Alapvető élelmiszer vásárlás

A perui maca gyökér por aminosavakat, zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Koffein nélkül. A maca por jellemzői Aminosavakat, zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Koffeint nem tartalmaz. ?Vitaminok és ásványi any

Szójababból készült, erjesztett fűszerpaszta. A miso a japán konyha egyik hagyományos ételízesítője. Magas fehérje-, vitamin és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, felhasználhatjuk levesek, szószok, öntetek, savanyúságok ízének fokozásához.

Keleten köztudott, hogy a kávé íze sokféleképpen variálható. Az Aladin's kávéfűszer kardamom, fahéj, szegfűbors és szegfűszeg keverékét tartalmazza, amelyek a forró kávéban felszabadítják erős, édes és citromos aromájukat. Vaníliás cukorral vagy vaníliás cukorral együtt kiváló desszertekhez, mint például tiramisu, mousse au chocolat és édes péksütemények.

Annak a tofunak nincs íze? Akkor add neki! A Mrs. Yoko's tofu fűszerezéssel egyedi ízt adhat. Friss, keleties illata van, a köménynek, koriandernek, kurkumának, citromfűnek köszönhetően finomságot készíthetünk belőle. A legjobb, ha a tofut Mrs. Yoko fűszerei és kókusztej keverékében, szójaszószban vagy citromlében pácoljuk, majd rövid ideig pirítjuk.

Tüsszentőpor? Igen, azt is. A zöldpaprika azonban ennél többre képes. Az éretlen szemes bors nagyon aromás, túlnyomórészt citromos ízű, finom borsos aromával. Klasszikus paprikaszószban, sült halra vagy húsra, de friss eperrel kombinálva is kiválóak .

A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Gyakran fogyasztják gyógyteaként is, mivel illóolaja, a borókaolaj antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő hatással bír.

A BIO Rozmaring egy frissítő, intenzív illatú aromás fűszer, amely kiváló ízt ad különféle salátáknak, töltelékeknek, húsnak, halaknak, valamint tésztának vagy szószoknak és leveseknek is. Erősen gyógynövényes, kissé kesernyés és gyantás íze épp megfelelő mértékben adja az ételeidhez a mediterrán konyha ízvilágát.

A búzavirág szárított szirmai elsősorban esztétikai céllal kerülnek a fűszerek közé – gyakran használják színesítőként teakeverékekben, salátákban, desszertekben vagy kézműves fűsóban. Enyhén fűszeres, kissé kesernyés íze mellett a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentő és emésztést támogató hatást is tulajdonítanak neki. 

Kiváló minőségű új-zélandi Manuka méz 514+ MGO a méz ínyenceinek és az egészséges életmódot kedvelőknek. Természetes energiaforrás , amely nem terheli az emésztőrendszert, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Egyedülálló méz, tele új-zélandi növények ízével.

Gondosan válogatott, kiváló összetevőkből készült, finoman fűszerezett zöldség erőleves, egyben alapleves magas rosttartalommal.

Összetétele: aroma, etilalkohol Alkalmazása: sütemények, krémek, desszertek és különböző édességek, valamint likőrök és egyéb italok elkészítésénél használják. oncentrátum, adagolása 20 ml 4 kg élelmiszerhez.

Kurkuma – a nap színének jótékony ereje. Jellegzetes aranysárga színére mindenki jól emlékszik, aki főzés után le akarta mosni a kezéről. A kurkuma nemcsak szép színt ad az ételeknek, de értékes anyagai miatt állítólag nagyon jótékony hatással van a szervezetre . Ez a földes fűszer, amely a currykeverékek nélkülözhetetlen összetevőjeként ismert , remekül illik rizsételekhez és lencséhez . Remek íze van padlizsánnal, spenóttal, csirkével és hallal.