Borászati kellék vásárlás

Vörös borszőlőből és gyümölcsből készült musthoz, cefréhez, megszakított erjedés újraindításához egyaránt használható középmagas alkohol és oxigéntartalom melletti erjesztéshez. Szárazanyag tartalom min. 95% Optimális erjesztési hőmérséklet: 12°C - 34°C.

Illatos, gyümölcsös rozék és fehérborok kiváló élesztője. Aszúerjesztésre is. Újraoltásra ez a legmegfelelőbb, legrobusztusabb élesztő. Hidegtűrő (6 °C-tól már erjeszt), gyors és megbízható aromafelszabadító élesztő.

Színanyag megőrző és élesztőtápanyag kékszőlő cefrékhez, vörösborokhoz.

Iker kotyogó műanyag. Az eszköz segítségével kiengedheti az erjesztő edényből a felgyülemlett, felesleges széndioxidot, anélkül, hogy a levegőt beengedné. Helyezze az edénybe a kotyogót szár irányba, majd töltse meg vízzel.

A cefre pH értékének beállításához, és a pálinkafőzéshez, cefrézéshez használt berendezések, eszközök tisztításához használható. A gyümölcsök fajtánként, termőtájanként, évjáratonként és érettségi állapotuktól függően különböző savtartalommal rendelkeznek

Befőzési tartósítószer, elsősorban savanyúságok tartósításához, de alkalmazható szörpök, üdítőitalok készítésekor is. Alkalmazás és adagolás: A tartósítószert a felöntőléhez való adagolás előtt forró vízben oldja fel, majd az oldatot a már lehűlt felöntő

A szilva aroma 20 ml-es kiszerelésben kapható, és egy kellemes és intenzív szilva illatot nyújt. A szilva aroma ideális választás lehet különféle alkoholos italok, például pálinka vagy koktélok ízesítéséhez. Az 20 ml-es kiszerelés elegendő mennyiség ahhoz

Pálinkás üvegre való kapszulák több színben. Válassza ki melyik kapszula illik legjobban a pálinkája, színéhez, ízéhez, zamatához. Átlátszó vagy fehér színben. A megjegyzés rovatban kérjük a vásárolni kívánt szín megjelölését.

A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. - A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról mondatik, miszerint a vízözön után az Ararat hegyén ismét földműveléssel foglalkozott és szőlőt ültetett. Így hát a szőlőtermelés és borkészítés bibliai kor