BiOrganik Reform élelmiszerek

A kókuszvirágcukor íze jellegzetesen karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt.

• Összetevők: 100 % chlorella alga*. A chlorella édesvízi alga. A chlorella a legmagasabb klorofill tartalmú ismert növény és jelentős mértékű növényi fehérjét tartalmaz.

Kiválóan alkalmas mártások, főzelékek sűrítéséhez, töltelékes áruk készítéséhez, panírozáshoz.

Az amaránt rosttartalma magas, vastartalma kiemelkedő, kalcium, magnézium és cink tartalma is figyelemreméltó.

Az oldható rostanyag tökéletes forrása az útifűmaghéj, amely a vízből képes a saját tömegének a húszszorosát magába szívni.

Természetes cukorhelyettesítő. Sütéshez, főzéshez használható. A gyümölcscukor édesebb, mint a nádcukor, ezért kevesebb is elég belőle. A vércukorszintet lassabban emeli meg és a hasznosításához nincs szükség inzulinra.

A konjak lisztet az ördögnyelv nevű növény (Amorphophallus konjac)) gyökeréből készítik vízelvonással, őrléssel.

Mauritiusi nádcukor: vegán, gluténmentes, laktózmentes, allergénmentes termék

Gazdagíthatjuk vele reggeli müzlinket. Felhasználható ezen túl süteményekben, sütőipari termékekben, levesekben, salátákban, illetve töltelék- és paníranyagként is. Összetevők: *puffasztott amarant mag*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01el

A Himalaya só nem mesterségesen fehérített só, hozzáadott anyagokat nem tartalmaz!

• Világosbarnás, fehér zabpehely, hántolt, tisztított egész zabszemekből. Enyhén hőkezelt.

Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. A kősó és a tengeri só kitűnő helyettesítője! A Himalája só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Teljesen természetes!

A karobpor a kakaó teobromin-mentes helyettesítője. Gluténmentes, vegán termék.

A Himalája só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Tiszta, természetes finom szemű Himalaya kősó.