Alapvető élelmiszer vásárlás

Fekete borsot akkor nyerhetünk, ha a szemeket teljes beérésük előtt röviddel leszedjük, és addig szárítjuk, amíg el nem érik jellegzetes sötétbarna színüket és ráncos külsejüket. A fehér borshoz a bogyókat később kell leszedni, akkor, amikor már telj

Cérnametélt ,ami gluténmentes, tojásmentes, rizsmentes, kukoricamentes. Sőt ráadásul élelmi rostban gazdag fehérjeforrás! A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35. Fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás. Összetevők

Reszelt narancshéjat helyettesítő fűszeres ízesítő. Édességek, levesek, szószok, lilakáposzta kíváló ízesítője. Jellemzők

Származási hely: Sri Lanka Egész fahéj Összetevők: fahéj 100% (ceylon) A. fahéj véralvadást csökkentő és gyulladásgátló hatása lévén megvédi a szervezetet a gyulladásoktól, a károsodásoktól, így a szervezet is energikusabb, fiatalosabb marad. A fa

A Himalaya só Pakistan Punjab régiójából származik. Mai napig nagyrészt kézzel bányásszák és csupán minimális feldolgozáson megy keresztül. Nem adnak hozzá adalékanyagokat és színét a benne található ásványi anyagoknak köszönheti, nem mesterséges szín

Először 15-20 napig 45-50°C-on szárítják, majd géppel hántolják. Ezután a törmelékeket is eltávolítják, majd az egészet átszitálják. Műanyag zacskókban vagy fém tárolókban elszállítják, majd kiválogatják. Géppel majd kézzel is átválogatják, ezután fin

Köleslisztből készült gluténmentes szarvacska száraztészta. Kellemes sárga színét a leheletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is megtartja A köles könnyen emészthető, tápértéke mégis magas. Beltartalmi értékei miatt érdemes lehet az étre

Külsejében a gyömbérre emlékeztető fűszer. A gyökérgumóban található kurkumin nevű anyagnak köszönheti sárga színét és egyedi aromáját. A Curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, valamint levesek és tésztaételek színezéséhez is ideális. Ebben az es

Ez a bio fűszer intenzív és pikáns ízekkel kápráztat el. Gazdag antioxidánsokban, ámogatják az immunrendszert. Használd süteményekhez, fűszeres italokhoz vagy akár húsételekhez, hogy fokozd az ízeket. A bio szegfűszeg egész fűszerünkkel minden étel e

Bio tisztított alakor ősbúza. Kóstolj bele az ősi ételek ízvilágába! Az alakor gyöngyként ismert hántolt ősbúza szemek selymesen lágy ízével valódi gasztronómiai csodát varázsolhatsz, ha levesbetétként, köretként, rakott és töltött ételekbe, vagy salá

Gluténmentes fusilli 100% kukoricalisztbőlFusilli 100% kukoricalisztből Összetevők: 100% kukoricaliszt. Elkészítési javaslat: Tegye fel a tésztát főni bő forró, lobogó vízbe (ízlés szerint sóval ízesítve). Öntsön kevés olajat a vízbe és főzés közbe

Egészmagos Dijoni Mustár

Összetevők: 100% vöröshagyma (extra finom őrlésű). A vöröshagyma nemcsak az ételek alapvető ízesítője, hanem számos jótékony élettani hatással is rendelkezik. A vöröshagyma gazdag antioxidánsokban, mint például a flavonoidok, és a kvercetin. Ezek az

Sós zöldfűszerkeverék petrezselyemmel, bazsalikommal, kakukkfűvel, rozmaringgal, oreganóval, majorannával és babérlevéllel – saláták, sült zöldségek, főzelékek ízesítésére.

Fűszerkeverék pizzákhoz és más, pizzás ízvilágú ételekhez, oregánóval, bazsalikommal, kakukkfűvel és rozmaringgal.