Főzés gyorsan, tisztán és biztonságosan: a Royal Catering indukciós tűzhelyével lehetséges. A főzőfelület alatt található áramvezető tekercs váltakozó mágneses teret hoz létre, amely csak az edényeket és a serpenyőket melegíti fel, maga a főzőfelület hideg marad. A nagy teljesítményű főzőfelületeknek és a nyitott kialakításnak köszönhetően a tűzhely tárolóhellyel ideális minden vendéglátóipari konyhába. Az indukciós főzőlapok hatékonyabban forr