Hendi Edények

Speciális, a piacon elérhető legkeményebb porcelántípus. Extrém hőingadozást is jól bírja. Ütés- és kopásálló, mindeközben relatív könnyű súllyal is rendelkezik. Hihetetlenül tiszta és ragyogó fehér szín.

Készíts tökéletes pizzákat ezzel a professzionális HENDI pizza serpenyővel! A kékacél anyag garantálja az egyenletes hőeloszlást és a hosszú élettartamot a kiváló korrózióvédelemnek köszönhetően.

Professzionális minőségű, GN 1/1 méretű Hendi tepsi, amely tartós alumíniumból készült és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Ideális választás vendéglátóipari konyhákba, ahol a hatékonyság és a könnyű tisztíthatóság kulcsfontosságú.

Hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. Kapszulás, szendvics típusú aljzat. Az alumínium kiváló hőelosztó képességét ötvözi az acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így alkalmas indukciós főzésre. Minden külső felület selyemfényű (matt) kivitelű. A többpontos hegesztéssel rögzített acél fogantyúk annyira hűvösek maradnak, hogy kézzel is biztonságosan megfoghatók.

Emeld a tálalás színvonalát a Hendi Karizma lapostányérral! Ez a 240 mm-es, megerősített szélű hotelporcelán tányér a tartósságot és az eleganciát ötvözi, ideális választás professzionális vendéglátóhelyek számára.

Fedél nélkül. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a serpenyők hője átjusson

A sütő 250°C-ig biztonságos; nem alkalmas magasabb hőmérsékleten történő használatra.Strapabíró, így gyakori használatra ideálisGáz, indukciós, elektromos és kerámia tűzhelyeken használhatóFedél nélkül, sütőben is használhatóMosogatógépben tisztítható Hőálló bevonattal ellátott, öntött alumíniumból készült. PTFE tapadásmentes bevonat. Rozsdamentes acélból készült fedélfogó. Gáz, indukciós, elektromos és kerámia tűzhelyeken használható. In

Szénacélból készült. Minden típusú tűzhelyhez használható, beleértve az indukciós tűzhelyeket is. Mosogatógépben nem mosható. MEGJEGYZÉS: használat előtt fűszerezni kell.Sokoldalú, bármilyen típusú tűzhelyen és sütőben használhatóTartós szénacél szerkezetKivételes hőelosztás és -visszatartásA függesztett lyuknak köszönhetően könnyen tárolható Ergonomikus karbonacélból készült fogantyú lógó furattal. Legfeljebb 220 °C-os sütőben használható

Hagyományos szénacél serpenyő, a profi szakácsok kedvence. Nagyon tartós, és megfelelő karbantartás esetén hosszú élettartamú. Hagyományos serpenyők hengerelt acélból. A szakácsmesterek kedvenc serpenyője. Egyszerűség, minőség, tartósság és sokoldalúság, erények, melyek generációk óta értékesek számunkra.

Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható. Polikarbonát edényekkel kompatibilis.

A HENDI öntöttvas készségkészlet kiváló hővisszatartást biztosít, és egyenletesen osztja el a hőt, így tökéletesen megfőtt hozzávalókat biztosít. Megfelelő fűszerezés után az öntöttvas tapadásmentessé válik. Fantasztikus választás olyan húsok elkészítéséhez, amelyek alapos sütést igényelnek. A két kifolyó, a nagy fogantyú és a függőfurat még kényelmesebbé teszi a készség használatát. 2 kifolyóval – mindkét oldalon 1.Nagyméretű fogantyú l

Fedél nélkül. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a serpenyők hője átjusson

A HENDI lyonnaise serpenyő alkalmas pirításra, sütésre és párolásra. Könnyű, gyorsan felmelegszik, és idővel természetes tapadásmentes felületet fejleszt ki. Francia stílusú fogantyúval rendelkezik, és 10 percig 200 °C-ig sütőben használható. Tökéletes különféle főzési technikákhoz, a pirítástól és sütéstől kezdve a grillezésig és párolásig.Könnyű és könnyen kezelhető – tökéletes a napi főzéshez.Idővel, a fűszerezés hatására természetes

Hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. Kapszulás, szendvics típusú aljzat. Az alumínium kiváló hőelosztó képességét ötvözi az acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így alkalmas indukciós főzésre. Minden külső felület selyemfényű (matt) kivitelű. A többpontos hegesztéssel rögzített acél fogantyúk annyira hűvösek maradnak, hogy kézzel is biztonságosan megfoghatók.

Szénacélból készült. Minden típusú tűzhelyhez használható, beleértve az indukciós tűzhelyeket is. Mosogatógépben nem mosható. MEGJEGYZÉS: használat előtt fűszerezni kell.Sokoldalú, bármilyen típusú tűzhelyen és sütőben használhatóTartós szénacél szerkezetKivételes hőelosztás és -visszatartásA függesztett lyuknak köszönhetően könnyen tárolható Ergonomikus karbonacélból készült fogantyú lógó furattal. Legfeljebb 220 °C-os sütőben használható

hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a

2 Fogóval. Zománcozott acéllemez.

hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a

Tartós alumíniumból készült, bármilyen főzési technológiával használható. Az alumínium kiváló hővezető, így a serpenyők szinte azonnal használatra készek. Rozsdamentes acél fogókon szilikon szigetelés miatt kényelmes markolat jellemzi. A ‘Teflon™ Platinum Plus’ tapadásmentes bevonatnak köszönhetően magas hőellenálló képességgel rendelkezik (260°C-ig). A bevonat három réteget képez ezért rendkívül teherbíró és intenzív használatra is kiválóan

Hagyományos szénacél serpenyő, a profi szakácsok kedvence. Nagyon tartós, és megfelelő karbantartás esetén hosszú élettartamú. Hagyományos serpenyők hengerelt acélból. A szakácsmesterek kedvenc serpenyője. Egyszerűség, minőség, tartósság és sokoldalúság, erények, melyek generációk óta értékesek számunkra.