AMT Gastroguss Edények

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten kombidém Gázzal való használatraAz indukcióra alkalmas edények melegen tartására, a büfé zónábannagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4 rétegben kerámia erősítéssel ellátott Lotan® felületkezelésnem ragadnak rá az ételeknincs megszáradt ételmaradékakár 20% idő- és energia-megtakarításpárolás, sütés vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes pirítás vagy - a kivitel függvényében - fantasztikus grillnyom

Fejlett bevonatTapadásmentes felület.A Lotan® speciális bevonat egyedi tapadásmentes rétege kerámiai összetevőkkel erősítve.Erősítő réteg kerámiarészecskékkel.Hosszantartó kopásállóságot biztosít, még nagy igénybevétel mellett is, szakmai környezetben, nagy konyhákban.Korroziógátló bevonat.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcssavak és ecetek ellen optimális védelmet nyújt a korrózió ellen. Hatékonyan védi az alumíniumot a korróziótól.Kézi öntésű

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzölőkbenAz indukciós használatra alkalmas edények az ételek melegen tartásához a büféknélnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szeresen kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésaz ételek nem ragadnak lenincs megszáradt ételszélakár 20%-os idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes pirítás vagy - a kivitel függvényében - fantasztikus

A különösen vékony (kb. 3 mm) öntött alumíniumból készült tepsi biztosítja az optimális hőeloszlást. 260°C-ig hőálló, nem hajlik. Sütésre és grillezésre is alkalmas, felületi kezelésének köszönhetően nem tapad rá az étel.

Fejlett bevonatTapadásgátló felület.Különleges Lotan®-speciális bevonattal készült tapadásgátló réteg kerámiakomponensekkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszú távú kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Korrozióvédő bevonat.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcs savak és ecet ellen optimális védelmet nyújt. Hatékony védelmet biztosít az al

AMT Gastronorm sorozatKifejezetten kombinált gőzpárolókhoz alkalmasA büféhez való használatra, indukcióra alkalmas edények az ételek melegen tartásáranagyon jó hőeloszlás és gyors felfűtés3-4 rétegű kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincs megszáradt ételmaradékakár 20%-os idő- és energia megtakarításpirítás, párolás vagy szószok elkészítése tűzhelyentökéletes pirulás vagy - a változattól függően - fantasztikus

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten kombinált gőzölőkben való használatra tervezveAz indukciós használatra alkalmas edények az ételek melegen tartásához a büfénnagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szer kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak az edényekheznincs megszáradt ételperemakár 20% idő- és energia megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyentökéletes barnulás vagy - a kivitel függvényébe

Az AMT Gastronorm vonalKülönösen alkalmas kombinált gőzölőkbenAz önálló használatra készült, indukcióra alkalmas edények melegen tartásáranagyon jó hőeloszlás és gyors felmelegedés3-4-szeres kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincs megszáradt ételmaradékakár 20% idő- és energia-megtakarításpirítás, párolás vagy szószok készítése a tűzhelyenkiváló pirítás vagy - a típustól függően - fantasztikus grillezett mint

Elsősorban kombi sütőkbe ajánlott. Gyorsan melegít, és pontosan oszlatja el a hőt. Sütésre, párolásra és mártások készítésére tökéletes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Az AMT barbecue tányérok sima alsó résszel többféle felhasználási lehetőséget kínálnak, és biztosítják az optimális hőeloszlást. A BBQ-tányér hőállósága eléri a 260 °C-t, és a Lotan felületi bevonatnak köszönhetően nem tapadnak hozzá az ételek. A tányér használható sütésre és grillezésre, a sima alsó réteg pedig kiválóan alkalmas fagyasztott péksütemények stb. elkészítésére.3-szorosan kerámiával megerősített Lotan® felületi finomításké

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzgépeknélAz indukciós alkalmas edények a büfé melegen tartásáranagyon jó hőelosztás és gyors felfűtés3-4 réteg kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincsenek megszáradt ételdarabokakár 20% idő- és energia-megtakarításpárolás, pirítás vagy szószok készítése a tűzhelyenkitűnő barna szín, vagy - a modelltől függően - fantasztikus grillmintaelérhető rozsdamentes ac