ÍZTÁR Fűszermanufaktúra Kft. Alapvető élelmiszerek

Nettó tömeg: 10gFelhasználási javaslat: A friss fokhagyma praktikus helyettesítője, ugyanúgy használható a különböző ételekhez.Összetevők: füstölt fokhagymaszeletSzáraz helyen tartandó!Származási hely: KínaMinőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.Gyártó és forgalmazó: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.

Nettó tömeg: 20gFelhasználási javaslat: Szárnyas, sertés és marhahúsból készült ételek készítéséhez.Összetevők: só, pritamin, feketebors, majoranna, rozmaring, zeller, kömény, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, rómaikömény, cayennebors), fokhagyma, füstsó (só, természetes füstkivonat, fűszerek).Száraz helyen tartandó!Származási hely: MagyarországMinőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.Gyártó

A hagyományos magyar konyha kedvelt fűszere.

Sós-fokhagymás, mediterrán ízvilágú fűszerkeverék.

Intenzív, csípős ízzel, citrusos-gyantás aromavirággal rendelkező fűszer a kínai Szecsuán tartományból.

A koriandermagot a legjobb ízhatás elérésnek érdekében frissen, használat előtt őröljük meg.

Nettó tömeg: 20gFelhasználási javaslat: Kíváló ízesíthetője a roston, nyárson, grillen sütött zöldségféléknek.Tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz.Összetevők: só, CUKOR, rozmaring, bazsalikom, tárkony, fokhagyma, hagyma, borsika, kakukkfű.Száraz helyen tartandó!Származási hely: Magyarország

Felhasználási javaslat: Közel-keleti, szárnyashúsból és zöldségekből készült egytálételek ízesítéséhez.

A chili íze a nagyon csípőstől az édesig változhat. A kapszaicin felelős a csípősségért, melynek foka Scoville-egységekben mérhető. A legcsípősebb fajtákhoz néhány thai változat tartozik, továbbá a Cayenne, a Tabasco és a Habanero. A chili azonban nem csak csípős tud lenni, hanem gyümölcsös, virágos, édes, dió-, föld- vagy füstízű is.

A fűszerpaprika egyetlen magyar háztartásból sem hiányozhat. A frissen őrölt, piros paprika a valódi magyaros ételek jellegzetes fűszere, mely egyedi aromájával és zamatával élménnyé teszi az étkezést.

Felhasználási javaslat: Kíválóan ízesíthető vele minden roston, nyárson, grillen sütött, illetve párolt hús.

Vajjal kikeverve, a frissen grillezett hús tetejére tesszük, hogy lassan olvadva, finom ízt adjon és szaftossá varázsolja hússzeletünket.

Felhasználási javaslat: Indiai ételek, édességek finom ízesítéséhez. Összetevők: fekete mustármag, görögszéna, édeskömény, nigella, római kömény.

Aromás, intenzív illatú fűszerkeverék gyömbéres-ánizsos jegyekkel.

A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.

Csípős-aromás, tunéziai eredetű fűszerkeverék.

Aromás, intenzív ízű fűszernövény, az erdélyi konyha egyik fontos alapanyaga. 

Felhasználási javaslat: Mindenféle zöldségből készült salátához ajánljuk. A fűszernövény levesekben, salátákban, kenhető sajtkrémekben és mártásokban fejti ki legjobban ízét.

Az ételeknek jellegzetes ízt kölcsönöz. Zöldségek és húsok párolásához, saláták készítéséhez. Közös jellemzője a különféle mentáknak, hogy ízük kifejezetten mentolos. Karakteresen tiszta és frissítő illatot bocsát ki, íze először kissé égető, majd hűsít.

A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.