Lakshmy Alapvető élelmiszerek

Lakshmy hibiszkusz virág vágott 20 g A hibiszkuszvirág íze frissítő, savanykás, mert többféle szerves sav (citromsav, hibiszkuszsav, almasav, borkősav) van benne. Aszkorbinsavban (C-vitamin) is gazdag, és teája szép vörös színű. Ha azt akarjuk, hogy

ÖSSZETEVŐK: Füstölt csípős paprika, Holy trinity chili keverék, Fűszerpaprika, Feketebors őrölt, Fokhagyma granulátum, Fahéj őrölt, Római kömény őrölt, Fehér mustár őrölt, Kakukkfű A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készül

Lakshmy naracshéj egész 20 g SZÁRMAZÁSI HELY: TÖRÖKORSZÁG A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

Lakshmy chili madárszem egész 10 g LAKHSMY CHILI MADÁRSZEM EGÉSZ

Lakshmy borskeverék egész 20 g A borskeverék egész rózsabors, fehérbors, feketebors és zöldbors szemeket tartalmaz. Felhasználható levesek, savanyúságok készítéséhez, illetve minden olyan ételhez, melyet borssal ízesítenénk.

Lakshmy tea masala 20 g Ennek a fűszerkeveréknek is számtalan változata létezik. Összefőzve fekete teával, majd tejet és cukrot adva hozzá egy különleges, édes és aromás forró italt kapunk. Összetevői: gyömbér, feketebors, zöld kardamom, koriander, sz

Lakshmy tandoori masala 30 g Ez az indiai fűszerkeverék, kifejezetten a tandoori kemencében, magas hőfokon sült csirkéhez készült. A csirke darabokat tandoori masalába és joghurtba pácolják, nyársakra húzzák és megsütik. Az elkészült hús rózsaszínű, ar

Lakshmy görögszéna levél 8 g A Földközi-tenger vidékéről és Nyugat-Ázsiából származó növény, sárgás színű magja és levelei adják a fűszert. Íze és illata a curry levélhez hasonlít, de nem annyira intenzív. A görögszéna levél jól illeszkedik a csi

Lakshmy szegfűszeg őrölt 20 g A szegfűszeg intenzív, erősen aromás és édeskés illatú, kissé kesernyés, égető ízű fűszer. Alkalmas hús- és halételek, vadételek, mézeskalács, forralt borok, kompótok, édességek, tésztatöltelékek ízesítésére.

Lakshmy paprika pehely 30 g A Török konyhában népszerű, enyhén sózott, közepesen csípős, durvára darált paprika őrlemény. A már kész ételek után ízesítésére kiválóan alkalmas.

Lakshmy szechuani bors egész 10 g Egész Ázsiában gyakori fűszer, de nevével ellentétben nincs köze a borshoz, viszont szecsuán tartományban valóban nagy népszerűségnek örvend. Az aromát nem a termés magja hordozza, hanem a termés héja. Íze citrusos, en

Lakshmy steak feketebors tört 30 g A feketebors zúzott változata. Mint azt neve is mutatja, grillezéshez, valamint steak készítéshez a legalkalmasabb. A nagyobb darabok nem csak ételnek adják át az aromájukat, de mikor ráharapunk, a szokásosnál intenz

Lakshmy fehérbors őrölt 30 g A borsról kizárólag, mint a fűszerek királyáról lehet és érdemes beszélni. A világ legelterjedtebb ízesítője, amely szinte minden nemzet gasztronómiájának nélkülözhetetlen elemévé vált. Az ókorban és középkorban ára megegye

Összetevők: fűszerpaprika, steakbors, római kömény, édeskömény, fokhagyma granulátum, oregánó, fűstölt édes paprika, fahéj, vöröshagyma granulátum, szegfűszeg, koriander

Lakshmy metélőhagyma morzsolt 10 g Más néven snidling, de fűszerű megjelenése miatt hívják pázsithagymának is. Szárított változata főzés közben felveszi az étel nedvességtartalmát és így részben visszanyeri friss alakját. Csak a főzés végén érdemes az

Lakshmy madras curry csípős 40 g Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a vál

Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g A japán vízitorma eredetileg a hegyi folyók és patakok partján élő növény, melynek a gyökere adja a fűszert. Íze és illata a tormára hasonlít, de annál jelentősen intenzívebb. Hagyományosan cápabőrön reszelték le a gyökere

Lakshmy fekete só őrölt 40 g Bangladesben, Indiában, Nepálban és Pakisztánban állítják elő ezt a só különlegességet. Sóbányából vagy a sós tavakból kinyert alapanyagot faszénen, 24 órán keresztül égetik. Színe vöröses-rózsaszín, de szürkébe hajló árny

Lakshmy madras curry 40 g Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Összetevő

Lakshmy chili pehely 30 g Mexikóban őshonos fűszernövény, mára az egész világon elterjedt. Ma a Távol-Keleti és az Afrikai konyák nélkülözhetetlen fűszerévé vált. A fekete csucsor családjába tartozó, bokorszerű növény termése adja a fűszert. Közel száz