Sütés, főzés vásárlás

Finomra őrölt sárga mustármag. Adalékanyagoktól mentes, natúr fűszer.Származási hely: EU

Allergénmentes kenyérliszt. Elkészíthető belőle kenyérsütőgépben és hagyományos sütőben is kenyér. Alkalmas édes kenyerek (citromos édes kenyér, panettone) készítéséhez is. Összetevők: kukoricakeményítő, térfogatnövelő, stabilizátorok, bambuszrost, növ

• Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.
Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.

Sárga színű, egész mustármag szemek A mustár 6 gyógyító hatása Az már bizonyított tény, hogy a mustár a nyálkahártyát remekül oldja, a megfázásos időszak idején pedig nagy segítség lehet. Ennél azonban sokkal több gyógyító hatása van, amikre nem is gon

A tonkabab (Dypterix odorata) a pillangósvirágúak családjába tartozó, hatalmas fán termő hosszúkás, fekete babfajta, amely Guyanából és Orinoco vidékéről származik. Egészen összetett illata van, főleg vaníliára, keserű mandulára, dohányra, szegfűszegre ha

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős. Összetevők: Római kö

Fűszerész chili extra erős őrölt 20 g Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

Fűszerész garam masala őrölt fűszerkeverék 20 g Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Általában húsokhoz és a csirkéhez adott hagymaalapú mártásokhoz használják. Összetevők: római kömény, koriander, kardamom, feketebor

Fűszerész gyümölcsleves fűszerkeverék 20 g Gyümölcsleves készítéséhez Összetevők: fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, gyömbér, kardamom, szerecsendióvirág

Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és törökországban termesztik... Fűszerész Nigella 20 g Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménym

Fűszerész magyaros fűszerkeverék 20 g A magyar konyha ételeihez ajánljuk. Összetevők: tengeri só, paprika, vöröshagyma, chili, fehérbors, kömény, fokhagyma

Fűszerész citromhéj őrölt 20 g Desszertek, sütemények ízesítésére, édes ételek ízharmóniájának beállítására.

A Maluku-szigeteken és Új-Guineán őshonos növénynek a szerecsendiófának a az alulról felrepedő terméséből kifejtett mag a szerecsendió, amely a sárgabarack magjára hasonlít. Kellemesen fűszeres aromájú, tüzesen csípős, enyhén égető ízű. Mindenféle sós éte

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavág

POSSIBILIS ROOIBOS TEA FŰSZERES NARANCS ÍZZEL. Narancs ízű rooibos tea. A Rooibos tea az egyik legkeresettebb és legértékesebb teakülönlegesség világszerte. Dél-Afrika Cape tartományában honos vörösbokor hajtásaiból készül. Koffeint nem tartalmaz, ezért k

Fűszerész édeskömény őrölt 20 g Sok indiai fűszerkeverék elmaradhatatlan tartozéka. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vízelhajtó, tejszaporító hatású. csecsemők szélhajtó teájának és egyéb teakeverékeknek is fonto

A málna aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz. Minőség

Fűszerész fűszervaj fűszerkeverék 20 g Szárnyashoz, marhához, salátákhoz illetve vaj fűszerezésére. Összetevők: só, zöldségek (sárgarépa, zellergyökér, paszternák, pritamin, paradicsom, póré), fokhagyma, majoranna, kakukkfű, petrezselyem, vöröshagym

A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg. Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró, zöldes színű toktermések, amelyeket a harmadik évtől lehet gyűjteni. Egész évben figyelni k

Egzotikus fűszer, mely számos jótékony élettani hatással bír. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Nem véletlenül, hiszen élénksárga színe és különleges aromája mellett erős anti