Lakshmy Alapvető élelmiszerek

A feketebors zúzott változata. Mint azt neve is mutatja, grillezéshez, valamint steak készítéshez a legalkalmasabb. A nagyobb darabok nem csak ételnek adják át az aromájukat, de mikor ráharapunk, a szokásosnál intenzívebben érezhetjük a fűszerek királ

Botanikailag két külön növénynemzetségbe tartozó, de egyaránt a káposztafélék családjába tartozó növények magja adja a fűszert. A fehérmustár magja sárgás-homokszínű, míg a feketemustár barnás-feketés megjelenésű. Ízük csípős, illatuk csak a magok tör

A borsikafű más néven csombor. Európában honos növény levele adja a fűszert. A leveleket szedés után szárítják, majd morzsolják. Íze és illata borsra emlékeztet, emiatt gyakran alkalmazzák bors helyett a diétás ételekben. Húsételeket, káposztaételeket...

A gyros török és görög közvetítéssel terjedt el és vált népszerűvé az egész világon. Bárány-, marha-, vagy csirkehúsból egyaránt elkészíthetjük, de vega változatban is megvalósítható. Szinte végtelen variációs lehetőséget teremt a felhasználható zölds...

A mézeskalács maga a Karácsony. A kisült kalácsok az ünnepi dekoráció meghatározó részei, fűszereinek meleg illata belengi az egész lakást. Összetevői a fahéj, csillagánizs, gyömbér, szegfűszeg, ánizs, szegfűbors, édeskömény, koriander, szerecsendió v

Felhasználása: ajánlott minden olyan ételhez, melyben a paprika és a füstös ízvilág alapvetően is megtalálható, ezeknek ízvilágát fokozza (bableves, gulyás, töltött káposzta). A konyhában készített, füstölt paprikával ízesített pörköltek, sült húsok íze a szabadban bográcson főzött/grillezett ételek ízvilágát eredményezi, továbbá pácokba, padlizsánkrémbe, fasírtokba, fűszeres krumplira is jó választás.  Receptek füstölt őrölt fűszerpaprik

A chili Mexikóból származik, valójában nagyon csípős paprika, ezért óvatosan bánjunk vele. Őrölve árusítják és egy késhegynyi elegendő belőle a különféle ragukba, paprikásba, pörköltbe

Jelenleg a Cayenne chili a világ legelterjedtebb és legnagyobb mennyiségben termesztett chili fajtája, amely szubtrópusi területek tápanyagban gazdag talaját és párás, meleg időjárását kedveli. Elnevezését a Francia Guyanan található Cayenne városáról

Az örökzöld Pimenta fák termésének magjai adják a fűszert. A magokat zölden szedik le, melyek a szárítást követően megbarnulnak és felületük ráncos lesz. Illata a szegfűszeghez hasonló, némi fahéjas beütéssel, íze a borsra emlékeztet és hasonlóan csí

A kínai egyensúlyra való törekvés és filozófia fizikai megtestesülése. Sült húsokat dörzsölhetünk be vele az elkészítés előtt, de a főtt húsokhoz is jól illeszkedik. Összetevők: Csillagánizs, édeskömény, fahéj, szechuáni bors, szegfűszeg

Szárított, szeletet erdei vargánya. Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillazett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez. Felhasználás elött mossuk át folyóvízben, majd áztassuk lagyos vízben 15 percig. Napfénytől védett, száraz, hűvös he

ÖSSZETEVŐK: Füstölt édes paprika, Holy Trinity chili keverék, Fűszerpaprika, Cayennebors, Római kömény őrölt, Oregano, Koriander őrölt, Feketebors őrölt, Vöröshagyma granulátum, Babér őrölt, Fokhagyma granulátum A termék zellert, mustármagot és szez

Összetevők: fűszerpaprika, steakbors, római kömény, édeskömény, fokhagyma granulátum, oregánó, fűstölt édes paprika, fahéj, vöröshagyma granulátum, szegfűszeg, koriander

Általános ételízesítő.Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Tárolási javaslat:, Száraz, hűvös helyen, napfénytől védett helyen!Származási hely: India

Lakshmy szegfűbors őrölt 20g A Lakshmy őrölt szegfűbors teljesen adalékmentes. Finom ízvilágot kölcsönöz. A Lakshmy szegfűbors őrölt jellemzői Finom ízvilágot kölcsönöz. A szegfűbors egy különleges fűszer, amely a szegfűszeg, a fahéj és a szerecsendió ízjegyeit ötvözi. Karibi és latin-amerikai konyhák kedvelt alapanyaga, de süteményekhez, pácokhoz és forró italokhoz is kiválóan illik. Frissen őrölve vagy egész formában használva intenzív aromát k

Ánizs őrölt 30g LakshmyAz ánizs erős aromájú, édeskés ízű. Fűszerként sütemények, italok vagy különféle sültek édesítésére használhatjuk. Támogatja az emésztést. Antioxidáns és antibakteriális hatással rendelkezik. A belőle készült tea köhögésnél fertőtlenít, oldja a görcsöket és köptető hatású. Az őrölt ánizs előnyei Az ánizsmag tartalmaz fehérjét, rostokat, olajokat, kellemes illatát egy illóolajnak köszönheti. Antioxidáns hat

A zellerfélék családjába tartozó növény magja adja a fűszert. Már ősidők óta hasznosítjuk. Íze kissé fanyar, illata jellegzetes az illóolajában megtalálható karvonnak köszönhetően. Főzve, vagy csak egyszerűen az ételre szórva (körözött, saláták) is ha

SZÁRMAZÁSI HELY: TÖRÖKORSZÁG A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!