Nature Cookta Reform élelmiszerek

Az erdélyi kincs az egyik legjobb minőségű só: nem jódozott és természetes tisztaságú. Háztartásunkban leggyakrabban a konyhai sóval találkozunk, ám az emberi kéz által sokáig érintetlen helyekről...

A len történelme A közép-ázsiai len növénynek mintegy 200 faja létezik. A vadlen rostját kötelek és zsinegek alapanyagaként az ősember is hasznosította. Erről tanúskodik a 34 ezer éves, grúziai barlangban talált lenszál is. Az egyiptomiak, görögök, indiaiak életében is ismert alapanyagként szerepelt. A rómaiak pedig első sorban ruhák készítése miatt termesztették. Európai elterjedése a napóleoni háborúk idejére tehető, amikor is megakadályozták, ho

A tiszta, természetes kakaóvaj – a csokoládéval ellentétben– adalékanyagoktól mentes, valamint tejet sem tartalmaz, ezért amellett, hogy fogyasztása egészséges, a cukorbetegnek, speciális étrendek

Ezzel az alapanyaggal 100%-ban helyettesíthetjük a receptben előírt mennyiséget de más lisztekkel is keverhetjük. Erőteljes aromájának köszönhetően főként azoknak ajánlott, akik kedvelik a gesztenye ízét. Kimondottan kenyerek és péksütemények sütéséhez javasolt, főleg mandula, mogyoró, méz, gesztenye és csokoládé ízű ételekhez. Használja fel a Nature Cookta Gesztenyelisztet kelt tészták, palacsinták és kekszek készítéséhez. Erőteljes aromája a gnocchi

Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia: 1480 kJ/ 352 kcal Zsír: 6 g ebből telített zsírsavak: 1,4 g Szénhidrát: 52,2 g ebből cukor: 0,4 g Fehérje: 15,2 g Rost: 14 g Só: 0,04 g A felhasználási javaslatban megadott mennyiséget ne lépje túl! A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot! Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől v

• Az eritritol egyfajta természetes cukoralkohol, ami fellelhető gyümölcsökben, zöldségekben. A Nature Cookta Eritritol glikémiás indexe nulla.

A mák történelme Az emberek a mágikus mákot használták, ha esőt akartak fakasztani, ha a jövőt firtatták, valamint a mákszemek szolgáltak eszközként a termékenység varázslások során is. Emiatt szórták a megszentelt magokat a földekre vagy dobták az ifjú házasokra. A görögök virágát Afrodité istennővel azonosították, az egyiptomiak pedig fehér lótusznak és az öröm növényének nevezték el. Hazánkban úgy tartották a néphit szerint, hogy a szere

Nature Cookta étkezési Parajdi só Tartalmaz: 100 százalék parajdi só Származási hely: Románia Csomagolva száraz, hűvös helyen tartandó! Minőségét korlátlan ideig megőrzi. Nagy szüksége van szervezetünknek arra, hogy megfelelő mennyiségben fogyasszunk sót

A pektin előfordulása A növényi, természetes eredetű pektint kiváló sűrítőanyagként tartják számon. Koncentrációja más és más a különböző gyümölcsöknél. A kevésbé rostos gyümölcsök (málna, ribizli, eper) kevesebbet rejtenek magukban, mint a birsalma, szilva vagy a sárgabarack. Az élelmiszeriparban előszeretettel alkalmazzák az éretlenebb gyümölcsöket (savanykás almát), melyeknek a pektintartalma is még magasabb. Az érési folyamat során ez az ért

Ha 100%-ban kókuszlisztet szeretnénk használni, akkor a receptben előírt mennyiséghez képest eggyel több tojást használjunk, hogy a sütemény kevésbé morzsálódjon! Ha kizárólag kókuszlisztet használunk, akkor a búzaliszthez képest rövidebb időt igényel a készített étel sütése. A Nature Cookta Kókuszlisztet sütés mellett használhatjuk még szószok, levesek ízesítésére, sűrítésére egyaránt. Alkalmazható gyümölcsturmixok készítésére, valamint a c

A len történelme A közép-ázsiai len növénynek mintegy 200 faja létezik. A vadlen rostját kötelek és zsinegek alapanyagaként az ősember is hasznosította. Erről tanúskodik a 34 ezer éves, grúziai barlangban talált lenszál is. Az egyiptomiak, görögök, indiaiak életében is ismert alapanyagként szerepelt. A rómaiak pedig első sorban ruhák készítése miatt termesztették. Európai elterjedése a napóleoni háborúk idejére tehető, amikor is megakadályozták, ho

A citromsav teljesen természetes konyhai alapanyag, megtaláljuk nagyon sok gyümölcsben, főképp a citrusfélékben és a bogyós gyümölcsökben is. A Nature Cookta Étkezési Citromsav anhidrát termék, vagyis teljes mértékben vízmentes. Ennek a tulajdonságának kö

A citromsav teljesen természetes konyhai alapanyag, megtaláljuk nagyon sok gyümölcsben, főképp a citrusfélékben és a bogyós gyümölcsökben is. A házilag készített lekvárok kihagyhatatlan eleme a nagy mennyiségű édesítőszer, de édességét szabályozhatjuk egy

Nature Cookta citromsav 500 g NATURE COOKTA CITROMSAV: Összetételét tekintve garantáltan nátrium-glutamát mentes, és anhidrát, vagyis teljes mértékben vízmentes. Ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy a csomagolásban kevésbé tapad össze nedvesség ha

A bambuszrost nemcsak a pékáruk textúráját javítja, hanem az elkészült ételek eltarthatóságát is növeli. Használatával a húsok sütése során kevesebb zsír szívódik fel, így egészségesebb ételeket készíthet

Ez a szűz olaj gazdag E-vitaminban és béta-karotinban, így antioxidáns hatásával hozzájárulhat egészségünkhöz. Kiválóan alkalmas süteményekhez és kelt tésztákhoz, ízletes és édes élményt nyújtva

Már az ókori görögök is különbözőképpen használták fel ezt a gyümölcsöt: éretlen, érett és aszalt állapotában egyaránt. Károly Róbert felesége, Erzsébet királyné pedig az aromás gyümölcsből kölnit készített, melyért Amerikában és Európában is rajongott. A szőlő beltartalmára vonatkozóan több kutatás is irányult, többek között Dr. Szent Györgyi Albert, Nobel-díjas tudósunk is foglalkozott vele. A Nature Cookta Szőlőmag finom-őrleményt le

• Mandulaliszt

Kiváló sütemények, krémek készítésére egyaránt. Remek sűrítőanyagként használhatjuk és összetevője lehet bármely pékárunak vagy palacsintának. A Nature Cookta Gluténmentes Zabpehelyliszt sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható. Összetevők: 100%

Mit érdemes tudni róla? Vegán Jelölendő allergént nem tartalmaz Ajánlott napi bevitele: 80 mg Ne feledkezzünk meg használatáról, ha a gyümölcsök barnulását szeretnénk megakadályozni, vagy ha lekvárokat, befőtteket főznénk be. Pékáruk sütésekor nyújhatóbb állagú tésztát kapunk, ha egy kávéskanálnyi aszkorbinsavat is adagolunk a tésztához. Vízben oldva pedig ínycsiklandóan finom limonádékat kínálhatunk szeretteinknek, vendégeinknek egyaránt