Gasztronómia vásárlás

Tudjuk, hogy amúgy Téged is érdekel, mi a francot eszel, csak közben az egész olyan bonyolult, meg drága... Jó, hát ennek nem dőlünk be, és Neked sem kéne! Ígérjük, mi nem fogunk mindenféle rafkós marhasággal tömni: mi csak azt akarjuk, hogy edd meg a roh

Főzzünk abból, amink van – ne abból, amink lehetne, ha volna. Határtalan házikonyhánkban „minden helyettesíthető mindennel”, aszerint, hogy mi akad az almárium vagy a sarki kisközért polcain. Ha az ember egyszerre akar ott lenni mindenütt, esélyes, hogy

Halból és halas receptekből sohasem elég. Andrejszky Zoltán jól tudja ezt, ezért is írta meg a Halimádók konyhájának folytatását, melyben a halételek szerelmeseit újabb közel ötven édesvízi recepttel örvendezteti meg. A Fishing&Hunting TV-csatorna műs

Már az ókori görögök is... vagy ha ők nem, de a rómaiak biztosan! Üssük fel Apiciust vagy a Satyricont, és lám: ott a pacal. És a sötét középkor? Aki olvasta Rabelais-t, csak somolyog. Hát a modernek? Pacal minden mennyiségben, benne úszunk pillangózva. A

Végre egy igazi, „csajos” grillkönyv, amiben nem a kiadós steakek a főszereplők, hanem a könnyebb húsok, a változatos zöldségek, a grillezett saláták, valamint a köretek és szószok. A nagy sikerű 160 grammos szénhidrátdiéta-sorozat legújabb kötete a gril

A hivatalos Trónok harca szakácskönyv meghívja Önt a Jég és Tűz világába: foglaljon helyet a dúsan megrakott asztalnál, melyen zamatos ételek sorakoznak Királyvártól a Dothraki-tengerig. Ezt a nyolcvan receptet – amelyek egy, a Citadellában talált, mállad

Utazd körbe a világot vegán receptjeimmel! Próbáld ki a világ legfinomabb növényi alapú receptjeit, ismerkedj meg káprázatos ízkombinációkkal! Ugye te is szereted felidézni a nyaralásod ízét? Niki Webster vegán topséf olyan lenyűgöző recepteket hoz el neked, amelyeket a világ számos vidékén tett utazásai alatt ismert meg, kezdve az olyan kedvencekkel, mint a lencsés bolognai vagy az újragondolt klasszikus ugandai zöldségtekercs. Receptjei száz százalékban n

• Szakácskönyvek
Napjaink társas összejöveteleit a kötetlenség jellemzi. Az e könyvben ismertetett, 85 receptből összeállított 15 menü a támponként szolgáló tervezési segédlettel és a háziasszonyi teendőkkel kapcsolatos javaslatokkal együtt az oldott, könnyed hangulatú, mégis stílusos és emlékezetes vendéglátás garanciája.

• Magyar konyha

Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony című könyvünket minden főzni vágyó embernek. Ajánlom a gyakorlott háziasszonyoknak, ha csak egy jó ötletre van szükségük, de lapozzák fel a fiatalok, sőt a lánykák is, hadd tanulják el a főzés fortélyait az előző generációtól. A kedves férfiaknak, fiúknak, csibészeknek is felhívnám a figyelmét rá, nemcsak azért, mert több mint szá

Sorozatunk hatodik kötetét ajánlom nagy szeretettel az olvasóknak. Sorban a hatodik kötet, de egyben különleges is, hisz míg az első öt kötetben különböző tájegységek háziasszonyait és receptjeit mutattuk be, ebben a kötetben a férfiak mutatják meg gasztronómiai tudományukat. Jelen kötetben több mint száz dabasi férfi oszlatja el azt a tévhitet, hogy a férfiak csak bográcsban tudnak bármit is főzni. A dabasi száz tál stáb következetes és lelkiismeretes mun

Házi receptjeim Aki szeret főzni, és még gyűjti is az emlékezetes recepteket, annak tökéletes választás ez a könyv. A nagymama töltött káposztáját, a tévében vagy a neten látott egzotikus finomságot, a szomszéd sütijét, a barátok új grillváltozatát, va

A hivatalos Birmingham bandája szakácskönyv Mindig is meg akartad kóstolni, amit Birmingham bandája evett? A világszerte nagy sikerrel játszott sorozat (Peaky Blinders) első hivatalos szakácskönyvéből megkóstolhatjuk a Shelby család kedvenceit,

• Szakácskönyvek

Baby szakácskönyve Az első alkalommal 1931-ben Sepsiszentgyörgyön megjelent Baby szakácskönyve túlmutat helyi jelentőségén, mivel a két világháború közt fellendülő erdélyi szakácskönyv-kiadásnak nemcsak tartalmilag, hanem eszmei üzenetében is kimagasló

• Nemzetközi konyha

Maszatbiztos képes receptgyűjtemény a gasztronómia fiatal felfedezőinek! Vedd föl a kötényed, mosd  meg jól a kezed, és kezdődhet a sütés-főzés! A híres francia konyhafőnök útmutatásaival  gyerekjáték a paradicsomos ételek elkészítése. A rajzos receptgyűjtemény tartalma: Marhahússal és ricottával töltött paradicsom Zelleres paradicsomleves Pissaladière paradicsommal és parmezánnal Paradicsomszósz Paradicsomos, sonkás, mozzarellás hamburger 8 éven fe

Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persz...

Szerző: Rúzsa Magdi - Vida József Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT. Oldalak száma: 208 Megjelenés: 2021. december Kötés: Keménytáblás A méhek által előállított természetes édes méz, évezredek óta ismert táplálékunk. Aranyló színe, sűrű állaga, semmi mással össze

Fenntartható konyha A Fenntartható konyha kedvcsináló, praktikus útmutató ahhoz, hogyan vásároljunk, főzzünk és együnk a környezet szempontjából kedvező módon. A szerzők, a The Sustainable Food Story elnevezésű szervezet alapítói, Abi és Sadhbh a