Greenmark Alapvető élelmiszerek

Konyhakömény néven is ismert fanyar ízű fűszer. Sokan rajonganak robbanó íze miatt az egész magok után, de vannak akik inkább őrölt formában kedvelik. Egész formájában kész termékekre is szórjuk, de több ételbe belefőzzük, ezért is elengedhetetlen konyhai

Nemcsak jellegzetes íze miatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert rendkívül jó hatással van a szervezetre. A kömény az egyik legjobb olyan fűszernövény, amelyet az emésztés javítására használhatunk. Termékleírás Az egyszerű hasfájástól kezdve, a

Az egyébként csombor néven is ismert (egyesek szerint Erdélyből származó) fűszer alapeleme minden magyar konyhának. Termékleírás Különleges aromája miatt sokrétű használatra kész, de leginkább burgonyához, gombához, káposztához ajánljuk.Hüvelyes ételek

Legnépszerűbb zöldfűszerünk, minden zöldségesnél kapható. Leginkább levesekhez használjuk, de a petrezselymes krumpli is ismert mindenki számára. A hús- és zöldséglevesek megkerülhetetlen hozzávalója a petrezselyem. Gyakran használjuk húsok töltelékébe és

Felhasználása a mediterrán konyhában jellemző, de már a világon mindenhol használatos. Mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére, tehát a színes felhaszn

Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítője. Használha

Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítője. Használhat

A római kömény valójában megszárított termés. Ezek vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásded alakú magok, melyek hossza kb. 0,25 inch (6 mm), feltűnő hosszirányban végigfutó barázdákkal, melyek között kevésbé jól látható másodlagos barázdák futnak, nagyon ap

A bazsalikom a mediterránum kedvelt egynyári fűszer növénye. Termékleírás Jellegzetes illata, dús aromája kihagyhatatlan a mediterrán konyhák ételeiből. Igen sokoldalúan használható: levesek, főzelékek, saláták, szószok, pácok, sültek, mártások, darál

A trópusokról származó fűszer a világ egyik legtöbbet használt és legkeresettebb fűszercsaládjába tartozik. Termékleírás Kalóriatartalma igen alacsony és mint minden bors segíti az emésztést. A gastro világban gyakran használják világos színű mártások

Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítője. Használhat

A jó pizza titka a megfelelő fűszerezés.Szórja meg pizzáját Pizza fűszerkeverékkel, majd locsolja meg némi olajjal.Majd jöhetnek rá a feltétek. Termékleírás Összetevők paprika*, oregano*, bors*, bazsalikom*, koriander*, rozmaring*, kakukkfű*, hagyma*,

Felhasználási javaslat: A tzatziki salátaöntet port elkeverünk 1 pohár joghurttal. Ezután 1-2 kígyóuborkát durvára reszelünk, vagy vékony csíkokra gyalulunk. Enyhén sózzuk meg és hagyjuk, hogy levet eresszen, majd alaposan kinyomkodjuk az uborka levét, el

Az egzotikus aroma és édes ízvilágú fűszer tökéletes kiegészítője lehet süteményeidnek és forró italoknak. Használj belőle egy csipetnyit, hogy ételeid még ízletesebbek legyenek!

Az oregano kiváló levesek, mediterrán jellegű ételek, sültek, tészták ízesítésére. Gyakran használják paradicsommártás ízesítéséhez, grillezett húsokhoz, sült zöldségekhez. A frissen szedett leveleket salátákhoz kiváló. Termékleírás Nemcsak az olaszos

Gyömbér – gyomorpanaszok és izületi fájdalmak ellen Termékleírás A gyömbér régóta jól ismert gyomornyugtató hatásáról és klinikai tanulmányok igazolják, hogy a gyömbérkivonat a sebészeti beavatkozásokat és kemoterápiát követő hányingert is enyhíti. Min

A cayenne-bors nem bors, hanem a csípős ízű csilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. Termékleírás A fűszerkeverékek meghatározó alkotója. Neve a tupi indiánok quiínia („paprika”) szavából származik és valószínűleg összefügg a dél-amerikai Cay

A római kömény valójában megszárított termés. Ezek vékony, sárgásbarna, megnyúlt tojásded alakú magok, melyek hossza kb. 0,25 inch (6 mm), feltűnő hosszirányban végigfutó barázdákkal, melyek között kevésbé jól látható másodlagos barázdák futnak, nagyon ap

A trópusokról származó fűszer a világ egyik legtöbbet használt és legkeresettebb fűszercsaládjába tartozik. Termékleírás Kalóriatartalma igen alacsony és mint minden bors segíti az emésztést. A gastro világban gyakran használják világos színű mártások

A kardamom indiai eredetű fűszernövény, melynek jellegzetes, gazdag, melengető aromája van, és nagyszerű ízesítője lehet forró italoknak, például kakaónak vagy kávénak, de süteményeknek és édességekhez is alkalmazható. Termékleírás Mivel jótékony hatá