Borászati kezelőanyag vásárlás

Ömlesztve értékesített termék. Borok utóerjedésének csökkentése a palackban. Gátló hatás élesztők és penészgombák ellen, (de nem érvényesül baktériumok ellen). (E202) Adagolás: Az ajánlott és a maximálisan engedélyezett adagolás…

Alkalmas vörösborokhoz  és kék szőlőből készített cefrékhez adagolva szín megtartáshoz.

Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. bloom szám, Annál…

Nyomtalanul elpárologó, tisztító és zsírtalanító szer. Fajsúlya: 0,698, tehát az 1 liter 0,698 kg. Specifikáció: http://svk.floravita.hu/spec/benzin.jpg Terméklap: https://molar.hu/storage/specifikaciok_hu/sp08103-315.pdf Biztonságtechnikai…

Valamikor háztartásokban, befőttek, lekvárok, savanyúságok tartósítására használták. Ajánlott adagolása: max. 0,8 g/kg. volt. 99%-os szalicilsav /salicylic acid/ /fűzfa Salix). Fűzfa kérgében található nagy mennyiségben. Mivel néhány…

Ömlesztve értékesített termék. E 503ii. Az ammónium-karbonátok az élelmiszerek gyártásban, mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezettek. Ez alól csupán a kezeletlen élelmiszerek a kivételek, amelyek a törvényalkotó szándéka…

A xilit (xylitol) USP26/FCCV gyógyszerkönyvi, élelmiszeripari minőségű természetes édesítőszer. Figyelem!!!! Kutyáknak ne adjunk xilitolt, mert az ő szervezetükben már 1–2 gramm xilitolra is májkárosodást okozhat, ami akár életveszélyes…

Gyógyszerkönyvi, sőt analitikai minőségű 99,94%-os Acetonum. Aceton a wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Aceton Minőségi bizonyítvány: Aceton-eur8.jpgBiztonságtechnikai adatlap:  

Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési sertés zselatin. Gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított, nagy tisztaságú, étkezési zselatin.Kinek, melyik a szimpatikusabb. Van aki azt mondja, a magasabb bloomszámú…

Gyógyszerkönyvi, étkezési minőség. Élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezettek. Nátrium-hidrogénkarbonát a környezetre ártalmatlan, sokoldalúan használható, kiváló tisztító és testápoló szer. Specifikáció: http://svk.floravita.hu/spec/Szodabikarbona.jpg…

Kálium-ferrocianid, köznapi nevén sárgavérlúgsó (K4[Fe(CN)6] Magas nehézfémtartalmú borok fémcsökkentésére. Használata laborhoz kötött. Csak előzetes és utólagos laboratóriumi ellenőrzéssel használható. Felhasználják laboratóriumi…

(E414) + (E353) A MetaGum magas észterezettségi fokú metaborkősav és gumiarábikum speciálisan kialakított, homogén keveréke. Metaborkősav és a könnyen oldható gumiarábikum - megnövelik a kristálystabilitás idejét, magasabb tárolási hőmérsékleten…

Ömlesztve értékesített termék. Lédig. PhEur.9.0, USP Gyógyszerkönyvi minőség. Növényi eredetű természetes, 99.7 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége…

Fontos: A fogyasztásra szánt készítményekhez, kizárólag felelősséggel, megfelelő hígításban használd. Felhasználás: Ez a gyógyszerkönyvi minőségű etanol alkalmas gyógynövény- és propolisz tinktúrák, valamint házi likőrök és…

A tápsót vízben vagy borban oldjuk, majd köráramoltatással hozzákeverjük az élesztővel beoltott musthoz, vagy erjedés kezdetén a teljes mennyiséget, vagy két részletben: 2/3 részét az erjesztés indításakor, 1/3 részt pedig az erjesztés utolsó szakaszában. Átlagos adagja 20-30 g / hl.

Tradicionális kénező szer a borászatban, amely segít az oxidációs sokk (barnatörés okozója) megelőzésében, akadályozza a mikrobiológiai összetevők elszaporodását. A törzsoldat rendkívül illékony anyag, használat után azonnal zárja vissza. Felrázni szükségtelen, sőt ha a palack felbontás előtt nem volt mozgatva, akkor kevesebbet veszít a hatóanyagából. A szükséges mennyiségű törzsoldatot adjuk közvetlenül a musthoz vagy borhoz folyamatos leverés mellett