AMT Gastroguss Edények

Az AMT Gastroguss 220 mm átmérőjű üvegfedője praktikus fogantyúval. Kiváló minőségű üvegből készült. Alkalmas 160, 180, 200, 220, 240, 260, 320 és 360 mm átmérőjű fazekakhoz. A fedő a neves német öntöttvas edénygyártó, az AMT Gastroguss terméke. Kiváló minőségű üvegből készült Átmérő: 220 mm Praktikus fogantyúval Különböző méretű fazekakhoz alkalmas Tartós és strapabíró

Fejlett bevonatTapadásgátló bevonat.Egyedi Lotan®-speciális bevonat tapadásgátló réteg kerámiai összetevőkkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, profik számára konyhákban is.Korrózióvédő réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szemben optimális korrózióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korrózióval szemben.Titánoxid réte

Fejlett bevonatTapadásmentes bevonat.Kiemelkedő Lotan®-speciális bevonat, mely kerámiai összetevőkkel van megerősítve.Megerősítő réteg kerámiai részecskékkel.Hosszantartó kopásállóságot biztosít, még a professzionális körülmények között, például nagy konyhákban is.Korroziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szemben optimális korrózióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.Kézzel öntött alumíni

• Edénykészlet

Fejlett bevonatTapadásmentes felület.Tapadásmentes réteg egyedülálló Lotan®-speciális bevonatból, kerámiai komponensekkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszú távú kopásállóságot biztosít intenzív használat mellett, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Korrozióálló réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecetek ellen optimális korrozióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.

Fejlett bevonatTapadásmentes bevonat.Tapadásmentes réteg az egyedülálló Lotan®-specializált bevonattal, kerámiakomponensek megerősítésével.Megerősítő réteg kerámiapartikulákkal.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Korrozióvédelmi réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecetek ellen ideális korrozióvédő, hatékonyan védi az alumíniumot a kor

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Fekete AMT Gastroguss GN 2/3 gasztronorm edény, méretei 37x33 cm, magassága 55 mm. Különösen alkalmas konvektomátokhoz, kiváló hőátadással rendelkezik és gyorsan felmelegszik. Használható sütésre, párolásra vagy mártások készítésére is. Alkalmas konvektomátokhoz Kiváló hőátadás Gyors felmelegedés Alkalmas sütésre és párolásra

Konvekciós sütőkhöz ajánlott. Nagyon jó hőátadás és gyors felmelegedés. Sütéshez, pároláshoz vagy szószok készítéséhez is használható. Minden típusú tűzhelyen használható, beleértve az indukciót is.

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzölőkbenAz indukcióra alkalmas edények az ételek melegen tartására a büfénnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szer kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem ragadnak lenincsenek megszáradt ételmaradékokakár 20%-os idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok főzése a tűzhelyentökéletes pirítás vagy - a kivitel függvényében - fantasztikus grillezési mintael

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzpárolókbanAz indukciós használatra alkalmas edények az ételek melegen tartására a büféknélnagyon jó hőeloszlás és gyors felfűtés3-4 rétegű kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésnem tapadnak az ételeknincs megszáradt ételmaradékakár 20% idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyenkiemelkedő pirulás vagy - a változattól függően - fantasztikus grill

Fejlett bevonatTapadásmentes finomítás.A tapadásmentes bevonat egyedi Lotan®-speciális védőrétegből készült, kerámiai összetevőkkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámiai részecskékkel.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít intenzív és tartós használat mellett, professzionális környezetben is, például nagy konyhákban.Korroziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális védelmet nyújt a korrózió ellen. Hatékonyan

Fejlett bevonatTapadásmentes bevonat.Különleges Lotan®-speciális bevonat tapadásmentes rétege kerámiai alkotóelemekkel erősítve.Erősítőrész kerámia részecskékkel.Hosszantartó kopásállóság a nehéz, tartós használat során, még professzionális konyhákban is.Korróziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális korrózióvédelmet nyújt. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.Titán-oxid réteg.Optimális vágás-

Fejlett bevonatTapadásmentes bevonat.A Lotan® különleges bevonat egyedülálló tapadásmentes rétege kerámiás alkotórészek megerősítésével.Megerősítő réteg kerámiarészecskékkel.Hosszan tartó kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még a professzionális körülmények között is, nagy konyhákban.Korroziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szembeni optimális korrozióvédelmet nyújt. Hatékonyan v

Fejlett bevonatTapadásmentes finomítás.A Lotan® speciális bevonat egyedülálló tapadásmentes réteg kerámiai alapanyagokkal megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszú távú kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Anti-korróziós réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális korrózióvédelmet ad. Hatékonyan védi az alumíniumot a

AMT Gastroguss 180 mm átmérőjű üvegfedő gombbal. Alkalmas 160, 180, 200, 220, 240, 260, 320 és 360 mm átmérőjű edényekhez. Üvegből készült. Az AMT Gastroguss egy német márka, amely kiváló minőségű öntöttvas edények gyártására specializálódott. Kiváló minőségű üvegből készült Átmérő: 180 mm Alkalmas különböző méretű edényekhez Gombbal a könnyű kezelhetőségért

Fejlett bevonatTapadásgátló bevonat.Tapadásgátló réteg egyedülálló Lotan®-speciális bevonattal, kerámiás összetevők megerősítésével.Megerősítő réteg kerámiás részecskékkel.Hosszantartó kopásállóság a kemény, folyamatos használat során, még profik által használt konyhákban is.Korroziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerekkel, gyümölcssavakkal és ecettel szembeni optimális korrozióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.Titán

Fejlett bevonatTapadásgátló bevonat.Egyedi Lotan® speciális bevonat, amely kerámiás összetevőkkel megerősített tapadásgátló rétegből áll.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszú távú kopásállóságot biztosít kemény folyamatos használat mellett, még professzionális konyhai körülmények között is.Korróziógátló réteg.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecet ellen optimális korrózióvédelem. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróz

A mélyedéses tányér segítségével könnyedén készíthetünk hamburger húspogácsákat, rakott krumplit és tojásételeket, mint például palacsintát és tökéletesen formázott tükörtojást, anélkül, hogy bármi is rátapadna. A mélyedéses tányér alkalmas hosszanti és keresztirányú behelyezésre.A tányér hőállósága elérheti a 260°C-ot, torzulásmentes, és a felületkezelésnek köszönhetően az ételek nem tapadnak rá. A tányér rendelkezik egy rakodó segéde

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten kombinált gőzölőkhözAz indukciós alkalmas edények melegen tartásra a büfébennagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szer keramikusan megerősített Lotan® felületkezelésnincs étel tapadásanincs megszáradt ételmaradékakár 20%-os idő- és energiatakarékosságpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes pirulás vagy - a kivitel függvényében - kivételes grillmintaelérhető rozsdamentes acél foganty