nagyanyáink tápláló, házias kosztjára, amitől egész napra való energiát nyertünk az önfeledt hancúrozáshoz? S kinek ne maradt volna emléke az iskolai menza sajátos ízvilágáról - akár jó, akár rossz -, mely mindennapi rendszerességével meghatározó élményként nyomta rá bélyegét az ízlelőbimbóinkra? Gyorsan változó életünk vajon képes volt-e elfeledtetni velünk ezeket az ízeket? Érezzük-e az erős késztetést egy-egy aroma hatására, hogy a ládafiából előkeressük mamánk szamárfüles recepteskönyvét, és a múlt ízeivel nosztalgiázzunk? Kiadványunk olyan népszerű fogások elkészítését eleveníti fel, melyek a gulyáskommunizmus olcsó kisvendéglőitől a strandokig a menü szerves részét képezték. Ám nem csak erre vállalkozik. A régi recepteket a gasztronómia mai kihívásai szerint újradefiniálja, és egy modernebb köntösben is tálalja, mintegy szemléletesen mutatva be a hajdani ízek modern alternatíváját. Csigó Zita gyönyörű ételfotóin Sza

Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT. Oldalak száma: 112 Megjelenés: 2023. június Kötés: Kartonált A zsebkönyvsorozat minden kötete egy-egy gasztronómiai témában kínál egyszerű vagy éppen izgalmas, könnyen elkészíthető finomságokat a hétköznapokra és különleges pill

Gederéczi Gombocz Zoltán (Sopron, 1877. június 18. – Budapest, 1935. május 1.) magyar nyelvtudós, egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia tagja. Az ELTE Bölcsészettudományi Kar egykori dékánja. Nyelvtudósként számtalan tanulmányt írt a magyar és a rokon nyelvek kapcsolatáról, de szól tanulmánya az Árpádkori török személyneveinkről, a Honfoglalás előtti török szavainkról, de egyéb etimológiai értelmezése is ismert. Ezek közé tartozik a jelen kötetbe

Paul Hollywood beleszületett a pékmesterségbe. Gyerekként apja pékségében sajátította el a tökéletes kenyér és piskóta sütésének titkát, felnőve pedig neves szállodákban kamatoztatta tudását szerte a világban. Munka közben Paul kötelességének érezte lerombolni a sütés köré vont mítoszokat, és életcélja lett másokkal is megosztani értékes tapasztalatait. Nézők millióinak már sikerült bebizonyítania, hogy megfelelő iránymutatás mellett bárki sikere

Azt már tudod, hogy a légsütő forradalmasította a sütéshez és a grillezéshez használt zsiradék mennyiségét, ezzel egészségesebbé tette a mindennapi étkezést. De vajon azt is tudod, hányféle receptre és sütési módra is képes a kedvenc házi robotod? Ebben a remek szakácskönyvben több mint 120 könnyen elkészíthető, légsütőre kifejlesztett receptet találsz, így a ropogós falatkák, a húsos vagy vegetáriánus főfogások és az ínycsiklandozó desszertek sem

160 oldalnyi ünnepi kajadömping egy magazinban! Töltött káposzta öt verzióban, vadhúsos fogások, fullos olasz menü, alkoholos ételek, pazar sós piték, brutál karácsonyi sütik és villámgyors air fryeres receptek – mindezt megtalálod a Street Kitchen téli magazinban. Ha pedig lecseng az ünnep, jövünk maradékmentéssel és vegán évkezdéssel. Készülj velünk a szezonra – kajában most sem ismerünk kompromisszumot!

Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott. Jelen receptgyűjteményében a gyümölcs befőzés titkaiba avatja be olvasóit, hogy hogyan és mit érdemes befőzni, milyen módon is kell a gyümölcsökkel bánni a jó lekvárok, befőttet elkészítése, tartósítása érdekében. Jelen kiadás az 1902-ben megjelent mű reprint változata.

Szakácskönyv a gyerekeknek. Születésnapi bulira, zsúrokra vagy saját magunk szórakoztatására. Érdekes és mókás ételek sorakoznak fel a könyvben, ami nem csak mókás, de könnyen elkészíthető bárki számára.

A BÁTORSÁG A TÁNYÉRON KEZDŐDIK! Az ember ősidőktől fogva azért vadászik, hogy zsákmányát megegye. A fiatal, de tapasztalt vadász, Vári Dávid gyermekkora óta szenvedélyesen járja az erdőt a vadak után. Lassan kitanulta Diana istennő mesterségének minden csínját-bínját. Mesterfokon elsajátította az elejtett apró- és nagyvadak legkülönfélébb elkészítési módjait is, és e kiadványban a nagyközönség elé tárja kedvenc ételkreációit. Izgalmas kihívásn

Könyvünk a Magyar konyhát mutatja be egy új formában receptekkel és csodálatos képekkel. Minden recepthez megtalálható a kész étel fotója. A könyv angol - német nyelvű egy könyvön belül. A Hunagarian Culinary Art című könyvünkben megtalálható ételek elkészítése látható a DVD-n. A DVD csak úgy, mint a könyv 4 nyelvű. Elsősorban ezt a kiadványt külföldieknek szántuk, hogy a Magyar konyha legjobbjait maguk is el tudják készíteni a saját otthonukban.

A sertés az amatőr és profi szakácsok számára egyaránt csodálatos állat: minden felhasználható belőle, ami a bőrén belül és a belén kívül van. A Kárpát-medencében máig divatos sőt újra egyre divatosabb házi disznóvágásokon a tökéletességig fejlesztették ennek különböző módozatait. Hiszen nem mindegy, melyik alkatrészét mire, illetve mibe szánjuk. A fagyasztóládák korában pedig nem csak a disznótoros hurkáról és kolbászról, vagy a füstölt sonk

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba. Pelle Józsefné, Máté Pálné, Boda Zoltánné és Tóth Gézáné - Horváth Ilonához hasonlóan - mindannyian a hamisítatlan magyar konyha képviselői, egyúttal kiadónk számos alkalommal bizonyított, legsikeresebb szakácskönyveinek szerzői.

MAGYAR KONYHA EGYSZERŰEN. A Magyar konyha titka az egyszerűségében és a tradicionális tapasztalatban rejlik. Ezzel a könyvvel, melyben 46 egyszerű recept található ezt a titkot az otthonába varázsolhatja, hogy meglepje barátait és családját.

Varázsold át konyhádat és lepjed meg néhány muris, könnyen elkészíthető étellel azt, aki a legfontosabb számodra. Tudod sosem lehetsz elég öreg a mókához!