AMT Gastroguss Edények

Fejlett bevonatNem tapadó bevonat.Egyedülálló Lotan® speciális bevonat, amely kerámiás alkotóelemekkel megerősített nem tapadó réteget kínál.Megerősítő réteg kerámiarészecskékkel.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használatban, még professzionális körülmények között is a nagy konyhákban.Anti-korróziós réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szembeni optimális korrózióvédelem. Hatékony védelmet ny

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Fejlett bevonatTapadásmentes felület.A Lotan® speciális bevonat egyedi tapadásmentes rétege kerámiai összetevőkkel erősítve.Erősítő réteg kerámiarészecskékkel.Hosszantartó kopásállóságot biztosít, még nagy igénybevétel mellett is, szakmai környezetben, nagy konyhákban.Korroziógátló bevonat.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecetek ellen optimális védelmet nyújt a korrózió ellen. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.Kézi öntésű

A fekete AMT Gastroguss GN 1/3 gastronádoba, méretei 33x18 cm és magassága 100 mm, elsősorban konvektomátokhoz alkalmas. Kiváló hőátadást és gyors felmelegedést biztosít. Használható sütéshez, pároláshoz vagy mártások készítéséhez is. Öntött alumíniumból készült. Alkalmas konvektomátokhoz Kiváló hőátadás Gyors felmelegedés Sütéshez, pároláshoz és mártásokhoz Öntött alumíniumból készült

Az AMT BBQ-tálcák sima alja többféle felhasználási lehetőséget kínál, és optimális hőeloszlást biztosít. A BBQ-tálca 260 °C-ig hőálló, és a Lotan felületkezelésnek köszönhetően az ételek nem tapadnak rá. A tálca sütésre és grillezésre használható, és a sima hátoldala kitűnően alkalmas fagyasztott pékárukhoz stb.3-szor kerámiával megerősített Lotan® felületkezeléskétoldalúan használhatózsírok/kenőanyagok/olaj mellőzésekönnyű tisztítás GN

Fejlett bevonatTapadásmentes bevonat.A Lotan® különleges bevonatának tapadásmentes rétege kerámiai összetevők erősítésével.Erősítő réteg kerámiai részecskékkel.Hosszantartó kopásállóságot biztosít kemény folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Antikorróziós réteg.Optimális korrózióvédelmet biztosít agresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziót

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten kombinált gőzölőkben való használatraAz indukciós kompatibilis edények a melegen tartás érdekében a büféknélnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4 rétegben kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésaz ételek nem ragadnak lenincs megszáradt ételperemakár 20% idő- és energiatakarékosságpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes pirulás vagy - a kivitel függvényében - fantasztikus grill

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzölőkbenAz indukciós használatra alkalmas edények az ételek melegen tartásához a büféknélnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szeresen kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésaz ételek nem ragadnak lenincs megszáradt ételszélakár 20%-os idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes pirítás vagy - a kivitel függvényében - fantasztikus

AMT Gastronorm sorozatKifejezetten kombinált gőzpárolókhoz alkalmasA büféhez való használatra, indukcióra alkalmas edények az ételek melegen tartásáranagyon jó hőeloszlás és gyors felfűtés3-4 rétegű kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincs megszáradt ételmaradékakár 20%-os idő- és energia megtakarításpirítás, párolás vagy szószok elkészítése tűzhelyentökéletes pirulás vagy - a változattól függően - fantasztikus

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten kombinált gőzölőkben való használatra tervezveAz indukciós használatra alkalmas edények az ételek melegen tartásához a büfénnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szer kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak az edényekheznincs megszáradt ételperemakár 20% idő- és energia megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes barnulás vagy - a kivitel függvényébe

Az AMT Gastronorm vonalKülönösen alkalmas kombinált gőzölőkbenAz önálló használatra készült, indukcióra alkalmas edények melegen tartásáranagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szeres kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincs megszáradt ételmaradékakár 20% idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyenkiváló pirítás vagy - a típustól függően - fantasztikus grillezett mint

Fejlett bevonatTapadásgátló technológia.Egyedi Lotan®-speciális bevonatmódszerrel készült tapadásgátló réteg, amely kerámiai összetevőkkel van megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít kemény használat során, professzionális konyhai környezetben is.Vízálló bevonat.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális védelmet nyújt a korrózióval szemben. Hatékonyan védi az alumíniumot a

Fejlett bevonatTapadásmentes feldolgozás.Egyedi Lotan®-speciális bevonatból készült tapadásmentes réteg kerámiás összetevőkkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámiadarabokkal.Hosszan tartó kopásállóság a nehéz, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is, nagy konyhákban.Korrozióálló réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális korrózióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.K

Fejlett bevonatTapadásmentes kezelés.Tapadásmentes réteg különleges Lotan®-speciális bevonattal, kerámiai összetevőkkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszantartó kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Antikorroziós réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szembeni optimális korrózióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot

A különösen vékony (kb. 3 mm) öntött alumíniumból készült tepsi biztosítja az optimális hőeloszlást. 260°C-ig hőálló, nem hajlik. Sütésre és grillezésre is alkalmas, felületi kezelésének köszönhetően nem tapad rá az étel.

Elsősorban kombi sütőkbe ajánlott. Gyorsan melegít, és pontosan oszlatja el a hőt. Sütésre, párolásra és mártások készítésére tökéletes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Az AMT barbecue tányérok sima alsó résszel többféle felhasználási lehetőséget kínálnak, és biztosítják az optimális hőeloszlást. A BBQ-tányér hőállósága eléri a 260 °C-t, és a Lotan felületi bevonatnak köszönhetően nem tapadnak hozzá az ételek. A tányér használható sütésre és grillezésre, a sima alsó réteg pedig kiválóan alkalmas fagyasztott péksütemények stb. elkészítésére.3-szorosan kerámiával megerősített Lotan® felületi finomításké

Az AMT perforált grillrost sima alsó résszel többfunkciós felhasználási lehetőségeket kínál, és optimális hőeloszlást biztosít. A BBQ rost hőmérsékletet akár 260°-ig bír, és a Lotan felületi bevonatnak köszönhetően az ételek nem tapadnak meg rajta. A lemez használható sütésre és grillezésre, a sima alsó rész pedig kiválóan alkalmas fagyasztott péksüteményekhez stb.3-szoros kerámiával megerősített Lotan® felületkezeléskétoldalú használatzsiradék

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzgépeknélAz indukciós alkalmas edények a büfé melegen tartásáranagyon jó hőelosztás és gyors felfűtés3-4 réteg kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincsenek megszáradt ételdarabokakár 20% idő- és energia-megtakarításpárolás, pirítás vagy szószok készítése a tűzhelyenkitűnő barna szín, vagy - a modelltől függően - fantasztikus grillmintaelérhető rozsdamentes ac