Virágoskút Sütés, főzés

A lapzselatin a szakácskönyvek gyakori szereplője. Számos étel, édesség elkészítéséhez szükséged lehet rá. A lapzselatin felhasználása: A szükséges zselatin lapokat hideg vízben kb. 5 percig hagyjuk duzzadni. A felduzzadt lapokat közvetlenül tehetjük forró masszába és folyamatosan keverve olvasszuk fel. Figyeljünk rá, hogy ne forraljuk fel, mert ak...