Gasztronómia vásárlás

A Nők Lapja Konyha 100 legjobb húsétele A Nők Lapja Konyha könyvsorozat újabb részében a 100 legjobb húsételt válogattuk össze. A könyv 12 tematikus fejezetében helyet kaptak - többek között - 30 perc alatt, illetve egy serpenyőben elkészíthető ételek,

Burgonyás szakácskönyv Ebben a szakácskönyvben minden alkalomra találunk recepteket a gyors, egyszerű ételektől a különleges ínyencségekig. Természetesen mindegyiknek alapja a burgonya, ami mindig jelen van életünkben a levestől a süteményig. A háziass

A hét szakácskönyve Emma asszony, aki valójában férfi volt, de ennek ellenére az Ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg. Emma asszony pontosan meghatározta, hogy mit vár a benyújtott receptektől: „nem szak

Menopauza A változókorról keveset beszélünk, egy kicsit a tabutémák közé tartozik. Éppen ezért sokszor félinformációk, téves képzetek keringenek róla, pedig így vagy úgy mindenkit érint az életkor előrehaladtával. Ebben a kötetben nemcsak szakszerű és

Szeretetkonyha - Család - gyermekek - egymásra figyelés - 60 mentes recepttel Légrádi Ildikó gazdasági mérnök, mentálhigiénés szakember és képi kifejezéspszichológiai szaktanácsadó, aki tartott előadást itthon és határon túl is. Kiss Mona speciális blo

Tanuljunk főzni a méltán híres francia gasztronómiai iskola, a FERRANDI tanáraitól! Miután részletesen bemutatják a különböző területeket, a szakácsmesterség legjobbjai tanácsaikkal, tippjeikkel és trükkjeikkel abban is segítenek, hogy jó alapanyagot vásároljunk, jól válasszunk, és így a főztünk is a legjobb legyen. A technológiát bemutató oldalak 1500 fotóval, az egyes mozdulatokat híven bemutató képekkel segítenek abban, hogy az egyszerű kezdetektől

Kenyér = liszt, só, élesztő, víz + Limara Libor Marcsi és a blogja, a Limara Péksége megkerülhetetlen, ha jól bevált, megsüthető, finom kelttészta-recepteket keresünk. A konyhában ő a legjobb barátnőnk. Naponta tízezernél többen keressük fel a blogját, így megsaccolni sem lehet, hányan készülődünk úgy a sütéshez a nagyvilágban, hogy az ő oldala van nyitva a laptopunkon, kinyomtatott vagy kézzel lefirkált receptjei hevernek a konyhaasztalon. Aztán büszkén t

61 klasszikus magyar recept, amely otthon is elkészíthető. Rengeteg képpel, rajzzal és kiegészítő információval.

Lénárt Gitta a 2010-ben megjelent első, nagy sikerű kötete, az Élő ételek könyve néhány hét alatt a toplisták élére került, a szerzőt kiállításokra, bemutatókra és televíziós szereplésekre hívták. Óriási teljesítmény ez egy olyan országban, ahol a hagyományos konyha nehéz, húsos ételeket, cukros édességeket kínál. Úgy tűnik, hogy a rossz táplálkozási szokások káros hatásait tapasztalva egyre többen keresnek olyan megoldásokat, amelyek segítség

Különleges világ körüli útra indulunk. 29 ország, sok-sok kóstolás és kultúra vár ránk. Az utazást megszerveztük, az idegenvezetőnk Limara lesz, nincs más teendő, mint csatlakozni hozzánk. Eszünk empanadát Buenos Aires utcáin, elmerülünk egy indiai bazár fűszer- és nánillatú forgatagában, és meleg, cukros tejjel kínált semlát kanalazzuk egy svéd tóparti nyaralóban. Magunkkal visszük a kovászunkat is, itthon nem hagynánk. Útközben Limara majd segít, h

