Reform élelmiszerek

A Borsmenta, mint fűszer sokoldalúan használható, de egyben gyógynövény is. Belőle főzött teát fogyasszuk gyomorbántalmak, felfúvódás, epegyulladás enyhítésére. Nyugatató hatása van, tegyünk a fürdővizünkbe belőle a teljes kikapcsolódás érdekében. BOR

A lestyán levél a petrezselyemhez hasonló illatú és ízű fűszernövény. LESTYÁN LEVÉL, MORZSOLT A Lestyán egy ősrégi magyar fűszer, minden falusi kertben megtalálható volt, mind friss, mind szárított formában találkozhattunk vele. Manapság egyre gyakrab

Olasz ízeket felsorakoztató fűszerkeverék. BOLOGNAI-TOSZKÁNAI FŰSZERKEVERÉK Olasz ízeket felsorakoztató fűszerkeverék. Felhasználási javaslat: mindenféle húsos, darálthúsos ételekbe, ragukba, pörköltekbe szórhatunk belőle. Természetesen az olasz piz

A gyros fűszerkeverék nélkülözhetetlen alapja a közkedvelt görög ételnek, a gyrosnak. GYROS FŰSZERKEVERÉK A gyros fűszerkeverék nélkülözhetetlen alapja a közkedvelt görög ételnek, a gyrosnak. Összetevők: chili, koriander, fűszerpaprika, római kömény,

Azoknak, akik szeretik a pikáns ízeket, a cayenne bors ideális választás lehet. CAYENNE BORS, ŐRÖLT A Cayenne gyakran használt fűszer, főleg ott, ahol a csípős ételeket szeretik, Koreában, Kínában (Szechuánban), és a többi Távol-Keleti konyhákban, val

A szerecsendió virág aromái megegyeznek a szerecsendióéval, de annál intenzívebbek, ennél fogva kevesebb mennyiség szükséges a fűszerezéshez. SZERECSENDIÓ VIRÁG, EGÉSZ A szerecsendió virág aromái megegyeznek a szerecsendióéval, de annál intenzívebbek,

A koriander diós aromájú, enyhén fűszeres, édes-csípős íze a narancsra és a fahéjra emlékeztet. Az indiai, távol-keleti konyhák kedvelt zöldfűszere. KORIANDERLEVÉL, MORZSOLT A koriander diós aromájú, enyhén fűszeres, édes-csípős íze a narancsra és a

Felhasználási javaslat: Gyümölcsös ételek, kompótok, főzött édességek fűszerezésére. Húsos ételek, raguk, curry-k, levesek, szárnyasokból készült sültek ízesítésére. FAHÉJ, EGÉSZ 8 CM HOSSZÚ A fahéjat évezredek óta használják. Az ételízesítés mellett

Hamisítatlan Nápolyi ízvilág, mely kitünő pizzák, saláta öntetek vagy más mediterrán jellegű ételek ízesítésére. Pizza Napolitana Fűszerkeverék A pizza őshazájában, Nápolyban, ezt a keveréket szórják a paradicsomos szószba, na meg a tetejére. De nemc

A világ egyik legerősebb chilipaprikája. CHILI - NAGA JOLOKIA, EXTRÉM ERŐS A világ egyik legerősebb chilipaprikája, a maga közel 1 millió Scoville erejével. A szárított chili azért előnyös, mert nem veszít az erejéből, viszont könnyebben adagolható, k

A Kardamom, az egzotikus fűszer, sokoldalúan használható, Indiában a Masala (Fűszerkeverék) összetevője. KARDAMOM, ZÖLD, EGÉSZ A Kardamom, az egzotikus fűszer, sokoldalúan használható. Részben kedvelt sütemény fűszerező, részben curry-k, húsételek meg

Mindenféle grillezett, nyársonsült, rostonsült húsételek alapfűszer keveréke. GRILL FŰSZERKEVERÉK Mindenféle grillezett, nyársonsült, rostonsült húsételek alapfűszer keveréke. Felhasználási javaslat: Olajjal kenjük meg a húst, majd dörzsöljük bele a

Ez az igazi Fahéj, az íze édesebb, kifinomultabb, mint a Kasszia Fahéj íze. FAHÉJ, CEYLONI, EGÉSZ, 8 CM RUDAK Ez az igazi Fahéj, az íze édesebb, kifinomultabb, mint a Kasszia Fahéj, amely általában nagyon olcsó is. A legfontosabb különbség a Ceyloni é

Magyaros ízvilágú fűszer, mely felhasználható húsok sütésénél, grillezésénél, nyársonsütésénél GRILLBORS MAGYAROS FŰSZERKEVERÉK Húsok sütésénél, grillezésénél, nyársonsütésénél. Dörzsfűszernek, páclé készítéséhez kiváló. Keverhetünk még mustárt, olaja

Mindenféle szárnyas húsból készült ételek grillezésére, sütésére, nyárson sütésére, párolására. Kiváló marinádnak, pácnak, sütés előtti ízesítésre SZÁRNYAS FŰSZERKEVERÉK Mindenféle szárnyas húsból készült ételek grillezésére, sütésére, nyárson sütésér

A klasszikus magyaros fasírt ízvilága. Felhasználható húsgolyó készítésééhez, illetve fasírtnak szánt darálthús ízesítésére is. FASÍRT DEKOR FŰSZERSÓ A klasszikus magyaros fasírt ízvilága, benne azok a fűszerek, amelyeket a fasírttal hozunk összefügg

Szinte mindenféle grillezett, roston sütött hús fenséges ízletes lesz tőle. CSODAGRILL FŰSZERKEVERÉK Szinte mindenféle grillezett, roston sütött hús fenséges ízletes lesz tőle. Keverjük olajba, vagy natúr joghurtba majd jól masszírozzuk be a húsba és

Különleges kámforos, ánizsos íze miatt kiválóan alkalmas sütemények, gyümölcslevesek, kompótok, édes borok, forralt borok, puncsok, teák készítéséhez. Húsos raguk, különleges főzelékek, levesek fűszere. CSILLAGÁNIZS, EGÉSZ Széles körben használják a k

Az Őrölt Csillagánizs fűszer megtalálható sok ázsiai fűszerkeverék összetevői között. Széles körben használják a kínai és az indiai konyhában. Fokozza a hús ízét. CSILLAGÁNIZS ŐRÖLT Az Őrölt Csillagánizs fűszer megtalálható sok ázsiai fűszerkeverék ös

A világ szakácsai és a tudatos háziasszonyok kedvenc gluténmentes sürítőanyaga a Nyílgyökér. NYÍLGYÖKÉR LISZT - AZ EGÉSZSÉGES SŰRÍTŐ A világ szakácsai és a tudatos háziasszonyok kedvenc sürítőanyaga a Nyílgyökér. Íztelen, nem csomósodó, a kész ételekb