Sütés, főzés

Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sülthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: curry, paprika, f

A málna aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz. Minőség

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős.

A fokhagyma (latin nevén Allium sativum L.) gyógy-, és fűszernövény, melynek gumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával rendelkezik. Népies neve foghagyma vagy büdös hagyma. Különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik, egyes ókori nép

A Dr. Oetker Gustin gluténmentes Étkezési keményítő sokoldalúan használható: a süteményeket finoman omlóssá, a szószokat, leveseket és főzelékeket pedig tökéletes állagúvá varázsolja.

Fahéj ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A fahéj (Cinnamon verum) Ázsiában, Srí-Lankán, Kínában őshonos, egyike legrégebbi ízesítőinknek. Hazánkban a XV. század óta ismert. Jellemző illatú, édeskés, csípős, kissé fanyar ízű fűszer, a babérfélék családj

Felhasználási javaslat: A kukoricaliszt az egészséges táplálkozás szempontjából egy előkelő helyet elfoglaló termék. Rendkívül széles körben felhasználható. Búzaliszttel keverve szép színű és kellemes ízű kenyér .készíthető belőle, de ezen túl felhasználh

A Fűszerész Narancshéj kocka kiváló ízesítője a süteményeknek, krémeknek. Adalékanyagot, vegyszert, tartósítószert nem tartalmaz.

Ételek színezésére, dekorálására kiváló.

A tonkabab (Dypterix odorata) a pillangósvirágúak családjába tartozó, hatalmas fán termő hosszúkás, fekete babfajta, amely Guyanából és Orinoco vidékéről származik. Egészen összetett illata van, főleg vaníliára, keserű mandulára, dohányra, szegfűszegre ha

BORSIKAFŰ MORZSOLT 20G PALEOLIT bors helyett, vagy annak kiegészítésére használható. Nevéhez hűen a borsikafű csípős, borsos aromájú, frissen szedve is, de virágos leveles hajtásait szárítva is felhasználhatjuk a konyhában. BORSIKAFŰ MORZSOLT 20G PALEO

Ízesítőpaszta az indiai Tikka Masala étel készítéséhez. 50 g-os fűszerpaszta; Asian Home Gourmet termék az ázsiai ételek kedvelőinek.

Brazil rózsabors - Schinus terebinthifolius Raddi - (más néven: perui bors, rózsabogyó) A rózsabors az úgynevezett borsfa termése. Az érett bogyókat megszárítják és sólében áztatják, körülbelül 4 mm-es nagyságú, egymagvas csonthéjú termések. Édes és a

Wokban készülő tésztás, zöldséges ételek készítéséhez. Összetevők fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, édeskömény, ánizs, koriander, gyömbér, kapormag