Hendi Edények

Speciális, a piacon elérhető legkeményebb porcelántípus. Extrém hőingadozást is jól bírja. Ütés- és kopásálló, mindeközben relatív könnyű súllyal is rendelkezik. Hihetetlenül tiszta és ragyogó fehér szín.

Készíts tökéletes pizzákat ezzel a professzionális HENDI pizza serpenyővel! A kékacél anyag garantálja az egyenletes hőeloszlást és a hosszú élettartamot a kiváló korrózióvédelemnek köszönhetően.

Professzionális minőségű, GN 1/1 méretű Hendi tepsi, amely tartós alumíniumból készült és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Ideális választás vendéglátóipari konyhákba, ahol a hatékonyság és a könnyű tisztíthatóság kulcsfontosságú.

Hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. Kapszulás, szendvics típusú aljzat. Az alumínium kiváló hőelosztó képességét ötvözi az acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így alkalmas indukciós főzésre. Minden külső felület selyemfényű (matt) kivitelű. A többpontos hegesztéssel rögzített acél fogantyúk annyira hűvösek maradnak, hogy kézzel is biztonságosan megfoghatók.

A HENDI Pizza képernyő praktikus kiegészítő, amely a pizzatészta egyenletes sütésére szolgál. Vas-oxiddal borított szénacélból készült, amely kiváló korrózióvédelmet biztosít.Nagyon egyenletes sütés a speciális perforációnak köszönhetően.Lyukak átmérője: Ø 3 mm.FIGYELEM: Mosogatógépben nem tisztítható, mikrohullámú sütőben nem használható.

A HENDI zománcozott lábas a funkcionalitást és a megjelenést ötvözi egy tartós darabban. Zománcozott felülete sima, könnyen tisztítható felületet biztosít, így főzéshez és tálaláshoz egyaránt alkalmas. Kompatibilis a gáz-, kerámia- és elektromos tűzhelyekkel, és mosogatógépben is mosható, így professzionális konyhákban is használható. Szénacélból készült.Zománcozott felület.2 fogantyú.Alkalmas gáz-, kerámia- és elektromos tűzhelyekhez.Mosogatógépb

A fedéllel ellátott HENDI fazek robusztus rozsdamentes acélból, alumíniumból és 18/0-ás rozsdamentes acélból készült, amely hatékony hőelosztást biztosít a professzionális főzéshez. A fedél beépített lyukakkal rendelkezik a könnyű gőzkibocsátás érdekében, a hőálló fogantyúk pedig további biztonságot nyújtanak a használat során. Az elegáns szaténfénnyel ellátott edény minden hőforráshoz alkalmas, és mosogatógépben tisztítható. Rozsdamentes acélb

Hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. Kapszulás, szendvics típusú aljzat. Az alumínium kiváló hőelosztó képességét ötvözi az acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így alkalmas indukciós főzésre. Minden külső felület selyemfényű (matt) kivitelű. A többpontos hegesztéssel rögzített acél fogantyúk annyira hűvösek maradnak, hogy kézzel is biztonságosan megfoghatók.

Hagyományos szénacél serpenyő, a profi szakácsok kedvence. Nagyon tartós, és megfelelő karbantartás esetén hosszú élettartamú. Hagyományos serpenyők hengerelt acélból. A szakácsmesterek kedvenc serpenyője. Egyszerűség, minőség, tartósság és sokoldalúság, erények, melyek generációk óta értékesek számunkra.

Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható. Polikarbonát edényekkel kompatibilis.

2 Fogóval. Zománcozott acéllemez.

A HENDI serpenyő szénacélból készült, így rendkívül tartós, és sérülés nélkül ellenáll az intenzív használatnak, miközben a kívánt eredményt biztosítja. Sokoldalú is, mivel a sütőben és bármilyen típusú tűzhelyen használható, így minden séf számára ideális. Ergonomikus karbonacélból készült fogantyú lógó furattal. Legfeljebb 220 °C-os sütőben használható. Szénacélból készült. Minden típusú tűzhelyhez használható, beleértve az indukci

A HENDI zománcozott lábas a funkcionalitást és a megjelenést ötvözi egy tartós darabban. Zománcozott felülete sima, könnyen tisztítható felületet biztosít, így főzéshez és tálaláshoz egyaránt alkalmas. Kompatibilis a gáz-, kerámia- és elektromos tűzhelyekkel, és mosogatógépben is mosható, így professzionális konyhákban is használható. Szénacélból készült.Zománcozott felület.2 fogantyú.Alkalmas gáz-, kerámia- és elektromos tűzhelyekhez.Mosogatógépb

Fedél nélkül. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a serpenyők hője átjusson

Tökéletesen illeszkedik a HENDI Profi Line edényekhez.Különböző méretekben kapható.A HENDI fedő kompatibilis a Profi Line sorozat fazekaival. Különböző méretekben kapható.

Hagyományos szénacél serpenyő, a profi szakácsok kedvence. Nagyon tartós, és megfelelő karbantartás esetén hosszú élettartamú. Hagyományos serpenyők hengerelt acélból. A szakácsmesterek kedvenc serpenyője. Egyszerűség, minőség, tartósság és sokoldalúság, erények, melyek generációk óta értékesek számunkra.

hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a

2 Fogóval. Zománcozott acéllemez.

hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felületét.A üreges fogantyúk megakadályozzák, hogy a

Tartós alumíniumból készült, bármilyen főzési technológiával használható. Az alumínium kiváló hővezető, így a serpenyők szinte azonnal használatra készek. Rozsdamentes acél fogókon szilikon szigetelés miatt kényelmes markolat jellemzi. A ‘Teflon™ Platinum Plus’ tapadásmentes bevonatnak köszönhetően magas hőellenálló képességgel rendelkezik (260°C-ig). A bevonat három réteget képez ezért rendkívül teherbíró és intenzív használatra is kiválóan