2010 Borok

Sötét bíbor szín, első töltésű kishordós érleléssel készült válogatott tétel. Illatában intenzíven érezhető a vaníliás, csokoládés jegyek. Kóstolva fekete bogyós gyümölcsöké a főszerep. Elegáns, vastag merlot.

Allergiával kapcsolatos információkKén-dioxid / Szulfitok: TartalmazOrszágSzármazási ország: MagyarországTárolási típusTípus: SzobahőmérsékletűCsomagolási típusTípus: ÜvegpalackSzabványosított márkaMárka: Grand TokajEgység (specifikusan)Egység (specifikus): LiterAlkohol típusaTípus: BorSzármazási tájegységSzármazási tájegység: TokajBor színeSzín: FehérMéretekPolcmagasság: 350Polcszélesség: 75Polcmélység: 75SúlyBruttó tömeg: 1180Számszerű méretS

2021-es évjáratú Reserve Hárslevelűnk utánozhatatlan aromáját a fahordós jegyek és a fajta jellegzetességeinek ölelése adja. Frissessége a tavasz reményteli szépségét, könnyed örömét idézi. Egyszerre üde és elegáns bor, zamatában hársméz, lédús barack, élénk savak és a hordós érlelés fűszeressége játszik az autentikus somlai ízjegyekkel. Kihagyhatatlan különlegesség a fajta és a somlai borok szerelmeseinek egyaránt!

Villány borvidéki összefogással hívta életre a márkát, amely csak 100% színtiszta, prémium minőségű cabernet franc lehet. Kimagasló minőségű tétel. Extrém terméskorlátozás az alapanyagnál: maximum 80-90 dkg szőlő tőkénként. 18 hónapos, kizárólag első töltésű hordós érlelést követően került palackba. A Villányi Franc az elegancia és a harmónia megtestesítője.

Casa la Tenca Cabernet Sauvignon 2021 (0,75l)

Ihletett parcellaszelekció a Holdvölgy-dűlőből, amelyet harmadik alkalommal készíthettünk el. Illatában egzotikus gyümölcsök, jázmin, vanília és mézdinnye tör fel. Ízében rendkívül tisztán érkezik meg a mandarin, a datolyaszilva, a barack és egy leheletnyi citrus. A finom hordós érlelés jó szerkezettel és kellő fűszerességgel növeli komplexitását, a határozott és feszes sav-cukor egyensúly pedig még inkább emeli fényét.

Vibrálóan dús házasítás, furmint, sárgamuskotály, hárslevelű, sauvingon blanc és chardonnay. Halvány sárga, zöld reflexekkel. Kortya gazdag és kerek, illatában mezei virágok és citrusok, szőlővirág és bodza, kortyában aszalt kajszibarack, bodza és ribizli. Közepes testű és szép egyensúlyú, kortya hosszú éz mézesen selymes. 

Lehengerlő tanulmányillat. Olyan sokrétű és sokszínű, hogy lehetetlen leírni, elég csak hinni benne, hogy ez a SÍKHEGY. Filigrán bor, hihetetlen eleganciával. Mindenből épp elég, de mégis minden elképesztő hangsúllyal. Hömpölyög, elkap, elenged, felszáll, újra magával ragad. Tűhegyen álló fejre állított piramis.

Cabernet sauvignon, merlot és petit verdot házasítása. Jól beérett, organikusan művelt szőlőből készült a bor, mely 12 hónapot töltött amerikai és francia hordókban. Sötét színű, sűrű bor benyomását kelti. Illatában erdei gyümölcsök, főleg feketeribizli, áfonya és leheletnyi fahéjas jelleg. Szájban a bársonyossághoz intenzív ízek, főleg pirosbogyós gyümölcsök és borsos jelleg társul.

Szeptember közepei, éjszakai szüret. Az erjedés 24 fokon, kontrollált körülmények között zajlott, válogatott élesztőkkel. Az érlelés 1 évig tartályban, majd fél évig francia hordókban történt, melyek eredményeként sötétbordó színű, közepesen intenzív, fűszeres illatú bort palackozott a borászat. A kortyban visszaköszönnek a fűszeres aromák, valamint érett feketeszedret és finom hordóhasználatot érezhetünk ki.

A must hűtött tartályokban erjedt, majd részben használt hordókban, részben tartályban érett palackozásig. Ezüstös csillogás, a visszafogott illatban sárgabarack, méz és virágok. A korty könnyű és feszes, gazdag savakkal, hosszú ízekkel, a borvidékre jellemző minerális lezárással.

Luigi Bosca Pinot Noir 2017 (0,75l)

A klasszikus Cava egyenlő arányban tartalmaz a Penedès borvidéken őshonos Macabeo, Xarel·lo és Parellada fajtákat. Sugárzó sárga színű, arany árnyalatokkal. Közepes méretű buborékok formáznak szép koronát az ital felszínén. Friss és vonzó illat. Elegáns fehérszirmú virágok, friss gyümölcsös jegyekkel és enyhén érezhető citrusossággal. Jól felépített ízhatás, frissítő, finoman kiegyensúlyozott savasság, élénk pezsgés, és vonzó, virágos utóíz.

Ebben a borban benne van minden, amit a primitivo tud. Finom fűszerességel kísért intenzív gyümölcsösség jellemzi. Ízvilága szinte szétszálazhatatlan, a teljes szájat betöltő komplexitása lenyűgöző. Remek bor.

Ez a kivételesen finom bor 100%-ban Cabernet Sauvignon-ból készült. Rubinvörös színe nagyon jó benyomást tesz. Igen zamatgazdag, sokrétű bor, melyben megtalálhatóak a szeder és a fekete ribizli aromák. Nagy testű, mégis könnyed bor, kifejezetten szép cs