Sütés, főzés vásárlás

Paleolit Mustármag őrölt sárga 250g Yellow mustard powder Adalékanyagoktól mentes, natúr fűszer. Származási hely: EU

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős. Összetevők: Római kö

Fűszerész garam masala őrölt fűszerkeverék 20 g Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Általában húsokhoz és a csirkéhez adott hagymaalapú mártásokhoz használják. Összetevők: római kömény, koriander, kardamom, feketebor

Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és törökországban termesztik... Fűszerész Nigella 20 g Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménym

Fűszerész citromhéj őrölt 20 g Desszertek, sütemények ízesítésére, édes ételek ízharmóniájának beállítására.

Fűszerész magyaros fűszerkeverék 20 g A magyar konyha ételeihez ajánljuk. Összetevők: tengeri só, paprika, vöröshagyma, chili, fehérbors, kömény, fokhagyma

A magnézium, kálium, kalcium mellett szervezetünknek szüksége van olyan alapvető tápanyagokra is, mint a nátrium-klorid, azaz a só. A magnéziummal ellentétben a szükséges sómennyiséget sokkal könnyebb magunkhoz venni, hiszen szinte minden élelmiszerben ot

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavág

A Maluku-szigeteken és Új-Guineán őshonos növénynek a szerecsendiófának a az alulról felrepedő terméséből kifejtett mag a szerecsendió, amely a sárgabarack magjára hasonlít. Kellemesen fűszeres aromájú, tüzesen csípős, enyhén égető ízű. Mindenféle sós éte

Gluténmentes milánói szósz alap. Összetevők: Szárított zöldségek (paradicsompor 32 %, hagymapor), kukoricakeményítő, só, szőlőcukor, ízfokozó (Na-glutamát), kölesliszt, növényi olaj, élesztőkivonat, fűszerek, étkezési sav (citromsav).

POSSIBILIS ROOIBOS TEA FŰSZERES NARANCS ÍZZEL. Narancs ízű rooibos tea. A Rooibos tea az egyik legkeresettebb és legértékesebb teakülönlegesség világszerte. Dél-Afrika Cape tartományában honos vörösbokor hajtásaiból készül. Koffeint nem tartalmaz, ezért k

Fűszerész fűszervaj fűszerkeverék 20 g Szárnyashoz, marhához, salátákhoz illetve vaj fűszerezésére. Összetevők: só, zöldségek (sárgarépa, zellergyökér, paszternák, pritamin, paradicsom, póré), fokhagyma, majoranna, kakukkfű, petrezselyem, vöröshagym

Fűszerész édeskömény őrölt 20 g Sok indiai fűszerkeverék elmaradhatatlan tartozéka. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vízelhajtó, tejszaporító hatású. csecsemők szélhajtó teájának és egyéb teakeverékeknek is fonto

Paleolit Kurkuma őrölt 250g Turmeric powder orange A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Nem véletlenül, hiszen élénksárga színe és különleges aromája mellett erős antioxidáns, em

Fűszerész chili extra erős őrölt 20 g Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

Allergénmentes kenyérliszt. Elkészíthető belőle kenyérsütőgépben és hagyományos sütőben is kenyér. Alkalmas édes kenyerek (citromos édes kenyér, panettone) készítéséhez is. Összetevők: kukoricakeményítő, térfogatnövelő, stabilizátorok, bambuszrost, növ

Paleolit Babérlevél őrölt 50g Bay leaves ground (laurel) A babérlevél alkalmazási területei: ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt) tinktúra naponta 3 x 1

A rozmaring karakteres, fenyőre emlékeztető illatával és enyhén kesernyés ízével a mediterrán konyha egyik alapfűszere. Kiválóan harmonizál sült húsokkal, burgonyával, zöldségekkel, valamint kenyérfélékkel és mártásokkal is.Adalékanyagmentes, natúr fűszer

Megőrzi a vöröshagyma eredeti színét, illatát és ízét, miközben a benne lévő hatóanyagok aktívak maradnak. A vöröshagymapor kíméletes szárítási eljárással készült, amelynek köszönhetően megőrizte a vöröshagyma eredeti színét, illatát és ízét. A benne t

A mustár 6 gyógyító hatása Az már bizonyított tény, hogy a mustár a nyálkahártyát remekül oldja, a megfázásos időszak idején pedig nagy segítség lehet. Ennél azonban sokkal több gyógyító hatása van, amikre nem is gondolnánk! 1. Megfázás enyhítése Hagy