Greenmark Alapvető élelmiszerek

A kardamom indiai eredetű fűszernövény, melynek jellegzetes, gazdag, melengető aromája van, és nagyszerű ízesítője lehet forró italoknak, például kakaónak vagy kávénak, de süteményeknek és édességekhez is alkalmazható. Termékleírás Mivel jótékony hatás

A fekete kömény egy különleges természetes medicinaként is ismert, melyet a kínai, ayurvédikus, Unani és arab medicinaban is használták. Termékleírás Egynyári növényként nő az egyiptomi sivatag nagy oázisában.Az ókori Egyiptomban fekete köményként, az

Fekete borsot akkor nyerhetünk, ha a szemeket teljes beérésük előtt röviddel leszedjük, és addig szárítjuk, amíg el nem érik jellegzetes sötétbarna színüket és ráncos külsejüket. Termékleírás A fehér borshoz a bogyókat később kell leszedni, akkor,

A kardamom indiai eredetű fűszernövény, melynek jellegzetes, gazdag, melengető aromája van, és nagyszerű ízesítője lehet forró italoknak, például kakaónak vagy kávénak, de süteményeknek és édességekhez is alkalmazható. Termékleírás Mivel jótékony

Ezt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével. A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóele

Felhasználása nagyon sokszínű. Levesek, saláták, sültek, vadas ételek, halételek, kőrözöttek fűszere is. Erős, aromája miatt óvatosan kell használni, mert túladagolva megváltoztatja az étel jellegét. Termékleírás Gyógyhatásáról is ismert Kitűnő étvágy

A római kömény valójában megszárított termés. Ezek vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásded alakú magok, melyek hossza kb. 0,25 inch (6 mm), feltűnő hosszirányban végigfutó barázdákkal, melyek között kevésbé jól látható másodlagos barázdák futnak, nagyon ap

Felhasználása nagyon sokszínű. Levesek, saláták, sültek, vadas ételek, halételek, kőrözöttek fűszere is. Termékleírás Erős, aromája miatt óvatosan kell használni, mert túladagolva megváltoztatja az étel jellegét. Gyógyhatásáról is ismert: Kitűnő étv

Az emésztés elősegítésére, enyhe nyugtatóként és szívbetegségek megelőzésére is használták. Nagyon jó az emésztőrendszernek, enyhíti a hasi görcsöket és étvágynövelő tulajdonságáról is híres. Továbbá segíti az epe termelését a májban, ami segít az emészté

Fahéj – a vércukorszint stabilizálására. Ezt az ősi fűszert már a Biblia is említi és Kr. e. 3000 évvel már ismerték, drágább volt az aranynál és Egyiptomban balzsamozásra is használták. Termékleírás TERMESZTÉSE Srí Lanka, Burma, India. E 3 ország aho

Felhasználási javaslat: A tzatziki salátaöntet port elkeverünk 1 pohár joghurttal. Ezután 1-2 kígyóuborkát durvára reszelünk, vagy vékony csíkokra gyalulunk. Enyhén sózzuk meg és hagyjuk, hogy levet eresszen, majd alaposan kinyomkodjuk az uborka levét, el

Bolognai ételek elkészítéhez nélkülözhetetlen alapanyag. Termékleírás Összetevők: oregánó*, bazsalikom*, rozmaring*, kakukkfű* *ellenőrzött okölógiai gazdálkodásból

Greenmark bio római kömény egész 10 g A római kömény valójában megszárított termés. Ezek vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásded alakú magok, melyek hossza kb. 0,25 inch (6 mm), feltűnő hosszirányban végigfutó barázdákkal, melyek között kevésbé jól láth

Ez a kis csoda nem csak ételeinket dobja fel, egészségünkre is jótékonyan hat. A fekete bors rendszeres fogyasztásával küzdhetünk a rossz emésztéssel összefüggő betegségek ellen. A bors még megfázás esetén is képes segíteni a benne található fitonutriense

Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítője. Használha

Felhasználható minden olyan étel készítéséhez, amelyhez egyébként nyers vöröshagymát szokás használni. 100g vöröshagyma por kb. 80 dkg nyers vöröshagymának felel meg, illata, zamata szinte megegyezik a friss vöröshagymáéval. Grillszószok kötelező hozzával

Az oregano kiváló levesek, mediterrán jellegű ételek, sültek, tészták ízesítésére. Gyakran használják paradicsommártás ízesítéséhez, grillezett húsokhoz, sült zöldségekhez. A frissen szedett leveleket salátákhoz kiváló. Termékleírás Nemcsak az olaszo

A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik. A világ minden, mediterrán éghajlatú részén ültetik. Termékleírás A Törökországban és Kaliforniában termett levelek a legkeresettebbek. Lehetőleg a jellegzetesen aromás, szár

Kiválóan ízesíthető vele bármilyen friss saláta egy kis olivaolaj vagy dressing használatával. Termékleírás Összetevők petrezselyem*, póréhagyma*, paprika*, hagyma*, sárgarépa*, kaporlevél* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Kiv

Ezt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével. A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóele