Fehér Borok

Mély rubin szín, széles illatát piros húsú gyümölcsök, medvecukor és a tölgyes jegyek töltik meg. Harmonikus, egyensúlyos, édes tanninokkal és gazdag gyümölcsösséggel.

Két meghatározó francia borvidék, a bordeaux-i (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah) és a burgundi (pinot noir) fő fajtái kerültek házasításra ebben a borban. 24 hónapig új és használt barrique hordókban érlelődik. Sötét intenzitású, gránátba hajló bíborvörös szín jellemzi, illatában, ízében édes fűszerek, túlérett gyümölcsök, csokoládés, vaníliás aromák érezhetőek.

2011 óta készítik ez a Chianti Classico Riservat a legendás Tignanello birtokon. 90% sangiovese 10% cabernet sauvignon. Gazdag illat, gyümölcsök, virágok, fűszerek és pörkölt fa, ízben is sokrétegű, meggy, szeder, fahéj, szerecsendió, dohány, bőr, vibráló savak, simuló tanninok, hosszú lecsengés.

Macabeo, xarel·lo és parellada házasítása. A Freixenet ház prestige cuvée-je gondosan válogatott szőlőkből, Penedes legjobb dűlőiről. A cuvée házasításakor használnak egy kevés reserve bort is, amely megadja a cava gerincét. 30 hónapos palackos érlelés után kerül forgalomba.

Aranysárga szín, gyümölcsös és intenzíven fűszeres jegyekkel. Szájban gazdag, kerek, melyben a csonthéjas gyümölcsök és a méz dominálnak behízelgő egyensúllyal. Kiváló érettség, krémes, gazdag textúra jellemzi, letisztult, hosszan tartó lecsengéssel. A hűvös január után a hőmérséklet fokozatosan és folyamatosan emelkedett. A nyári magas hőmérséklet korai érést és aszúsodást eredményezett. Az évjárat kiemelkedő mind a száraz-, mind az édes borok t

Ihletett parcellaszelekció a Holdvölgy-dűlőből, amelyet harmadik alkalommal készíthettünk el. Illatában egzotikus gyümölcsök, jázmin, vanília és mézdinnye tör fel. Ízében rendkívül tisztán érkezik meg a mandarin, a datolyaszilva, a barack és egy leheletnyi citrus. A finom hordós érlelés jó szerkezettel és kellő fűszerességgel növeli komplexitását, a határozott és feszes sav-cukor egyensúly pedig még inkább emeli fényét.

100% chardonnay - Méthodé Traditionelle

2021-es évjáratú Reserve Hárslevelűnk utánozhatatlan aromáját a fahordós jegyek és a fajta jellegzetességeinek ölelése adja. Frissessége a tavasz reményteli szépségét, könnyed örömét idézi. Egyszerre üde és elegáns bor, zamatában hársméz, lédús barack, élénk savak és a hordós érlelés fűszeressége játszik az autentikus somlai ízjegyekkel. Kihagyhatatlan különlegesség a fajta és a somlai borok szerelmeseinek egyaránt!

Moillard Pinot Noir Elevé en futs 2021 (0,75l)

Komoly potenciállal bíró nagytestű vörösbor. Izgalmas, mély, szofisztikált vörösbor, fűszeres karakterrel. Illata komplex. Az érett feketebogyós gyümölcsöket - fekete ribizli, cigánymeggy - változatos aromák kísérik: szerecsendió, szegfűbors, ázott föld, avar, borsmenta, és leheletnyi füst. Szájban valódi ízkavalkád! Créme brulée, keserűcsokoládé, karamell, füst és dohány nagyszerű játéka az illatban már megismert gyümölcsös zamatok mellett. Hosszú

Üdítő íz, amelyben lendületes pezsgés teremti meg a zöld és citrusos gyümölcsök egyensúlyát. Könnyed, mégis hosszú lecsengésű és elegáns. Halványsárga színű, élénk zöld árnyalatokkal. Apró, folyamatosan képződő buborékok alkotnak szép koronát a pohárban. Finom, visszafogott illat, amelyben a citrusos alapra zöld alma, körte, és némi könnyed, mediterrán gyümölcsösség épül, amelyben főleg barack, sárgadinnye és ananász lelhető fel. Mindezeket t

Intenzív illat, fűszeres íz, finom savak. A könnyed, édes gyümölcsösség találkozása a fahordós jegyekkel, maradék cukorból származó édes ízérzet.

Levéltári adatok szerint bizonyíthatóan 1607-ben alapított családi pincészet az Armani család vállalkozása. Több területen vannak birtokaik, Trentinoban, Venetoban három helyen és Friuliban dolgoznak fel szőlőt. Boraik mind nagyon tiszták, fajtajellegesek, vastagok, a Friulira jellemző decens "hűvösséggel" karöltve. A fehérekhez nem használnak hordót, ám az erejesztéshez a pincészet saját pincéjéből szelektált és kitenyésztett élesztőtörzset annál inkább.

Simkó Late Harvest 2021 (0,5l)

Extrém sötét rubin szín, igen intenzív illat, gyümölcsösséggel, fűszerekkel. Ízben jelentős extrakt édesség! A 2009-es évhez hasonlóan száraz meleg ősz volt, a szőlőket tökéletes fenológiai érettséggel tudtuk szüretelni, a héjon erjesztés és áztatás finom tanninokat oldott ki, ami a bor hosszú életét biztosítja. Díjak:Challenge International du Vin Bordeaux 2016 - AranyéremVinagora Borverseny 2016 - AranyéremOrszágos Borverseny 2017 - AranyéremXXI. Borvid