Dénes Natura Reform élelmiszerek

Sós vízben főzve köretnek alkalmas; mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek. Allergének a termékben: glutén Felhasználási javaslat: Elkészítése: 1-2 perces főzéssel. Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Németország, Szlovákia

A müzli tökéletes társ a nap indításához, hiszen pörkölt földimogyoróval és kesudióval gazdagítva biztosítja a szükséges energiát. Élvezd a friss eper és málna ízét minden falatban!

Röviden A Zmmo Tahina szezámkrém (tahini) 400 g 100% szezámmagból készült, kenhető krém. Hummusz, salátaöntet, mártás és szezámos desszertek alapja. Vegán, adalék nélküli, magas rosttartalmú (12,0 g/100 g) és fehérjeforrás (21,5 g/100 g). Miért fogod szeretni? Azonnal használható: nem kell őrölni, keverni, csak kanalazni. Igazi hummusz: ettől lesz krémes és telt a házi változat. Egyszerű összetétel: egyetlen összetevő, a szezám. Sokoldalú: sós é

Mit érdemes tudni róla? Nyers, hántolt mag: héj nélkül, rögtön használható sütéshez, főzéshez, nassoláshoz. Egyetlen összetevő: 100% napraforgó. Fehérjeforrás: 100 grammjában 19 g fehérje van. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, sót sem. Magyar termék, hazai napraforgóból. Vegán és vegetáriánus étrendbe illeszthető. 5 kg-os gasztro zsák: 20 grammos adagokkal kb. 250 salátára vagy reggelire elég. Mi az a hántolt napraforgó? A napraforgó Magyarorsz

Mit érdemes tudni róla? 100% eritritol: egyetlen összetevő, más nincs benne. Cukormentes: 100 g-ban 0 g cukor. Szinte kalóriamentes: 100 g-ban mindössze 0,2 kcal. A gyártó szerint cukorbetegek is fogyaszthatják. Édesítőereje a cukor 60–80%-a: egy kicsit többet kell használni belőle. Növényi eredetű, vegán és vegetáriánus étrendbe illik. Cukorszerű kristály: kinézetre és állagra is a kristálycukorra hasonlít. Mi az az eritrit? Az eritrit (eritritol) a

Mit érdemes tudni róla? Percek alatt püré: a gyártó szerint 250 g pehelyhez fél liter meleg, sós víz, ízlés szerint vaj vagy margarin, majd fél liter hideg tej kell. Egyetlen összetevő: 100% burgonya, adalék nélkül. Mindig egyforma: nem függ a krumpli fajtájától, évszakától és főzési idejétől. Sokoldalú: püré, krokett, burgonyás fasírt, panír, levesek és főzelékek sűrítése, pékáruba lazító adalék. Kevés zsír: 0,3 g 100 grammban. Vegán és

Mit érdemes tudni róla? Kilós kiszerelés: rendszeres sütéshez, befőzéshez, egy egész nyári szörpszezonra. 100% szőlőcukor: az összetevő maga a glükóz, adalékanyag nélkül. Gyümölcsbarát édesség: a répacukornál lágyabb, így a lekvár, a szörp és a krém íze tisztábban gyümölcsös. Kitűnően oldódik: hidegen és melegen is gyorsan feloldódik, nem marad az edény alján. Krémesebb fagylalt: a sorbet-t és a házi fagyit puhábbá, kanalazhatóbbá teszi.

Mit érdemes tudni róla? Hozzáadott só nélkül: 100 grammjában mindössze 0,25 g só van, ami a zöldségek saját ásványianyag-tartalmából ered. Hat zöldség, semmi más: sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma és petrezselyemlevél. Ízfokozó és adalék nélkül: nincs benne glutamát, élesztőkivonat vagy aroma. Egyszerű adagolás: 1 liter vagy 1 kg ételhez 1 evőkanál keverék a javasolt mennyiség. Vegán és vegetáriánus étrendbe is illik.

Röviden A Dénes Natura Zabpehely 1000 g 100% zabból hengerelt klasszikus pehely egykilós családi csomagban. A gyártó szerint 1–2 perces főzéssel elkészül, sós vízben főzve köretnek, mazsolával, magvakkal müzlinek ajánlott. Kb. 20 adag, vegán, fehérjeforrás. Miért fogod szeretni? Kitart: kb. 20 felnőtt adag kása. Mindenkinek mást: kása, müzli, palacsinta egy csomagból. Granolához is elég: egy egész tepsinyi sütés után is marad. Kevesebb vásárlás: ri

Röviden A Dénes Natura Repce csíráztatásra 5 kg a káposztafélék közé tartozó repce magja gasztro zsákban. 4 óra áztatás és napi két öblítés után 3–5 nap alatt 6–8 mm-es, sárgás, kellemes ízű csíra lesz belőle. Egyetlen összetevő, vegán, a gyártó szerint allergént nem tartalmaz. Salátabároknak, közösségi konyháknak, csírázó vállalkozásoknak és viszonteladóknak. Miért fogod szeretni? Nagyon rövid áztatás: mindössze 4 óra, így egy napon

Röviden A Dénes Natura Zöldborsó csíráztatásra 5 kg – zöld mag zöld szemű borsó gasztro zsákban, csíráztatásra és borsóhajtás nevelésére. 12 óra áztatás után 3–5 nap alatt édeskés, roppanós csíra lesz belőle. Mikrozöld-termesztőknek, éttermeknek, salátabároknak, közösségi konyháknak. Miért fogod szeretni? Kettős haszon: csírának és borsóhajtásnak is. Kedvelt íz: édeskés, zsenge borsós. Keresett mikrozöld: az éttermek kedvelik. Könn

Röviden A Dénes Natura Indián rizs 5 kg egyetlen összetevős vadrizs, hosszú, fekete szemekkel. Fehérjeforrás, vegán, hozzáadott cukor nélkül. Önállóan prémium köret, más rizsfajtákkal keverve gazdaságos és látványos. Miért fogod szeretni? Látvány: a fekete szemek minden tányért feldobnak. Gazdaságos keverékben: 1:3 arányban fehér rizzsel több száz adag. Tartásos: rendezvényen, melegen tartva is szép marad. Karakteres íz: diós, füstös, ropogós.