100 recept a világ öt olyan régiójából, ahol az emberek a leghosszabb ideig élnek. Ezek a varázslatos helyek Földünk Kék Zónái, amelyek Szardínián, a Costa Rica-i Nicoya-félszigeten, egy apró görög szigeten, Ikarián, a kaliforniai Loma Lindában és a japán Okinava-szigeteken találhatók. A szerző és munkatársai közel két évtizede járják a világot az egészséges öregedés titkait kutatva. E kutatómunka eredménye ez a kötet, amely jóval több, mint szakácskö

Szeretne egészségesebben táplálkozni, netán rendszeresen mozog, és biztosítani szeretné szervezetének a szükséges tápanyagokat? Akkor ez a könyv Önnek szól! A könyv elején megismerkedhetünk azokkal az alapanyagokkal, amelyek egy kiegyensúlyozott étrend alapját képezhetik, a továbbiakban pedig megtudhatjuk, milyen ételeket készíthetünk belőlük. A receptek reggelire, ebédre, vacsorára, valamint éhségűzésre alkalmas fogásokat mutatnak be. A sok zöldség, g

MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA?Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra.Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiore

- 58 egyszerű, kipróbált recept - 4 földrész 10 nagy konyhájának emblematikus ételei - Több mint 600 fázisfotó, lépésről-lépésre - Kulturális háttér-információk és tanácsok bevásárláshoz, tálaláshoz Chefparade főzőiskola = 6 év, 3 budapesti helyszín, 200 féle főzőkurzus, több mint 50 000 résztvevő

Talán sokan azt gondolják, a müzli csupán tejjel nyakon öntött gabonapehely. Ennél azonban jóval több: változatosan elkészíthető egészséges finomság, amelynek minden konyhában ott a helye! A jól ismert és sokszor unalmasnak tartott müzlikeverékek mellett számtalan formában fogyaszthatjuk. Ebben a szakácskönyvben olyan recepteket találunk, amelyek amellett, hogy izgalmasak és egészségesek, igazán finomak is. Krémek, kásák, kekszek, szeletek, édes falatok és sü

Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sütés-főzés tudományát nemzedékek sora tanulja meg. Ám az eltelt fél évszázad alatt sok minden változott a konyhán és környékén. Más lett a választék, beszerezhetők az egzotikus gyümölcsök, a tengeri herkentyűk, és sok egyéb is kapható, ami pár évtizede még elképzelhetetlen volt. Már azon sem lepődik meg senki, ha ol

Kate Allinson és Kay Featherstone olyan ízletes recepteket oszt meg az interneten, amelyek segítenek emberek millióinak jól főzni, jól étkezni és fogyni. A receptjeikből készült első szakácskönyv segít a kezdőknek és a tapasztaltabb szakácsoknak, hogy ízletes és kiváló ételeket kóstoljanak meg. Olyan hozzávalókat használnak, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz, mindenki számára hozzáférhetőek és nem kényszerítenek arra, hogy kalóriákat számítgassunk vag

Raj Ráchel jó szívvel és finom ételekkel invitálja családtagjait és kedves barátait a pénteki asztalhoz. Ebből a meghitt eseményből bontakozik ki a zsidó hagyományőrző, de egyben újító receptgyűjtemény, amelyben Ráchel bepillantást enged a világába, csalá

Egy családi szakácskönyv, amire az összes szülő várt! Előre megfőzhető ételek, amiket imád a család: 100 könnyen elkészíthető recept, hogy időt és pénzt spóroljunk Minden, amit tudnunk kell ahhoz, hogy magunknak és családunknak előre főzzünk. Az ételek

Ez mindenkinek ízlik! Most pedig a színpadon: a vega konyha legújabb sztárjai! Vegetáriánus receptjeink sokféleségével igazán változatos fogásokkal bővűlhet az étlapod. Ezek az ételek meglepően mások, mint amit eddig megszoktál. Az egyszerű serpenyős zöl