Gasztronómia vásárlás

A kezedben tartott könyvben a kedvenc hazai ételeket alakítottam át úgy, hogy azok ízükből, jellegükből ne veszítsenek, ellenben kalóriatartalmuk alacsonyabb legyen a megszokott elkészítési módhoz képest. Az összetevőiket pedig úgy válogattam, hogy azok megfeleljenek az inzulinrezisztenseknek és cukorbetegnek ajánlott 160 grammos szénhidrátdiéta alapelveinek. Energiadús, ellenben tápanyagban szegény, ipari élelmiszereken élünk, nagyon gyakran túlesszük magunkat,

"Soha nem ettem még... ilyen finomat!" - mondhatná Mabel, ha Mrs. Lipton neki is hagyna egy-két falatot ínycsiklandó fogásaiból, amelyeket mostantól bárki elkészíthet a saját otthonában is. Az ikonikus Csengetett, Mylord? sorozat világát megidéző szakácskönyvben az epizódokban előforduló fogások receptjei mellett megjelennek az V. György korabeli Anglia kulturális hagyományai is. Ha elkészült a páratlan ebéd, töltsenek maguknak mellé egy pohárka Château Lafite-o

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipr

Ez mindenkinek ízlik!_x000D_ _x000D_ Most pedig a színpadon: a vega konyha legújabb sztárjai! Vegetáriánus receptjeink sokféleségével igazán változatos fogásokkal bővűlhet az étlapod. Ezek az ételek meglepően mások, mint amit eddig megszoktál. Az egyszerű

Az öntöttvas edény azoknak való, akik kedvelik a szbadtéri sütés-főzés semmivel össze nem hasonlítható hangulatát. Kerüljön az izzó faszénre, a grillre vagy szbad tűz fölé, a holland sütőben szinte mindent el lehet készíteni: vajpuha tépett malacot, kréme

Kiadó: TÓTHÁGAS KIADÓ Oldalszám: 64 oldal Megjelenés: 2016. március Kötés: Kartonált ISBN: 9789636353353 Sorozat: Lépésről lépésre A legenda szerint a korai Spanyolországban a kocsmárosok a sherryspoharak száját kistányérral fedték be, hogy az apró bo

Az utóbbi években minket is elért gasztronómiai forradalom méltán legszerethetőbb vívmányai a homemade, azaz otthon készített ehető-iható meglepetések. Legyen szó karácsonyról vagy születésnapról, ballagásról, kerti partiról vagy halloweenról, ajándékot a

A paprika, a zöld spárga és az édesburgonya még színesebbé válnak a grillrácson; keresve sem találnánk számunkra jobb társaságot a parázsnál. Nyárson sütve, ízletesre pácolva, grillezett salátának, burgernek vagy szendvicsnek elkészítve, tofuval és szejtá

Azt már tudod, hogy a légsütő forradalmasította a sütéshez és a grillezéshez használt zsiradék mennyiségét, ezzel egészségesebbé tette a mindennapi étkezést. De vajon azt is tudod, hányféle receptre és sütési módra is képes a kedvenc házi robotod? Ebben a

Az 50 mutatós sajttállal minden évszakban és bármilyen alkalmon sikerünk lesz. Ráadásul könnyen összeállíthatók a szerző által kidolgozott számozó módszerrel: a tálra kerülő összetevőket – sajt; hús; zöldség, gyümölcs; ropogós; mártogatós; dísz – csoporto

• Szakácskönyvek
Egy új és rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére.

Nyelv: , Kötés: , Oldalszám: 224, Kiadó: Octopus Publishing Group, Autor: Gino d´Acampo, ISBN-13: 9780857831026, Kiadás éve: 2014

• Szakácskönyvek

Évszakok a vegán konyhában A növényi étrend szezonális útmutatója Ha eddig úgy gondoltad, hogy a növényi alapú táplálkozásnak csak a nyári hónapok kedveznek, most kellemes meglepetésben lesz részed! Niki végigkísér az évszakokon, miközben – a szezonal

Mint a mesében. Egy lány és egy fiú, Enikő és Gergő él, dolgozik, tervezget, álmodozik, ahogy mindenki más. Egyszer csak Enikő észreveszi, hogy napról napra jobban szeret főzni. Ahogy ez manapság szinte kötelező, főzős blogot indít, amelyen Gergő ételfotóival együtt megosztja a receptjeit. Kapnak érte a kommentekben hideget-meleget, de folytatják. Nem „csak azért is”, hanem örömből. Gergő kitalálja, hogy a receptek mellé videókat készít. Cseppet sem hagyom

A konyha az otthonunk bűvös, varázslatokkal teli területe, és olyan sokféle lehet, ahányan csak vagyunk. Minden pörcög, pöszög, szuszog, sistereg, akár egy valódi boszorkánytanyán. Van, aki a tökéletességet szereti, van, akit a kreatív alkotás öröme vonz. Létrehozni valami újat furcsa hozzávalókból, aztán addig gyurmázni, formázni, amíg finom étel nem lesz belőle. És olyan is akad, aki egyszerűen csak szeretne másoknak örömet szerezni. A főzés tényleg az

"Használd a következő oldalak receptjeit ürügyként, hogy újra együtt lehess mindazokkal, akiket rég láttál az otthonod melegében. Ünnepeld az étel hatalmát, amely összehozza az embereket, felidézve a mérhetetlen boldogságot, amit szerezhet, és ami mindennél fontosabb: gyűjtsd be az emlékeidet a szeretteiddel. Erről szól a "szeretlek" az ételen keresztül." (Részlet a kötet Előszavából.) Jamie Oliver Együtt című kötete igazi poszt-Covid szakácskönyv. Ajánló

"Tepsis finomság, hogy ez milyen jól hangzik! Már kimondva is érezzük, hogy ott valahol a nyelvünk tövében, ott-ott, az állkapocs legalján olyan erősen összefut a megkívánás, hogy csak nyeldeklünk: már meg is jelenik lelki szemeink előtt… mi is?! Haha, na ez a legjobb benne: mindenkinek más! Lássuk csak: egy zománcos nagy tepsi („A kamra alsó polcáról hozd ide fiam, még a nagyanyádé volt!”), belekerül a hurka, kolbász, pirított káposzta, na még egy kis csül

Végy egy ártatlannak tűnő erdélyi szakácskönyvet a 19. század közepéről. Írd be tulajdonosa nevét meg a települést a Google keresőjébe. Ezen a ponton Bem apó Petőfivel súlyosbítva behajtat Vajdahunyadra, és kéziratod szerzőjénél ebédel. A tojásos pityókáv