Dénes Natura Reform élelmiszerek

Röviden A Dénes Natura Búzacsira 500 g egykomponensű, pelyhes búzacsíra, amelyet müzlibe, joghurtba keverve vagy kenyér- és süteménytésztába adva lehet felhasználni. 100 grammja 30 g fehérjét és 0,2 g cukrot tartalmaz. Vegán, vegetáriánus, magyar termék. Miért fogod szeretni? Kiadós: kb. 50 evőkanálnyi adag egy csomagban. Fehérjében gazdag: 30 g fehérje 100 grammonként. Sokoldalú: reggelihez, kenyérhez, diós süteményhez is. Egyszerű: csak búzacsíra,

Röviden A Dénes Natura Barna Bulgur 5 kg fekete búzából készült, előfőzött és szárított töret, amely a búza korpáját és csíráját is tartalmazza. Kétszeres vízben 15 perc alatt megfő, vagy leforrázva elkészül. Étkezdéknek, salátabároknak, éttermeknek és reformboltoknak ajánljuk. Miért fogod szeretni? Gyorsaság: 15 perc főzés vagy egyszerű forrázás. Karakter: diósabb, teltebb íz, mint a világos bulguré. Tápanyag: 5 g rost és 12,5 g fehérje 10

Röviden A Dénes Natura Hajdina pirított 5 kg előre pirított, egyetlen összetevős hajdinamag nagy tételben. Fehérjeforrás és rostforrás, cukrot nem tartalmaz, vegán és vegetáriánus menübe is beilleszthető. Egy zsák kb. 70–80 köretadagot ad. Miért fogod szeretni? Tartásos szemek: a pirítás miatt a hajdina nem esik szét, a köret a pultban is szép marad. Gyors: kétszeres vízben kb. negyedóra alatt elkészül. Karakteres íz: diós, enyhén füstös, a gombás

Röviden A Dénes Natura Retekmag Sango csíráztatásra 200 g egy lilásvörös, enyhén csípős csírát adó retekfajta magja. 12 óra áztatás és napi kétszeri öblítés után 4–5 nap alatt fogyasztható csíra lesz belőle, amely salátákat, szendvicseket és hidegtálakat tesz látványossá. Miért fogod szeretni? Szín a tányéron: a mélyvörös csíra egy egyszerű fogást is feltűnővé tesz. Szelíd csípősség: pikáns, de nem nyomja el a többi ízt. Gyors siker:

Röviden A Dénes Natura Brokkoli raab csíráztatásra 5 kg nagy tételű csíráztatni való mag. 4 óra áztatás, napi kétszeri öblítés és 3–5 nap kell ahhoz, hogy kb. 6–8 mm-es, friss, enyhén mustáros csíra legyen belőle. A gyártó szerint allergént nem tartalmaz, vegán. Miért fogod szeretni? Gyors fordulás: egy héten belül kész a friss csíra, így a készlet folyamatosan forog. Kiadós: 20 g-os tételekkel számolva kb. 250 üvegnyi csíra alapanyaga egy zsák.

Röviden A Dénes Natura Hajdina natúr 5 kg pirítatlan, enyhe ízű hajdina köretnek, kásának és csíráztatásra. Rostforrás, fehérjeforrás, cukormentes; a gyártó szerint allergén nincs benne. Egy zsák kb. 80 adag. Miért fogod szeretni? Enyhe íz: diósabb, lágyabb a pirított változatnál. Gyors: kétszeres vízben kb. 15–20 perc. Csíráztatható: 8 óra áztatás, 3–4 nap. Tápláló: 5,9 g rost és 12,6 g fehérje 100 g-ban. A hajdina története A hajdina K

Röviden A Dénes Natura Vöröskáposzta csíráztatásra 3 kg a vöröskáposzta magja gasztro zsákban. 4 óra áztatás és napi két öblítés után 3–5 nap alatt 6–8 mm-es, lilás szárú, enyhén káposztás ízű csíra lesz belőle. Egyetlen összetevő, vegán, a gyártó szerint allergént nem tartalmaz. Salátabároknak, éttermeknek, csírázó vállalkozásoknak és viszonteladóknak. Miért fogod szeretni? Látvány: a lilás szár minden tányéron feltűnik. Lágy í

NATURA TÖNKÖLYDARA TELJES KIŐRLÉSŰ Teljesőrlésű, jó sütő és főzőminőségű tönkölydara alkalmas tejbegríz, grízgaluska, túrógombóc és más sütemények, főtt ételek készítésére. Alkalmazása megegyezik a...

A csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően hatékonyan segít a székrekedés megelőzésében, illetve kezelésében.  Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrára.

A csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően hatékonyan segít a székrekedés megelőzésében, illetve kezelésében.  Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrára.

A tahini (szezámkrémpor) a keleti országok gasztronómiájának népszerű és igen egészséges alapkelléke. Felhasználható hummusz, salátaöntet, szószok, sütemények, péksütemények ízesítéséhez, valamint mártogatósok alapanyagaként.

