Borászati kezelőanyag vásárlás

Pincegazdaságban a kénszeletet borászati célra használják. A pince falát és a levegőjét fertőtlenítik, illetve az üresen álló, kiürült hordókat kénezik. A kén fontos eszköze a must és a bor kezelésének. Kénezésnél a friss must erjedését rövid ideig meg lehet akadályozni. Bornál a káros mikroorganizmusok életműködését gátolja. A meggyújtott kénszeletből kéndioxid keletkezik, mely a borban kénsavvá alakul. Felhasználási anyagok: Környezetbarát, azb

Antiflor Virágélesztők szaporodását gátló tabletta Az Esseco s.p.a. által gyártott borvirágosodást gátló tabletta mustáreszenciát és parafint tartalmazó kezelőszer. Alkalmazása A bor tárolása esetén előfordul, hogy az éppen a rendelkezésre álló tárolóedényünk darabban marad. Ilyenkor ajánlatos a borvirágosodás kialakulását megelőzni. Helyezzük a bor tetejére a gyári csomagban található tablettát. 1 csomag tartalma kb.1 m2 felület kezelésére alkal

A 0,5 kg-os Deriton olyan derítőszer, ahol a szemcsés formájával nagy részben kiküszöbölhető a használatkor képződő kellemetlen por keletkezése. Garantálja a rapid, ezen kívül effektív derítést, használata során teljes tisztulást érhetünk el jól elváló üledék mellett. Haználat: Egy evőkanál ( 75-120 g ) deritont 1 l vízben 24 óráig állni hagyjuk, melyet többször elkeverünk. Az oldatot 100 l musthoz, vagy borhoz keverés közben hozzáadjuk. A keverést

Vörös borszőlőből és gyümölcsből készült musthoz, cefréhez, megszakított erjedés újraindításához egyaránt használható középmagas alkohol és oxigéntartalom melletti erjesztéshez. Szárazanyag tartalom min. 95% Optimális erjesztési hőmérséklet: 12°C - 34°C

Kálium-metabiszulfit. Felhasználható cefre, must, bor, kénezésére, csírátlanítására. Használják még az élelmiszeriparban tartósítószerként, antioxidánsként. A szőlő, illetve a cefre állapota alapján 5-20 g borként adagolunk 100 kg…

Felhasználás: a fermentáció folyamatában az almasav a kevésbé savanyú tejsavvá alakul. Az almasavat, ha élelmiszer-adalékanyagként alkalmazzák, E296 E-számmal jelölik. Az almasavat az édesiparban is felhasználják. Használatakor tartsuk…

Valamikor háztartásokban, befőttek, lekvárok, savanyúságok tartósítására használták. Ajánlott adagolása: 0,8 g/kg. volt. 99%-os szalicilsav /salicylic acid/ /fűzfa Salix). Fűzfa kérgében található nagy mennyiségben. Mivel néhány embernél…

Nagyobb kiszerelésben olcsóbb: Gyógyszerkönyvi minőség. PhEur.9.0, USP  Növényi eredetű természetes, 99.7 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak…

AKTÍV-BENTONIT 0,5 KG

Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Nagy tisztaságú…

Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Származási hely: Németország. Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési sertés zselatin. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított,…

NAGY TISZTASÁGÚ SPECIÁLIS SÓ ORVOSI, GYÓGYSZERÉSZETI ÉS TUDOMÁNYOS CÉLRA. Nagyobb kiszerelésben olcsóbb: Legalább 99,97 %-os, Nátrium-klorid Hajlamos az összeállásra, mivel semmiféle tapadásgátló és más adalékanyagot nem tartalmaz. …

Fehér és rozé borok, pezsgő és gyümölcscefre erjesztéséhez. Hideg erjesztéses borok, cefrék, palackos pezsgő, szúk, szamorodnik és erjedéselakadás esetén. ALKALMAZÁSI KÖR, ADAGOLÁS: Pezsgőerjesztésre. Erjedésben elakadt mustok újraoltására. Jó alkoholtoleranciája és hidegtűrése miatt a késői szüretelésű, nagy alkoholtartalmú borkülönlegességek készítéséhez is javasolt. Száraz szamorodni, aszú és aszú esszencia erjesztésére is. Nehéz körülmén

Borhibák elkerüléséhez, a minőség javításához. Hatására az élesztő kevesebb kénessavlekötő anyagot termel (acetaldehid, piruvát, ketoglutarát, stb.). Ily módon csökkenti a borok kénessavigényét, és az Uvavital-lal készült borok szabadkénessav tartalma stabilabban megmarad. ADAGOLÁS: Normál körülmények között: 20g/hl TÁROLÁS: Száraz, hűvös helyen (5 – 20 Celsius fok). 20 Celsius fokon történő tárolás esetén is évekig megőrzi aktivitását

Nagyobb kiszerelésben olcsóbb: Eritrit 100% eritryol. T A hagyományos cukrokhoz hasonlóan keveredik, oldódik, felhasználási lehetőségek is hasonló azokkal. 100 %-ban természetes anyag, amely a gyümölcsökben, gombákban is előfordul. Figyelem!…

Itt kérdezhetsz a termékről: FloraVita AI chatbotot. Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Nagy tisztaságú, étkezési sertés zselatin. Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, sertés zselatinok kiválóan hidrolizálhatók.…

Tartalom 100 %-os élelmiszeripari. 100 % -ban Magyar gyártmány. A szőlőcukor a legegyszerűbb szénhidrát.  Specifikáció: http://bbbb.hu/spec/Szolocukor.jpg A tétel, amiből ezt az árut kicsomagoltuk, megfelel az EU és a Magyar Élelmiszerkönyv…

Ömlesztve értékesített termék. Borok utóerjedésének csökkentése a palackban. Gátló hatás élesztők és penészgombák ellen, (de nem érvényesül baktériumok ellen). (E202) Adagolás: Az ajánlott és a maximálisan engedélyezett adagolás…

Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. bloom szám, Annál…

Valamikor háztartásokban, befőttek, lekvárok, savanyúságok tartósítására használták. Ajánlott adagolása: max. 0,8 g/kg. volt. 99%-os szalicilsav /salicylic acid/ /fűzfa Salix). Fűzfa kérgében található nagy mennyiségben. Mivel néhány…