Gasztronómia vásárlás

Blogom – a Vegavarázs – elindítása után néhány évvel észrevettem, hogy a szeptemberi iskolakezdéskor a szendvicskrémek után van a legnagyobb érdeklődés. Anyukák faggatnak arról, mivel dobhatnák fel az iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmá

Meglepő, de sokszor kapom visszajelzésként „a pácienseimtől”, hogy az én szakácskönyvem az első, amiből tényleg főznek. Ha belegondolunk, gyakran csak megvásároljuk a szakácskönyveket, az elején belelapozunk, de utána csak a polcon díszelegnek, nem haszná

Készítsük el kedvenc süteményeinket az egészségtudatosság jegyében cukor és fehér liszt nélkül! A könyv receptjeit olvasva fellélegezhetünk: az életmódváltás nem jelenti azt, hogy végleg tiltólistára kerülnek a desszertek. Néha elég pár hozzávalót egészs

A sertés az amatőr és profi szakácsok számára egyaránt csodálatos állat: minden felhasználható belőle, ami a bőrén belül és a belén kívül van. A Kárpát-medencében máig divatos sőt újra egyre divatosabb házi disznóvágásokon a tökéletességig fejlesztették ennek különböző módozatait. Hiszen nem mindegy, melyik alkatrészét mire, illetve mibe szánjuk. A fagyasztóládák korában pedig nem csak a disznótoros hurkáról és kolbászról, vagy a füstölt sonk

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora - használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszon

A D-vitamin a Nap vitaminja - mindannyian hallottuk már ezt a kifejezést, abba azonban nem gondolunk bele, hogy a hidegebb, őszi-téli időszakban egyre kevesebb napfény ér bennünket, ezáltal D-vitamin-szintünk jelentősen csökkenhet. Ha nem pótoljuk megfele

Ebben a rendkívüli könyvben a híres filmsztár és sikerszerző humoros fűszerezéssel ötvözi a gondolkodás művészetét a főzés művészetével. Egyik legnagyobb szenvedélye, az evés, számára a létezés középpontja. Véleményét tizenkét tekintélyes gondolkodó előtt védi meg, akik álmában látogatják meg. Humorral és iróniával teli káprázatos szellemi párbajt vív olyan neves filozófusokkal, mint Szókratész, Konfuciusz vagy Immanuel Kant. Ha pedig cserben hag

A Vegán air fryer szakácskönyvben bemutatott gyors és egyszerű recepteket követve könnyedén készíthetünk egészséges ételeket, és játszva fogyaszthatunk több zöldséget. Nemcsak a családtagok fogják imádni a forrólevegős sütőben elkészíthető ízletes, ínycsi

Alyssa Jagan fiatal kora ellenére népszerű slime-készítő. Hírnevét annak köszönheti leginkább, hogy remek ötleteivel egyszerűvé, biztonságossá és nagyszerű élménnyé varázsolja ezt a manapság oly divatos műfajt. E könyv segítségével a szivárvány színeiben játszó, hihetetlen textúrájú slime-okat készíthetsz majd. Ha megismerkedtél az alapreceptekkel, sok-sok ötletet találsz majd arra, hogyan dobhatod fel színekkel és/vagy tetszőleges adalékokkal a slime

Milyen az igazán jó hamburger, és milyen alapanyagokból készül? Ebből a kis könyvből elsajátíthatjuk a házi burgerkészítés legfontosabb szabályait, hasznos tippeket kaphatunk a hozzávalók változatos variálásához, valamint a klasszikus receptek mellett kül

Ebben a kézikönyvben nem csak arra a kérdésre kapsz választ, hogyan főzz kiváló pálinkát is, de arra is, hogy mit tegyél akkor, ha már elrontottad. Azért vagyok most nagyon izgatott, mert olyan eszközt adok a kezedbe, amivel még akkor is mesterművet fogsz

Nem nehéz megjósolni, hogy rövid időn belül a kenyér bibliájaként fogják emlegetni a kelt tészta eddigi és leendő szerelmesei._x000D_ _x000D_ És ez nem véletlen. A Limara Péksége azzal a céllal született meg, hogy akár generációkon átívelő, igazi alapköny

Gondolkodtál valaha is azon, mit esznek a nagykutyák? LÉPJ BE DOGG KONYHÁJÁBA! A rapperlegenda megosztja veled a TUDÁST. Na nem rappelni tanítalak, arra születni kell. Csak szimplán enni, főzni, vendégül látni. Bevezetlek a konyhámba, megmutatom a kamrám

„Egyél, igyál! Ez a nap már úgyis az ördögé!” (Borsa Brown: Gyalázat és hit) Történetek, helyszínek, ízek. Ez a három dolog fonódik össze ebben a szakácskönyvben, nem véletlenül. Az Arab-félszigettől Szicília vagy Szardínia partjain át egészen Amerikáig, Törökországig utazhatunk, és kóstolhatunk. Hogy mi ihlette ezt a kötetet? A mind ez idáig megszületett sok Borsa Brown-regény, amelyekben a karakterek rendszeresen asztalhoz ülnek, és az evést mint egyf

Bővített kiadás! 1 új fejezet és 11 új recept az allergének bevezetéséhez! Amikor a hozzátáplálás témája aktuálissá válik, édesanyaként sokféle egymásnak ellentmondó információval találkozhatsz. Elsőre ijesztő lehet az egész, de akkor jársz a legjobb úton, ha a sok jó tanácsot félretéve kisbabád jelzéseit figyeled és követed. A kisgyermek egészséges fejlődését az első években alapozod meg, ehhez pedig a kiegyensúlyozott táplálkozáson át vezet az

Készülj fel az időutazásra, és készítsd el ma is könnyen beszerezhető alapanyagokból az Outlander - Az idegen világából megismert ételeket! Kápráztasd el a többi rajongót, vagy kényeztesd saját magadat az alábbi skót és amerikai finomságokkal: Reggeli Élesztős hajdinapalacsinta Edényben főtt lágytojás Duncannek Baconös, spárgás, erdei gombás omlett Előételek Sajtpuffancs Galambhússal és szarvasgombával töltött hasé Sörtésztás kukoricaropogós Levesek,

Mélyüljünk el a fermentálás világában, készítsünk egyre tökéletesebb erjesztett savanyúságokat, probiotikus italokat, növényi tejhelyettesítőket és kovászos finomságokat! A Fermentárium ebben társunk lesz. Megismertet a fermentálás alapjaival és előnyeive

Szűk évtizede jelent meg és vált rögtön klasszikussá Váncsa István Lakoma sorozatának az itáliai konyhákat bemutató kötete, amelynek most jelentősen bővített, csaknem ezer receptet és negyvenhárom izgalmas gasztroesszét – s egyben különleges, szellemes-mí

EZ ITT A HIVATALOS HARRY POTTER-SZAKÁCSKÖNYV! Több mint 40 varázslatos, a Harry Potter-filmek ihlette recept kis és nagy szakácsoknak Pálcát (esetleg fakanalat) a kézbe, mert mágikus konyhai kalandra indulunk! Sőt nem is egy, hanem számos kalandra. Ez a k