1 kép
Nemzeti Örökség Kiadó Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell
2 900 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell A szerző kiváló ismerője a húsipari termékek készítésének, és mint azt könyvében írja: „Könyvemben úgy a hazai vörös kolbászáruk, tartós áruk, debreceni, gyulai, csabai és külföldi hentes és kolbászáruk, v