Hendi Sütés és főzés

Rozsdamentes acél tésztakaparó 150x110 mm-es lappal, HENDI 553404 kóddal. A dagasztóedény faláról és a munkalapról egy mozdulattal leszedi a ragadós tésztát. 150x110 mm-es rozsdamentes tésztakaparó a munkalap és a dagasztóedény tisztára szedéséhezA tés

A készlet 5 díszítő csövet tartalmaz: – Töltéshez – Macaron készítéshez – Dekoráláshoz – Kosárfonás technikához – Íráshoz. Az éles széleknek köszönhetően, kifejezetten precízen lehet velük dekorálni.

Henger szélessége: 246 mm. Rozsdamentes acél tapadásmentes bevonattal. Lineáris csapággyal. Krómozott tároló állvánnyal.

A készlet 5 díszítő csövet tartalmaz: – 2 db zárt csillagforma – 1 db sűrű nyitott csillagforma – 1 db francia csillagforma – 1 db V-alakú forma 
Az éles széleknek köszönhetően, kifejezetten precízen lehet velük dekorálni.

Rozsdamentes acél szita porcukor szitálásához, 250 mm átmérővel és 75 mm magassággal. Akasztófüllel készül, és a teljes acélkivitel miatt profi mosogatógépben is tisztítható. Porcukorhoz való szita 250 mm átmérővel – akasztófüllel, rozsdamentes acélból

Habszifon - anyaga alumínium, űrtartalma 0,5 l, 3 díszítő fúvóka és tisztítókefe a csomag része, kék színű The Heidi 975862 whipped cream bottle is equipped with a set of 3 polypropylene nozzles and a cleaning brush. It is designed for small and medium-sized operations. The bottle is not suitable for hot c

A vágási szélesség könnyen beállítható. 7 sima ø55 mm-es rozsdamentes acél vágókerékkel.

Tartós acélszerkezetKönnyen tisztítható – mosogatógépben moshatóNagyon finom háló az alapos lisztszeleteléshez Rozsdamentes acélból készült. Mosogatógépben tisztítható. A kényelmes tárolás érdekében fűzőlyukakkal van ellátva.A HENDI lisztszűrő nélkülözhetetlen a száraz összetevők finomításához minden típusú sült áruban. Kivételesen finom hálója garantálja az alaposan megszeletelt lisztet, amely kulcsfontosságú a tökéletesen puha és sima tészt

70 darabos tekercs.Meleg és hideg töltéshez is alkalmas.Megfelel a HACCP szabványoknak. TPE-ből készült, BPA-mentes. Eldobható. Legfeljebb 100 °C-os meleg és hideg összetevőkhöz használható. Megfelel a HACCP szabványoknak. Filmvastagság: 115 mikron. 70 db-os tekercsA HENDI cukrászati zsákok 70 darabos csomagban kaphatók, és hideg és forró sütemények megtöltésére is alkalmasak 95 °C-ig.

A HENDI fa borulás elleni csapszeg hosszú és ergonomikus fogantyúkkal, valamint akadálymentes működésű csapágyakkal rendelkezik a könnyű és kényelmes használat érdekében. Méretének és tömegének köszönhetően a göngyölített csap egyszerre nagy mennyiségű tésztát tud kiönteni, így tökéletes tészta állagot biztosít, miközben időt takarít meg. Szilárd bükkfából készült.Finoman működő, nikkel bevonatú acél golyóscsapágyakkal.Ergonomikus, kontúros

Az újrafelhasználható HENDI cukrászzsákok puha belső bevonattal ellátott pamut cukrászzsákok készlete a könnyű csövezés és az egyszerű tisztítás érdekében. Ideális lágy keverékek, például fagy és vajkrém csövezéséhez. Újrafelhasználható.Pamutból készült, belül poliuretán bevonattal.Pamutból készült függőfurat.60–70 °C-os vízben biztonságosan tisztítható.2db.

Varrás nélküli super nylon-ból. Masszív kialakítás, akasztóval. Forró vízben is tisztítható.

Varrás nélküli super nylon-ból. Masszív kialakítás, akasztóval. Forró vízben is tisztítható.

A HENDI csúszásmentes cukrász zsák 100 darabos csomagban kaphatók, és hideg és forró sütemények töltésére is alkalmasak. TPE-ből készült, BPA-mentes. Eldobható. Meleg és hideg összetevőkhöz is alkalmas. Megfelel a HACCP szabványoknak. Filmvastagság: 80 mikron. 100 db-os tekercs

A vágás szélessége könnyedén állítható 13 és 125 mm között. Sima, 55 mm átmérőjű rozsdamentes acél kerekekkel.

LDPE-ből készült, BPA-mentes. Eldobható. Meleg és hideg összetevőkhöz is alkalmas. Megfelel a HACCP szabványoknak. Filmvastagság: 80 mikron. 100 db-os tekercs

Tiszta sárgaréz drótból készült sörték. Fa fogantyú. Ellenáll a magas hőmérsékleteknek.