Röviden A Dénes Natura Búzasikér 5 kg szárított búzafehérje. Pékáruban a liszt sikértartalmát növeli (1 evőkanál 500 g liszthez), vízzel összegyúrva és kifőzve pedig szejtán, azaz búzahús készül belőle. 82 g fehérje és 0 g cukor 100 grammban, vegán. Miért fogod szeretni? Magasabb kenyér: erősebb tészta, egyenletesebb kelés, nem esik be a közepe. Saját szejtán: a vegán menü fehérjés főszereplője házilag. Magas fehérjetartalom: 82 g / 100 g. Ki

Röviden A Dénes Natura Csicseriborsó 5 kg száraz, egész csicseriborsó gasztro zsákban. Éttermek, büfék, menzák és vegán konyhák alapanyaga humuszhoz, falafelhez, curryhez és salátákhoz. Egyetlen összetevő, a gyártó szerint allergént nem tartalmaz, vegán. Miért fogod szeretni? Kiadós: főzve kb. 11–12 kg, kb. 70 köretadag. Magas fehérjetartalmú: 19,2 g fehérje 100 g-ban. Magas rosttartalmú: 8 g rost 100 g-ban. Ízesebb a konzervnél: te szabod meg a puhas

Röviden A Dénes Natura Sörélesztőpehely 4 kg szárított, inaktivált sörélesztő pehely formában. Sajtos, umamis íze miatt a vegán konyha egyik legfontosabb ízesítője; főzés nélkül szórható szendvicsre, köretre, tésztára. Magas fehérje- és rosttartalmú, vegán. Miért fogod szeretni? Sajtos íz tej nélkül: vegán szószokhoz, tésztákhoz. Azonnal kész: nem kell főzni, csak rászórni. Tápláló: 47 g fehérje és 20 g rost 100 grammjában. B6-vitamin: 100

Röviden A Dénes Natura vajrépa csíráztatásra 200 g a vajrépa magja, amelyből zöld levelű, zöld szárú, zsenge salátaízű csíra lesz. 3–6 óra áztatás, naponta legalább kétszeri öblítés, és 5–7 nap alatt fogyasztható. Miért fogod szeretni? Szelíd íz: nem csíp, nem keserű, mint egy zsenge saláta. Rövid áztatás: reggel beáztatod, délután már indulhat a csíráztatás. Részletes útmutató: a gyártó a maghéj eltávolítását is leírja. Vegán,

Röviden A Dénes Natura Szőlőcukor 1000 g kristályos glükóz kilós csomagban. Egyetlen összetevő, vegán, adalékmentes; gyorsan oldódik, és lágyabban édesít, mint a kristálycukor. Rendszeres sütéshez, befőzéshez és fagylaltkészítéshez ideális. Miért fogod szeretni? Egy kiló, egy szezon: befőzéshez, szörpökhöz nem fogy el félúton. Gyümölcsösebb ízek: a lekvár és a szörp kevésbé cukros, inkább gyümölcsízű. Puhább fagylalt: a sorbet könnyebbe

Mit érdemes tudni róla? Zsenge borsóíz: édeskés, friss, roppanós csíra, amely a tavaszi zöldborsót idézi. 5 kg zöld szemű borsó csíráztatásra: tapasztalati becsléssel kb. 10–12 kg csíra nevelhető belőle. 12 óra áztatás, 3–5 nap csírázás kb. 21 °C-on, naponta kétszeri öblítéssel. Borsóhajtásnak is: talajon nevelve az éttermek kedvelt, mutatós mikrozöldje lesz belőle. Egyetlen összetevő: zöldborsó (Pisum sativum) csíráztatásra. Vegán étren

Mit érdemes tudni róla? 100% lenmag, finomra őrölve: egyetlen összetevő, adalékanyag nélkül. Fehérjeforrás: 100 g-jában 22,3 g fehérje van. Erős nedvességmegkötő: folyadékkal kocsonyás állagot ad, ezért sűrít és köt. Diós, telt íz: kenyérben, kásában, müzliben egyaránt finom. Nem kell darálni: felhasználásra kész, egyenesen kanalazható. Vegán: növényi alapanyag, darálva vízzel keverve a sütésben tojáspótlóként is használják. 5 kg-os zsá

Mit érdemes tudni róla? Egyetlen összetevő: quinoa, semmi más. Magas rosttartalmú: 100 grammjában 7,8 g élelmi rost van. Fehérjeforrás: 100 g-ban 16,0 g fehérje. Gyártói elkészítés: átmosás után kétszeres mennyiségű vízben főzve köretnek, salátának, reggelinek. Gyors: kb. 15 perc alatt megfő, a szemekből kibomlik a jellegzetes fehér „gyűrű”. Vegán, tejmentes, adalékmentes, hozzáadott cukortól mentes a gyártó szerint. 5 kg = kb. 75 köretadag, ha