Sütés, főzés vásárlás

A szerecsendió sokféleképpen használható, intenzív aromájú fűszer. Indiában a garam masala keverék egyik összetevője. Az indiaiak főleg az édességek ízesítéséhez használják a szerecsendiót. Az európai konyhában hús és zöldséglevesekhez, mártásokhoz, burg

A memphisi oldalas fűszerkeverék az amerikai ízek sertés-vagy marhaoldalasba oltva. Az amerikai konyha, sőt az úgynevezett tex-mex konyha a mexikói konyhával mutat rokonságot, ám az ételek kevésbé csípősek és gyorsabban elkészíthetőek, mint az eredeti me

A kömény ma már inkább csak egyes vidékek jellegzetes konyhájában gyakori , holott nem hiányozhat levesekből, főleg a húslevesekből , illetve egyes főzelékekből. Kitűnő ízesítője a salátáknak, legfőképp a céklának, káposztának, de zamatosabb lesz a ser

• kurkuma őrölt
kurkuma őrölt