Reform élelmiszerek

Bio Tápiókaliszt - természetes, gluténmentes liszt, tökéletes főzéshez, sütéshez, de az ételek pépesítéséhez/besűrítéséhez is. A BIO tápiókalisztet tápiókából készítik, ami a manióka gyökérgumójából nyert keményítő. Tökéletes komplex szénhidrát forrás, alacsony koleszterin tartalommal, zsír nélkül. Egészséges receptek elkészítésére, főzésre és sütésre, levesek, mártások és főtt ételek sűrítésére, vagy zselatin pótlóként 

Máriatövis gyógynövény tea - antioxidánsokkal teli szálas tea A Máriatövis gyógynövény tea egy antioxidánsokkal teli szálas tea. Jótékony hatással van a szervezetünk számos élettani funkciójára. A tea enyhe, gyógynövényes ízű, elkészítése pedig tényleg nagyon egyszerű - elég enyhén szétzúzni magokat, forró vízzel leönteni és körülbelül 10-15 percig ázni hagyni. A Máriatövis gyógynövényes tea előnyei  minőségi, szálas tea

Lenliszt - növényi eredetű fehérje természetes forrása, alacsony szénhidráttartalommal  A lenliszt növényi fehérjében, rostban, magnéziumban és a B-csoport vitaminjaiban gazdag zsírszegény liszt. Megfelelő hozzávaló kenyérbe vagy fehérjés italokba. Sütéskor vagy főzéskor más típusú liszttel is összekeverhető. Ez a liszt nagyszerű fehérjeforrás aktív életet élők, vegánok, vegetáriánusok és cöliákiások számára is, hiszen a gluténmentes t

Útifű maghéj - gluténmentes rost az emésztőrendszer egészséges működéséért  Az útifű maghéj egy kitűnő rost forrás, amely nem más mint indiai útifű maghéj őrlemény. Elsősorban arról ismert, hogy folyadék hatására a gyomorban többszörösére duzzad, így növeli a teltségérzetet. A Psyllium nem okoz emésztési problémákat és gluténmentes, ezért a gabonarost jó alternatívája lehet. Használhatod péksüteményekbe, kásákba vagy joghu

Xantángumi - poralapú stabilizátor és emulgeálószer gluténmentes finomságokhoz A xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amelyet szénhidrátból nyernek ki a Xanthomonas campestris segítségével. Stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál, és nedvfelszívó képességének köszönhetően könnyen megköti a vizet, így javítja a gluténmentes termékekből álló tészta minőségét. Legfőképp a glutént helyettesíti, de használhatod hagyományos to

Agar - egészséges és természetes alternatíva a zselatin helyett vörös algából, több mint 80% rosttartalommal Az Agar a zselatin egészséges és természetes alternatívája, több mint 80% rosttartalommal. Vegánoknak is alkalmas. Természetes poliszacharid, magas gélesedési képességgel. A Floridae és a Gelidium nemzetségbe tartozó vörös algából nyerik. Egyáltalán nem tartalmaz hozzáadott cukrot, átlátszó, íztelen és szagtalan. Magas zselé rétegeket kész

BIO szűz kókuszolaj - megfelelő fitness receptekhez és kozmetikumokhoz is A Bio szűz kókuszolaj kókuszhúsból készül, amelyet először ledarálnak, majd 42 °C-ra hevítenek, hogy elpárologjon belőle a felesleges víz. A keveréket ezután hidegen sajtolják, így jön létre a 100% bio minőségű szűz kókuszolaj. Az olaj kitűnik finom ízével és karakteres kókuszillatával. A bio szűz kókuszolaj 25 °C-ig szilárd halmazállapotú, tehát használható pékár

Ginkgo biloba gyógynövényes tea - 40 aktív anyag egy növényben A Ginkgo biloba gyógynövényes tea 50 g szárított ginkgo bilobát tartalmaz, amely a legöregebb fák közé tartozik a bolygónkon és képes túlélni az éghajlatváltozásokat is. Több mint 40 aktív anyag nagyszerű forrása. Ezek közé tartoznak az antioxidánsok, a flavonoidok, a terpenoidok és az organikus savak. A legnépszerűbb étrendkiegészítők közé tartozik és stresszes időszakokban keresett.

Királydinnye (Tribulus terrestris) gyógytea - szárított királydinnye szárból A királydinnye (Tribulus terrestris) gyógynövénytea a királydinnye (Tribulus terrestris) szárított szárából készül. Színe kellemes zöldessárga, íze pedig erőteljesebb, keserű. A királydinnye a hagyományos kínai és indiai orvoslás fontos részét képezi. A királydinnye szteroid szaponin tartalma miatt is népszerű növény. Olyan anyagról van szó, amely habzó tulajdons

BIO Matcha tea - zöld csoda, tele tápanyagokkal A BIO Matcha tea egy koncentrált zöld tea típus, amely főleg Japánban és Kínában népszerű, ám már felénk is megtalálta a helyét. Abban különbözik a többi tea típustól, hogy nem erjesztik, ezért minden benne rejlő vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és rostot megőriz. A Matcha teát 80 °C-os vízzel kell leönteni, majd 3 percen át egy habverővel, legjobb esetben Chasen bambusz habverővel kell keverg

Hajdinakása - egészséges reggeli vagy tízórai, mely gazdagon tartalmaz könnyen emészthető fehérjéket A hajdinakása egy tápanyagokban gazdag instant kása. 100 g kása 12 g könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, mely támogatja az izomtömeg növekedését és megőrzését. A kása teljesen gluténmentes, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Nagy mennyiségben található benne rost, viszont csak kevés cukrot találunk benne: 100 g-ban mindössze 0,8 g cukorm

A tápiókagyöngy kitűnő komplex szénhidrátforrás és sokoldalúan felhasználható keményítő  A tápiókagyöngy a tápióka egyik formája, amely a manióka fehér gyökeréből készül. A tápiókagyöngyök komplex szénhidrátokban gazdagok, s nem tartalmaznak zsírt. A termék alkalmas rizs helyettesítésére, pudingok, desszertek, sütemény- és tortakrémek készítésére, tészta adalékanyagként vagy levesek sűrítéséhez.    A tápiókagyöngy el

A Ghi egy tisztított vaj, tejfehérje és cukor nélkül, amely fitness receptekhez is alkalmas A Ghi egy tisztított vaj, amelyj lassú hevítéssel, majd szűréssel keletkezik. Olyan tehenek tejéből készült, amik a legelőn legelésznek, ahol nem használnak semmilyen növényvédőszert, műtrágyát vagy egyéb vegyi anyagokat. Az elkészítés során a vajból elpárolog a víz, a fehérje és a cukrok. A végeredmény egy tiszta zsiradék, amely sárga színű, vajízű és nem