BUDAPESTI KERTIMAG Fák és növények

Középérésű fajta. Gumója nagy méretű, gömbölyű, jól tárolható. Húsa fehér, üregesedési és elszíneződési hajlama csekély.

Kiváló termőképességű, jól tárolható, szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Friss fogyasztásra és tartósítóipari felhasználásra ajánljuk.

Szárított hajtásait levesek, töltelék áruk, pizzák fűszerezésére ajánljuk. Gyógynövényként frissen és szárítva köhögés és gyomorpanaszok ellen használhatjuk.

Szabadföldi termesztésre kiváló, betegségellenálló konzervuborka fajta. Lombját sokáig megtartja, túlnyomórészt nővirágú. Termése mérsékelten szemölcsös, keseredésmentes, ropogós húsú. Csemege- és kovászos uborkának is kiválóan alkalmas.

Magas szárú, nagy termőképességű fajta. Hüvelye igen hosszú és sötétzöld, nagy méretű szemet tartalmaz. A folyamatos szedés érdekében szakaszos vetés javasolt.

Középkorai, nagy termőképességű, korlátozott növekedésű, szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Bogyója lapított gömb alakú, lédús. Friss fogyasztásra és befőzésre ajánljuk.

Korai szabadföldi termesztésre, másodvetésre alkalmas fajta. Gyökere sima héjú, kiváló színű, jól csomózható. Friss piaci felhasználásra ajánljuk.

Nagy levélhozamú, erős aromájú egyéves fűszer-, és gyógynövény. Fiatal levélzetét, virágos szárát és magját frissen és szárítva levesek, saláták és csemege uborka ízesítésére használják.

Föld feletti részeit frissen vagy szárítva elsősorban kolbászáruk, sültek, mártások, saláták, töltelékek fűszerezésére használják. Étvágyjavító, emésztést serkentő hatású.