A finomszemű zabkorpa a hagyományos zabkorpánál kisebb szemcsemérettel bír, krémesebbre, selymesebb textúrát ad az ételnek és könnyeben elkeverhető. Közel azonos tápanyagtartalommal bír, mint a sima zabkorpa.

Röviden A Dénes Natura Stabark 01 zselésítő 1000 g kukoricakeményítőből és növényi sűrítőkből (guargumi, xantángumi, szentjánoskenyérliszt) álló zselésítő keverék gasztro kiszerelésben. 0,5%-os adagolással kb. 200 kg gyümölcs-cukor keverékhez elég, dzsemhez, gyümölcstortához, zöldség- és gyümölcskocsonyához. Vegán, a gyártó allergént nem jelöl benne. Miért fogod szeretni? Gyorsabb termelés: 2–3 perc főzés üstönként. Kevesebb cukor: a g

Röviden A Dénes Natura Vargánya Gombás Fasírtpor 250 g vegán fasírtkeverék gabonapelyhekből, magvakból, zöldségekből és 2,2% gombaporból (vargánya 1,5%, csiperke 0,7%). 100 g porhoz 120 ml víz, pár perc pihentetés, és forró olajban kisütheted. Miért fogod szeretni? Mély, erdei íz: a vargánya umamis aromája laktatóvá teszi a húsmentes fasírtot. Gyors: a kikeveréstől a tányérig alig negyedóra. Vegán: a gyártó vegán és vegetáriánus étrendbe ajánl

Röviden A Dénes Natura Retekmag vörös korall csíráztatásra 200 g csíráztatásra szánt retekmag. 12 órás áztatás és napi legalább két öblítés után 3–5 nap alatt zöld levelű, pirosas szárú, frissen csípős csíra lesz belőle. Miért fogod szeretni? Szín a tányéron – a pirosas szár azonnal feldobja a salátát és a hidegtálat. Igazi retekíz – friss, roppanós, kellemesen csípős. Gyors és bőséges – az 5. napra jelentősen megnő a hozam. Vendé

Mit érdemes tudni róla? A klasszikus szendvicscsíra: finom, vékony szálú, lágy, enyhén diós-zöldes ízű. Nagyon kiadós: az apró mag tapasztalati becsléssel nyolc-tízszeresére nő, 5 kg-ból kb. 40–50 kg csíra lehet. Rövid áztatás: mindössze 4–6 óra, utána 4–6 nap csírázás. Egyszerű nevelés: naponta kétszer kell átöblíteni. Egyetlen összetevő: lucerna (Medicago sativa) magja csíráztatásra. Vegán és vegetáriánus étrendbe illik a gyártó szer

Mit érdemes tudni róla? Csíráztatásra válogatott borsó: barna héjú zöldborsó (Pisum sativum) mag, egyenletes csírázásra. Nagy, mutatós csíra: a borsó csírája vastagabb és hosszabb, mint a legtöbb magcsíra. Friss, édeskés íz: a zsenge zöldborsóra emlékeztet, roppanós textúrával. Egyszerű nevelés: 12 óra áztatás, kb. 21 °C, napi két öblítés; a mag ne álljon vízben. 3–5 nap alatt kész: a csírázási idő a gyártó szerint 3–5 nap. Gasztro ki

Mit érdemes tudni róla? Klasszikus zabpehely: a zab lapított formája, benne a teljes mag minden összetevőjével. Gyors: a gyártó szerint 1–2 perces főzéssel elkészül. Sokoldalú: kása, köret, müzli, granola, sütemény, fasírt. Fehérjeforrás: 100 grammjában 13 g fehérje van. Vegán és vegetáriánus étrendbe illik, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Egyetlen összetevő: 100% zab. 5 kg-os gasztro zsák: kb. 100 adag zabkásához elég. Glutént tartalmaz, glutén

Mit érdemes tudni róla? Egyetlen összetevő: 100% burgonya, adalék nélkül. Főtt krumpli helyett: a burgonyás tésztákhoz nem kell krumplit főzni, áttörni és hűteni. Puhább pékáru: a burgonya megköti a nedvességet, ezért a kenyér és a kalács lágyabb, és tovább marad friss. Krémekhez, szószokhoz is: a régi termékleírás szerint ízletes krémek és szószok sűrítésére is kiváló. Kevés zsír: 0,3 g 100 grammban, a só pedig 0,5 g. Vegán és vegetáriá

Mit érdemes tudni róla? Illatos fehér rizs: főzés közben jellegzetes, virágos-édeskés illatot áraszt. Hosszú szemű, puha: a szemek egyben maradnak, de enyhén tapadósak, pálcikával is ehető. Egyetlen összetevő: 100% jázmin rizs. Allergének a termékben: nincs – glutént is felhasználó üzemben csomagolják. Gyorsan fő: a termék leírása szerint kb. 8–10 perc. 5 kg-os gasztro zsák: kb. 65–70 adag köret (75 g nyers rizzsel számolva). Vegán, tisztán növ